洞察

涨涨涨!警惕“涨价”成为国产啤酒的滑铁卢

近日,燕京啤酒、青岛啤酒、雪花啤酒等啤酒企业相继下发的涨价函,引发啤酒行业的整体“高潮”。一时间,“行业拐点已至”、“利空出尽就是利多”等啤酒行业“反弹企稳”、“破局在即”的观点纷至沓来,仿佛离整个啤酒行业的再度繁荣就只差“涨价”这“临门一脚”。在白酒业频频涨价的当口,国产啤酒“不甘寂寞”,“组团”加入涨价队伍自是无可厚非,但涨价之后,行业又将迎来怎样的变局,以及在这变局之中各企业又当如何自处,或许更值得我们倾注目光。❶说是“降成本”,实则“要利润”对于此轮提价原因,燕京啤酒、华润雪花、青岛啤酒

致做酒人的7个锦囊,第5个是核心

日前,黑格咨询集团举行五周年庆典暨2019新年思享会,云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、黑格咨询集团董事长徐伟率领黑格咨询合伙人团队发布了最新研究成果。对白酒行业酒旅、青春小酒、酱酒、区域市场、新组织、数字化营销、连锁等发展现状和趋势进行深入分析,可谓干货满满。小嫚和大家一起回顾这些2019行业“必考”知识点。▲云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、黑格咨询集团董事长 徐伟❶酒旅融合,做一家好玩的酒厂当下,“酒旅融合”成为一大热门词汇。不少酒企、产区纷纷加大力度推广酒旅融合的工业旅游新模式。在此

长城这款大单品要强势竞逐百元价格带,只因她从海岸来?

在先秦神话里,蓬莱是一座仙岛,与方丈、瀛洲并称“三山”。而在葡萄酒世界,蓬莱代表着别具一格的风土条件,与梅多克、托斯卡纳、南非开普敦、澳大利亚布鲁萨山谷、美国加州纳帕山谷以及卡萨布兰卡谷并称“七大海岸”。到了长城葡萄酒的“五大单品”战略,蓬莱则成为一个“象征”,在那里诞生的“长城海岸”品牌不但是五大单品中的重要一极,也是长城全新产品和品牌思路的具体落地。在国产葡萄酒火力全开的2018,长城海岸凭什么角逐竞争激烈的100-200元价格段?❶海岸为什么是“天然符号”?早些年,长城便在蓬莱建立了葡园和