文|朱浪 当白酒行业进入深度调整期,“大众”与“品质”成为破局关键词。 8月12日,在以“国优叙府 蓝标靠谱”为主题的叙府蓝标文化季(第二季)启动会暨蓝朋友IP的发布活动上,川酒集团与叙府酒业的齐发强音,不仅勾勒出一个国优老品牌的新路径,更折射出行业从喧嚣向大众本质的回归逻辑。 川酒集团赋能与叙府品牌深耕双向奔赴 1979年叙府扩建立厂,1981年第一瓶(蓝标)叙府大曲诞生,1984年(蓝标)叙府大曲代表叙府斩获“国家质量奖银质奖章”以及“国家优质酒”称号,开启41年的“国优”之路,一步一峰成长为一瓶“靠谱”的国民口粮酒。 川酒集团党委书记、董事长曹勇在致辞中表示,叙府是川酒集团整个战略布局中的重要一环,(蓝标)叙府大曲作为川酒集团口粮酒的重要代表,是川酒集团面向老百姓的消费市场,进一步把川酒集团做大做强,打造老百姓标杆口粮酒的一款里程碑式的产品。 川酒集团将撬动大众光瓶酒作为战略支点的举措,直指行业核心趋势。 当前,市场整体增速放缓,占据消费基数的大众市场正在迎来品质升级的红利期。川酒集团以四川省百强第29位的实力,选择将(蓝标)大曲作为“口粮酒标杆”来打造,背后是对行业趋势的精准判断——白酒的社会属性正在从“社交奢侈品”回归“生活必需品”,而“酿老百姓喝得起的纯粮好酒”的初心,恰是对这一趋势的呼应。 可以说,从集团战略到品牌落地,川酒集团与叙府展现出清晰的协同路径。 曹勇表示,川酒集团始终坚持酿老百姓的口粮酒,始终坚持酿老百姓喝得起的口粮酒。(蓝标)叙府大曲作为集团浓香板块的重要单品,将继续坚持价值和文化的统一,继续发扬叙府在浓香型白酒方面的各项优势,将集团的口粮酒打造推向一个新的高度。 随着“一瓶带可视化的白酒”成为现实,消费者对“纯粮好酒”的信任将不再依赖经验判断,而是建立在透明的标准体系之上——这或许正是川酒应对行业调整的终极答案。 “靠谱”叙事打造信任载体 活动现场,川酒集团副董事长、副总经理,叙府酒业党委书记、董事长熊吉对“国优”历史的回溯,揭示了一个老品牌的核心竞争力。 自1981年蓝标斩获“国家优质酒”称号以来,叙府四十余年传承的不仅是一份荣誉,更是一套经过时间验证的品质标准。在消费信任稀缺的当下,“国优”二字已超越荣誉本身,成为最硬核的品质背书。 首届蓝标文化季“口碑与市场齐辉”的成果,无疑印证了文化赋能的价值。 随着“精酿技艺走出酒窖,品质故事走进人心”,“国优”标准被转化为可感知的消费体验——这正是老品牌破圈的关键:不是躺在历史功劳簿上,而是将历史沉淀转化为当代消费者可理解的语言。第二季以“国优叙府 蓝标靠谱”为主题,更是将历史荣誉与当下需求对接,让“国优”从过去时变为现在进行时。 熊吉表示,本季文化季,叙府将做好三件“靠谱”事。 一是让“靠谱”有形象,让“靠谱蓝标”从抽象的承诺,变成可感可知的伙伴; 二是让“靠谱”被见证,让每一位信赖叙府的朋友都成为蓝标的靠谱推荐官,助推市场“共荣”; 三是让“靠谱”可触摸,让消费者能近距离感受叙府“从一粒粮到一滴酒”的精酿技艺和品质管理,让蓝标的“靠谱”变得可感、可证、可传,以成为市场开拓最坚实的品质背书。 叙府提出的三件“靠谱”事,实则构建了一套完整的信任体系。 发布“蓝朋友”IP形象,是将品牌人格化,让“靠谱”从抽象承诺变为具象伙伴;消费者从“参与者”到“共创者”的转化,打破了传统营销的单向传播,用真实口碑建立情感连接;而“全透明”的酒厂溯源,则直击大众对“纯粮酿造”的验证需求,让品质从“自说自话”变成“眼见为实”。 这种方法论的价值在于,在光瓶酒市场同质化严重的当下,叙府没有陷入价格战,而是通过“文化+体验+透明”的组合拳,构建差异化的信任壁垒。当品质可触摸、文化有温度、品牌可信赖,大众光瓶酒便跳出了“低价低质”的认知陷阱,实现价值升级。 可以预见,伴随叙府品牌打造和市场运营逐渐落地,一瓶“靠谱”的国民口粮酒,将得到行业和消费者广泛认同,成为口粮酒赛道“现象级”产品。大众光瓶酒的价值重估
国优基因的当代转化
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