8月28日,遵义市(仁怀市)酒业协会2020年第三次会长(扩大)会议在仁怀市金酱酒庄召开。原武装部政委、慈善总会会长黄福德、原政协副主席杨宗琪出席会议,行业专家及副会长单位参会,协会执行副会长兼秘书长吕玉华主持会议。此次会议主要讨论三个重要事件: 仁怀慈善总会的成立 为发扬人道主义精神,弘扬仁商开展社会救助,将成立慈善总会,为开展慈善救助工作募集资金,统筹企业家捐赠资金管理,责任重大。原武装部政委,仁怀市慈善总会会长黄福德呼吁各会员单位和各界爱心人士,伸出温暖双手,有钱出钱,有物出物,有力出力,积极为仁怀慈善爱心事业捐献爱心。会上,怀庄酒业,汉王酒业,金酱酒业,国威酒业,远明酒业等企业纷纷表态,大力支持慈善总会成立,热心参与慈善,积极回馈社会,共同推动社会进步和发展。 举行第四届中国酱香酒节 会议上,市青年商会执行会长梁绍辉介绍第四届中国酱香酒节暨2020茅台镇重阳祭水大典筹备情况。 为积极抢占中国酱香型白酒的行业战略点,以“中国酱香酒节”为创新载体,以“茅台镇祭水习俗”为传承核心,市场化办节,传统化祭祀,探索“以祭促节,以节促销,厂商互动,酒旅融合”,10月25日(农历九月初九)将在茅台镇1915广场举行第四届中国酱香酒节暨2020茅台镇重阳祭水大典。以酒为媒,用酒对话,中国酱香酒节团结各白酒产区,提升白酒文化传播,锻造仁怀白酒核心竞争力,继续推动中国白酒产区联动发展。 建立酱香酒分类定级体系标准 遵义市(仁怀市)酒协执行副会长吕玉华会上指出第四届中国酱香酒节暨2020茅台镇重阳祭水大典即将到来之际,希望各会员企业提前谋划,做好前期宣传和提前邀请客商等工作。 酱酒热在全国市场的兴起,因行业乱象的发生,对仁怀核心产区影响及坏,严重损害仁怀产区的美誉度。 为了能让消费者喝到真正的酱香酒,酒业协会携手中国食品发酵工业研究院将于近期制定酱香酒的分类定级标准,推动仁怀产区白酒产业高质量发展,在产业全链条除了感官和指标检测之外,更加注重原料、工艺、贮存、勾调全过程、全流程监督、溯源,建立完善以产区为核心的标准体系。 吕玉华表示中国酒业协会将在产区推荐、技术指导、标准完善、人才培养等多个维度,全力支持帮助、推动仁怀产区白酒产业高质量发展,增加仁怀产区在全国的话语权。
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