高沟谋复兴、三大新品深耕光瓶，创新实践到底新在哪儿？

“高沟品牌是今世缘的根与魂。”

8月27日，“又见高沟”高沟品牌战略暨新品上市发布会通过云酒直播等多个平台举行。期间，今世缘酒业党委书记、董事长、总经理顾祥悦阐述了高沟品牌的定位与价值。

作为今世缘的前身，高沟在中国酒业发展史上留下了浓墨重彩的一笔。上个世纪九十年代，在衡量主客观发展形势后，主打“缘文化”的今世缘应时而生，而高沟品牌走向了沉寂。

而今，二十多年过去，今世缘已经成为中国酒业中省酒发展的模范样本。百亿目标在望之际，身为其“根与魂”的高沟品牌复兴，似乎蕴含着更多的意义。

直播现场，高沟发布了包括高沟标样1995、高沟标样（黑标）、高沟标样（白标）在内的高沟标样系列产品，深度布局高线光瓶酒市场。高沟秉持着“人生起伏 挥洒自如”的品牌主张归来，今世缘奔向百亿已集齐“三驾马车”。

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又见高沟，见的是什么？

高沟是中华老字号，有着世代传承的技艺与深厚的文化底蕴。

顾祥悦认为，之所以“又见高沟”，是对民族品牌崛起命题的回答，对苏酒高质量发展的践行，同时也是对今世缘品牌战略的发扬。

▲顾祥悦

他表示，随着高沟品牌焕发新生，今世缘、国缘、高沟三大品牌将构成三足鼎立之势，“拉动营收增长冲线百亿，提前布局后百亿时代。”

对此，江苏省酒类行业（商业）协会常务副会长兼秘书长王建英表示，又见高沟、复兴高沟，恰逢其时。

▲王建英

在这一关键节点，我们“又见高沟”，见到的是什么？

中国酒类流通协会秘书长秦书尧从生态、文化、品质等三个层面给出了答案。

不同的生态气候赋予了白酒不同的品质特色，高沟所在的淮安是京杭大运河与淮河交汇之地，是全国“水生态文明试点城市”，水韵悠长、旖旎锦绣。因此，又见高沟，见的是绿水青山、生态之美。

▲秦书尧

酒代表了一方风土与一方人文，与当地人的生活习惯、性格特点有着深刻的内在联系。淮河为高沟带来了领先、成熟、自信的文化文明，大运河为高沟带来了开放、多样、包容的品质品格。因此，又见高沟，见的是文化血脉、风土之美。

作为消费者心中的好酒记忆，高沟是品质价值的长期沉淀和浓缩，复兴归来后强化了其品质表达与物理价值。因此，又见高沟，见的是厚积薄发、品质之美。

而我们从中所见到的，也是高沟得以复兴的价值基础、文化基石与实力基本。

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复兴高沟，怎么做？

品牌的价值在于创造价值。

今世缘酒业党委副书记、高沟酒业销售公司总经理倪从春表示，高沟的价值在于为企业创造新的增量，也在于激发新的力量。

▲倪从春

“新”是目标，也是途径。高沟的复兴之战，就是一场创新实践之战。

基于此，顾祥悦针对高沟的复兴提出了四个层面的创新：

一是创新组织架构，成立了高沟销售公司，组建专职团队专注专营高沟品牌营销；

二是创新营销机制，启动合伙人项目，建立内部和生态链合伙的新分配机制；

三是创新产品体系，打造实现品类创新与品质差异化；

四是创新传播方式，通过新媒体精准触达目标客户和潜在顾客，价值回归到“酒”这一原点。

回归到“酒”，产品是根本。

此次发布的高沟标样系列产品，是企业秉持“产品就是媒介、产品就是品牌”的理念，迎合当下光瓶酒高端化的趋势，以创新设计所布局的高颜值、高品质的高线光瓶酒。

其中，高沟标样（黑标）是高沟酒非遗传承人、中国白酒大师吴建峰在2006年便已尝试的新风格。他表示，在这款酒中强调的是蜜香与花香，酿酒工艺、酿酒原粮等都做了调整，风味更清雅，口感更绵甜、更醇厚。

▲吴建峰

值得一提的是，高沟酒所使用的酿造用水是一种“天泉”水。河海大学教授、博士生导师陈建生介绍，水质中拥有大量对身体有益的微量元素，经过了国家矿业联合会天然矿泉水专业委员会认证。

正是这一点，造成了高沟酒不可复制的品质优势。

▲陈建生

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三驾马车集结

今世缘加速冲刺第一方阵

自2019年起，光瓶酒便进入了名、优、新的时代。

随着消费者高品质饮酒需求的提升，以及名优酒企的不断发掘，高线光瓶酒已是当下酒业的重要风口之一。有行业专家表示，高线光瓶酒对白酒行业的格局产生了较大的影响，了解和掌握运作高线光瓶酒的方法，将是白酒行业的未来方向之一。

如今，已经有越来越多的年轻消费者会在自饮、聚会中选择高线光瓶酒。

在高线光瓶酒赛道，卡位的多是名酒品牌。此次高沟归来，携标样系列布局高线光瓶酒，既是应时应运，也是直面一线名酒品牌，展开正面竞争。

更重要的是，高沟复兴进一步完善了企业的产品结构，且稳定了品牌结构。

倪从春表示，国缘、今世缘、高沟三大品牌，不是消费群体的由高到低，而是各自面对不同的消费场景。从精神文化层面来说，前两者着力打造“缘”文化，凸显家国情怀；后者则是回归“酒”文化，回归本我、释放自我。

业内人士认为，今世缘“三驾马车”的集结，重新梳理了企业产品类别之间的关系，而三大品牌的不同侧重，确保品牌传播时会更加清晰，进而稳定平衡地支撑起企业的整体形象。

近年来，作为二线头部企业的今世缘，致力于进入白酒行业“第一方阵”。尽管行业分化越来越快，竞争挤压更加惨烈，但“进位”一直是今世缘的必选题。

随着高沟的复兴、“三驾马车”的集结，今世缘迈向“第一方阵”的脚步将进一步加快。