文|尚婧



提及泸州老窖二曲,小嫚首先想到的是父辈的故事,在过去的数十年的时光中,泸州老窖二曲见证着父辈的奋斗历史,记录了白酒行业进入现代化建设的每一步。而在白酒行业面临深刻转折的变革期,这款快要70岁的产品也迎来了属于它的新使命。


近期,泸州老窖二曲(2025版)焕新上市。新版产品不仅在工艺、酒体、口感、体验上完成品质跃升,还携手脱口秀演员徐志胜打造“反套路”营销攻势,以“实在好酒,品质致胜”的核心主张,精准击中消费者对“真诚与品质”的双重诉求。


在泸州老窖二曲(2025版)的身上,我们看到了白酒企业回归酿造本质、专注品质本身的模样。


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“三无”背后的“四有”


泸州老窖二曲(2025版)拥有全新的“三无”身份:无美颜、无噱头、无套路,但在它“三无”标签的背后,我们看到了它“四有”的升级。


一是酿造工艺的升级。泸州老窖二曲(2025版),有国家固态酿造工程技术研究中心的监制为品质兜底。通过“精准发酵、精准配料、精准摘酒”的全链条数智化管控,二曲实现了品控的稳定性跃升——这意味着每一瓶酒的风味都保持着均衡水准,让消费群体获得一致的品味需求。


二是酒体选择的升级。本次焕新后的泸州老窖二曲(2025版)所用酒体,由全国白酒酒体设计大赛冠军团队与消费者尝评委员会的双重把关,严选粮香更浓郁的基酒,经过多轮盲测与反馈迭代,最终呈现出“粮香浓郁、入口柔和、回味净爽”的口感优势,均衡消费群体对“高品质”与“高频饮用”的双重需求。


三是口感层次的升级。面对新消费群体对低负担的追求,泸州老窖二曲(2025版)主推42%vol度数,辅以38%vol、52%vol选择。在过去数十年中,泸州老窖对白酒降度有着深入研究,这也让42度酒体实现了“低而不淡”的典型风格特点,让粮香底蕴与饮后无负担完美融合。


四是产品体验的升级。近年来,泸州老窖在数字化进程中始终站在白酒行业最前沿,本次泸州老窖二曲(2025版)焕新升级,采用了全新数字化技术,消费者扫码即可完成防伪鉴真、参与福利互动,用科技手段消除购酒顾虑,这种简单直接的体验设计,恰好是对新消费群体高效沟通偏好的精准回应。


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作为泸州老窖价值回归型产品,泸州老窖二曲一直是泸州老窖面向大众消费群体的核心抓手。“三无”背后的“四有”展示的是泸州老窖价值回归的态度,她不仅有运作国窖1573这样顶层品牌的能力,更有夯实泸州老窖二曲这样地基品牌的毅力。


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抓住年轻消费者的密码,是价值回归


泸州老窖在解释“实在”二字时,是这样表述的——所谓“实在”,体现在“无美颜、无噱头、无套路”的“三无”坚持,不靠过度包装,不依赖水奖加持,不玩复杂营销套路,而是以看得见的品质和品得到的口感赢得信赖,成为大众心中放心、爱喝的国民口粮酒。


某种意义上,这不仅是泸州老窖对白酒品质把控的郑重宣言,更精准契合了消费群体迭代的需求——对当下消费者而言,品牌价值的回归,本质正是消费心理从“重面子”向“崇里子”转变的必然结果。


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当前,以80、90后为核心消费力量的新消费群体,虽然延续着对“大品牌、好品质”的信赖,但又跳出了传统华丽包装的束缚,他们拒绝过度包装的智商税,反感套路化的营销话术,更关注好喝、实惠、无负担的饮用体验。


光瓶酒市场的爆发,是这一趋势的最佳注脚。自2013年起,光瓶酒赛道以年均17%的复合增长率一路狂奔,2024年规模突破1500亿,其中50-100元价位的“品质口粮酒”成为增长主力。这意味着,大众消费不再为“包装溢价”买单,而是回归“酒体本身”的价值评判。


泸州老窖二曲(2025版)返璞归真的姿态,恰好与当下的年轻群体的消费观接轨,由此完成老产品在新时代的真正焕新,成为打开新消费群体大门的密码。


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反套路营销下的共鸣


作为泸州老窖重要的塔基产品,泸州老窖二曲(2025版)本身就带着能引起消费群体共鸣的砝码。然而在信息碎片化的时代,消费者往往被过载的营销扰乱视线,于是泸州老窖选择了反套路营销,她要用最轻松的语言,表达出对品质的诉求。


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本次焕新升级的泸州老窖二曲(2025版)的身边站着一个脱口秀演员,徐志胜。在过去几年间,徐志胜以“真诚、幽默、接地气”的风格圈粉无数,其“不靠颜值靠实力”的成长路径,恰好与泸州老窖二曲“无美颜、有品质”的主张高度呼应,用“真实”代替“精致”,同时让消费群体的视线和讨论都集中在品质与内涵上。


事实上,与徐志胜的合作,也是泸州老窖跳出传统白酒说教式传播的表现。


相较于传统的广告模式,脱口秀演员的幽默语言或许能重新解构白酒营销,脱离硬构式的生活场景打造和千篇一律的品质推介,而是用全新的表达和最为平常的生活化语言,将二曲“品质致胜”的理念转化为年轻人能听懂、愿传播的语言,加深品牌在新消费群层中的认知。


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对于泸州老窖而言,泸州老窖二曲(2025版)的焕新不仅是一款产品的迭代,更是产品矩阵战略的重要落子,作为重要的塔基产品,泸州老窖二曲(2025版)承担着“连接大众消费者、夯实市场基础”的使命。


在消费变革的当下,泸州老窖深知唯有真正以消费者需求为导向,将“品质”做到实处,将“沟通”做到心里,才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟。因此,在泸州老窖二曲(2025版)的身上,我们既能清晰感受到名酒品质带来的可靠信赖,也能直观看到其凭借年轻化的表达,成功打破了与新消费群体之间的沟通壁垒。


这是品质与营销的双重迭代。


让我们把时间线拉长,当这瓶近70岁的产品被新消费群体放进酒单,当“实在”成为品牌与消费群体之间的默契暗号,泸州老窖二曲(2025版)的焕新便有了更深刻的意义,这是传统名酒品牌与新时代消费群体对话典范。“价值回归”不再是轻飘飘的四个字,而是泸州老窖历史长河中浓墨重彩的注脚。

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