现场直击：一场阿塞拜疆与中国的葡萄酒“双向奔赴”

今年是共建“一带一路”倡议提出十周年。经过十年发展，“一带一路”已成为开放包容、互利互惠、合作共赢的国际合作平台，越来越多的国家参与其中，共谋高质量发展。

7月26日，北京，一场阿塞拜疆与中国的葡萄酒双向奔赴上演，成为“一带一路”结出的又一硕果。

此次阿塞拜疆葡萄酒大师课活动由阿塞拜疆驻华大使馆商务代表处主办，阿塞拜疆葡萄酒（中国）推广中心、中外经合（北京）科贸有限公司、北京阿塞拜疆国家品牌馆联合承办。

大师课邀请到了阿塞拜疆驻华大使馆商务代表处首席顾问那杰克·哈利洛夫、阿塞拜疆葡萄酒（中国）推广中心主任黄宇彤教授、国家葡萄酒一级品酒师、国家葡萄酒高级酿酒师、北京农学院酿酒工程系主任李德美教授、京东集团高级顾问里戈、中外经合（北京）科贸有限公司、阿塞拜疆国家品牌馆负责人王维等领导嘉宾出席活动，同时邀请了来自全国各地的葡萄酒进口商、各地阿塞拜疆品牌馆负责人、经销商、合作伙伴共50位嘉宾出席。

国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）公布的2022年全球葡萄酒行业最新数据报告中显示，2022年行业接连受到高通胀、能源危机、全球供应链中断等挑战。最新数据显示，2023年1-5月中国葡萄酒进口量10153万升，同比下降31.2%。

在阿塞拜疆驻华使馆商务代表处、阿塞拜疆葡萄酒（中国）推广中心、中外经合（北京）科贸有限公司、北京阿塞拜疆国家品牌馆等的共同努力下，阿塞拜疆葡萄酒等农产品在中国进口量取得明显增长。

▲黄宇彤

黄宇彤表示，阿塞拜疆是丝绸之路上东西方交汇的一个重要节点，有古迹、珠宝、里海、丝绸、地毯、泥火山、美食等，更有几十家不同风格的酒庄，阿塞拜疆葡萄酒天然、优质、价格合理，且是世界石榴酒发源地，加上独一无二的文化，正吸引着越来越多的消费者。

2019年3月，阿塞拜疆葡萄酒推广中心由中国食品发酵工业研究院与阿塞拜疆出口与投资促进会合作成立，致力于发挥桥梁纽带作用，行业资源优势、政商协同优势来支持阿塞拜疆葡萄酒、石榴酒在中国的发展。

▲李德美（左）

国家葡萄酒一级品酒师、国家葡萄酒高级酿酒师、北京农学院酿酒工程系主任李德美教授讲解了阿塞拜疆历史文化及葡萄酒知识，并品鉴了戈伊戈儿卡拉巴赫赤霞珠、阿兹格拉纳塔鲁贝萨佩拉维、梅萨里 宝石（有机酒）、梅萨里马赫马丽（有机酒）、阿格苏石榴酒、A+CO葡萄酒共6款阿塞拜疆葡萄酒及阿塞拜疆国民饮料石榴汁。

李德美表示，位于古丝绸之路沿线上的阿塞拜疆是一个葡萄种植历史悠久、开放而包容的国家，2013年加入了国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）。阿塞拜疆政府非常支持葡萄酒产品出口，主要出口目的地除了俄罗斯等传统欧洲市场，还有中国市场，并占到了7%的份额，中国与阿塞拜疆的葡萄酒交流前景广阔。

大师课结束之后，活动主办方还组织了自由品鉴、晚宴等环节，与会者在享受美食、美酒的同时，加深了对阿塞拜疆的了解。

据悉，近年来，阿塞拜疆与中国的交流日益深入、频繁。阿塞拜疆国家品牌馆以沉浸式体验馆等线下方式吸引了众多中国消费者的目光，并由此不断开拓高端资源市场，释放品牌魅力。

除了阿塞拜疆葡萄酒大师课，中国食品发酵工业研究院推出的《葡萄酒品鉴师》《白酒品鉴师》课程已经培训了国内200多家500多位酒类流通企业的管理者和销售精英，引导消费者了解、品鉴不同产区的质量和风格。