14家酒企入选智能工厂；雪花推出精酿茶啤；汾酒6项成果通过鉴定｜科创新知

8月28日，山西汾酒（600809.SH）发布2025年半年报。报告期内公司实现营业收入239.64亿元，同比增长5.35%；净利润85.05亿元，同比增长1.13%。山西汾酒方面表示，报告期内公司加速核心产能布局，扎实推进汾酒“2030”产储能及汾青原酒基地等项目建设，公司产储能力持续夯实；深化绿色集约发展，推进水源地管网建设与地表水网改造，多措并举提升能源供应稳定性与资源利用效率；四是赋能数字化转型，成功部署全面预算管理系统，通过优化配置与关键人员专项培训，推动数字化管理模式落地见效。

此外，公司深入践行“极致酿造”理念，持续加大研发投入，以科技创新驱动品质革命，在原粮选育、品质提升、酿造微生态研究、生物技术应用、智能装备研发、新产品开发等关键领域取得突破性进展。期间共有6项科研成果通过科技成果鉴定，其中5项达到国际领先水平，填补多项行业技术空白。成功举办“向新求质复兴领航”2025年汾酒科技质量大会，进一步明确质量发展战略方向与目标，为持续提升产品品质、强化技术创新优势提供了战略指引与动力支撑。（上交所）

8月26日，由浙茶集团和华润雪花联合主办的“中国茶啤新高度 安吉白茶真精酿”新品发布会举行。会上，安吉白茶精酿啤酒正式发布，该产品由浙茶集团与华润雪花联合打造，通过萃取安吉白茶精华，融合雪花啤酒酿造工艺，实现茶香、麦香、酒香的“三香”风格，力争成为行业标杆产品，以科技赋能为茶、酒两大传统产业的创新升级提供新的范例。（浙江省茶叶集团）

8月28日，老白干酒（600559.SH）发布2025年半年报。报告期内公司实现营业收入24.81亿元，同比增长0.48%；净利润3.21亿元，同比增长5.42%。老白干酒方面表示，报告期内公司坚持“质量为本，品高为范”的质量理念，持续优化产品结构，对标竞品，加强产品创新，对核心产品进行优化升级，生产口感更好，入口更顺，饮后更舒适、更健康的白酒产品，全方面的提升产品质量，满足消费者对更高品质、更健康白酒的消费需求。加强与高校和科研机构的合作与交流，共同推动白酒行业的科技进步和产业升级。通过产学研用深度融合，不断引进新技术、新成果，严格执行生产工艺，推进产品品质提升。持续推动技术市场化和营销专业化，技术资源全面赋能研发、生产、渠道与传播链条，以消费者为中心，通过开展技术品鉴会、酿造工艺基地游等BC联动活动，不断地强化公司产品的竞争优势，抢占消费者心智，促进产品竞争力的不断提升。（上交所）

8月28日，水井坊（600779.SH）发布2025年半年报。报告期内公司实现营业收入14.98亿元，净利润1.05亿元。水井坊方面表示，下半年，公司将继续深化ESG实践，全面推进以水资源管理、碳减排和包装废弃物循环利用等关键议题的绿色低碳化转型。同时，公司将持续优化ESG治理能力，加强投资者ESG沟通，进一步强化跨部门协作机制，确保ESG战略有效融入日常运营与决策流程，并且通过业绩说明会、ESG报告解读等形式向投资者传达公司的ESG战略、进展、风险管理及长期价值创造。（上交所）

8月27日，贵州省投资促进局发布红花岗区酒瓶喷釉、烤花生产建设项目。该项目总投资2100万元，选址遵义高新区，主要建设酒瓶喷釉、烤花生产线。（贵州省投资促进局）

近日消息，辽宁营口核翼经济开发区项目建设热潮涌动，年产2万吨精酿啤酒及天然发酵气泡饮品项目暨菱云凯尔特啤酒项目正蓄势待发，其一期项目——年产1万吨精酿啤酒及天然发酵气泡饮品厂正开工建设，预计明年二季度建成投产。据介绍，项目两期全部建成达产后，生产能力达到约年产2万吨，年产值约1.4亿元，预计实现税收600万元左右，解决就业人数120人。项目主打产品丰富多元，共计60多个品类，能充分满足不同消费者的个性化需求。（营口日报）

8月27日，宁夏重点推进的贺兰山东麓旅游环线项目开工建设。项目概算总投资3.68亿元，主要对23公里红砖路进行道路工程改造，新建连接线、慢行道，配套建设驿站等设施，有效串联沿线多处景点、58家葡萄酒庄以及多个民宿体验地，推动“交通+产业+文旅”融合发展。（宁夏新闻网）

8月26日，印度联合啤酒有限公司宣布投资9亿印度卢比（约合人民币7344万元），在其位于特伦甘纳邦的尼扎姆啤酒厂(Nizam Brewery)新建一条罐装生产线。新生产线预计将在一年内投入使用，将使尼扎姆啤酒厂产能增加4万千升，总产能达到9万千升。（中国国际啤酒网）