侯孝海：“四个自信”造就雪花加速度

中国酒类流通协会会长王新国、常务副会长刘员、秘书长秦书尧出席本次会议。

中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司、四川省宜宾五粮液集团有限公司、山西杏花村汾酒集团有限责任公司、华润雪花啤酒（中国）有限公司、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、中国绍兴黄酒集团、劲牌有限公司等7家酒类生产企业，与金东投资集团有限公司、北京糖业烟酒集团有限公司、百川名品供应链股份有限公司、商源集团有限公司、广东粤强酒业有限公司、壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司、酒仙网络科技股份有限公司、北京歌德盈香贸易有限公司8家流通企业，也一同亮相，形成了“7+8”的龙头企业沟通机制。

华润雪花啤酒（中国）有限公司总经理侯孝海在会上分享了近三年来雪花啤酒“加速度”的内核。

首先是产业新机遇。

侯孝海表示，随着中国经济实力越来越强，消费需求越来越旺盛，城镇化进程不断加快，市场化机制不断迸发，各行各业涌现出如茅台、五粮液、农夫山泉等大批巨头企业，成就了中国品牌的力量。

同时，随着90、00后“生力军”逐渐成为新的消费主力，他们的越来越国际化的需求、审美，为国潮赋予了更多的自信，也使得酒类产业具备了无限的可能。

其次是行业新格局。

侯孝海回顾，过去20年，啤酒行业经历了一轮快速的规模增长，但整体来说，呈现出粗放、低档、存量型的增长特点。

而近年来，啤酒市场整体容量下降，消费人群逐渐减少，可替代品类越来越多，但消费档次在逐渐提升，进入了结构提升，品牌发展的新时代。

第三是用户新趋势。

过去“给什么喝什么”“踩着箱子喝啤酒”的年代一去不复返，侯孝海介绍，90后、00后消费者更加追求个性化、品质化、品牌化的产品，“他只喝他喜欢的啤酒”“喝认为是他的啤酒”“爸爸喝的酒，被认为是过时的”。这对于啤酒行业是非常大的变化。

基于此，在过去三年里，华润雪花重点做了三件事：

首先是制定国际战略。侯孝海认为，不管国际局势如何，国际化趋势不会变，雪花一定是一个走向全球的品牌，消费者会看到不一样的雪花，感受到不一样的雪花啤酒文化。

据侯孝海介绍，雪花“国际品牌引进来，国内品牌走出去”战略，执行不到4年，效果非常显著。

其次是品牌重塑。依循国际战略，雪花构建了中国品牌+国际品牌的品牌组合群，形成了“4+4”品牌矩阵，即由勇闯天涯superX、马尔斯绿、匠心营造、花脸组成四大中国品牌，喜力®星银™、苏尔等组成四大国际品牌，成为雪花“加速度”的有力举措。

再次是组织再造。在过去三年里，华润雪花关闭30家啤酒厂，5万多员工减少到2万6千人，构建了一支无论是竞争力还是战斗力都极强的队伍。

基于战略、品牌、组织等三方面的强化，侯孝海认为，华润雪花已然形成了战略自信、品牌自信、团队自信、文化自信等“四个自信”的加速度内核，将迎接更美好的未来。