今冬,微醺女孩们纷纷爱上的煮啤酒热潮又带动了一波低度数年酒消费。
在社交媒体上,微醺女孩们开始流行DIY热啤酒,如橙香热啤酒,苹果热啤酒等,以啤酒为底料,加入橙子、苹果、红枣、枸杞、桂圆以及醪糟等配料,用花式低度温热酒为冬天添暖添生活气。
不同于传统的酒桌文化社交,这届年轻人主打一个“微醺”感,以此来去班味、缓解疲惫以及释放压力。“快乐”、“开心”、“放松”也成为年轻人饮酒话题中最高频的三大情绪词。

主打质价比消费的淘宝国货严选数据显示,自2025年以来,低度微醺、健康配方以及风味融合的果酒、啤酒、米酒等在国货严选的爆发增长非常明显。随着临近春节,打年货的氛围越来越浓厚,进阶为新年年货主理人的年轻人们开始从去班味消费场景切换为办年货,纷纷物色和购买起了年酒,国货严选低度酒销量同比去年增长了213%。其中,备受欢迎的三样低度数酒是精酿啤酒、养生果酒和新式米酒。
面对这些有颜值、新口味、多选择的新供给,七成偏爱者则是追求质价比消费、18到35岁的年轻女性。新三样中,男性相对更钟情于各种口味的精酿啤酒。
据了解,这些特色产品主要产自河南、内蒙、江西等新产区,因为口味小众,圈层扩大后逐渐在线上和全国年轻人群中流行开来。
在这些低度酒中,以果味啤酒最受欢迎,荔枝,青梅,西瓜,冰糖葫芦为主要热销趋势,四大口味新品占比超过60%。以内蒙“大九酿造”的果泥精酿为例,GMV环比增长105%,且其女性消费者的占比更是急速攀升,超过半数,消费者尤其喜欢它家的蓝莓、草莓小麦IPA最受消费者喜爱。

不同于这些精酿啤酒,果酒也以新的姿态进入了年轻消费者人群中,来自江西的“咪噢酒业”以非物质文化遗产的方向切入,为消费者带来了以桂花、荔枝、青梅等果实为主原料的新国风米酒,成为年轻女性社交、待友等场景的核心需求。

“苏洛溪”相关负责人告诉记者,“苏洛溪”围绕滋养类、草本花果类和食药原材类三大品系已经推出了十余款产品,茗酿、泸州红、绿豆大曲等为其代表性产品,考虑到“低度微醺”的增长,他们预计今年还将实现至少 15% 以上的销量增长。


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