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吴向东:海拔900米和400米,是酱酒酿造的“黄金组合”
一个酱酒酿造的“黄金组合”。
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2025年09月22日
曹健君:“85鉴定”对行业发展产生了深远影响
“85鉴定”40周年大会
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2025年10月22日
餐酒搭配新研究;茅台生产技术分析会召开;珍酒李渡与福耀科技大学合作|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年09月15日
金沙县产区科学论坛今日举办;孙宝国团队新研究;泸州老窖联名奶茶回归|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年09月19日
日本领事諸桥一树详解:日本酒在“失去的30年”如何逆势走向全球?|AIIC2025
11月18日-20日,来厦门,看日本酒业如何将困境化为全球机遇。
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2025年10月23日
人参露酒团标发布;泸州老窖智能装备项目亮相;金沙参编零碳工厂团标|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年09月26日
中国酒业协会生态白酒团标发布;茅台10亿成立生物科技研发公司|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年09月23日
最新研究:深循环地下水如何影响白酒香型分布与风味特征?
适合酿造优质白酒的水需要富含矿物质。
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2025年09月25日
中国酒类流通协会会长秦书尧在第四届国际传统发酵食品产业发展大会上的致辞
第四届国际传统发酵食品产业发展大会
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2025年10月12日
窖泥菌群新研究;五粮液可信数据空间项目获奖;嘉士伯10亿建厂|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年10月01日
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