云酒热点
  1. 首页
  2. 云酒热点

列表

敢做第一款高端大单品，桑干凭什么？长城给了四个理由

敢做第一款高端大单品，桑干凭什么？长城给了四个理由

河北环抱在北京周边，是中国北方“存在感”偏低的一个省份，而怀来是河北西北部的一个县，原本也应该是一个“不起眼”的地方。但上帝好像格外眷顾这片土地，燕山和太行山脉在近旁交汇，桑干河在从这里汇入洋河，河谷风常年盛行，带来一年又一年的干热夏季。葡萄酒于是成为怀来的血液，也为这座小城带来了不一样的灵魂。那里似乎是一个给人启发、让人灵光乍现的地方。70多年前，丁玲投身土改工作，来到怀来，第一次萌生了写小说的想法。后来我们看到一本书，名字叫《太阳照在桑干河上》。而就在6年之前，当国际酿酒大师米歇尔·罗兰来到
云酒头条 洞察 2018年03月11日
64年前的这次会，改变了中国酒业

64年前的这次会，改变了中国酒业

自1955年首届全国糖酒商品交易会开始举办，“天下第一会”已走过64个年头，举办至第100届。100届糖酒会，为中国糖酒食品行业市场化留下深深足迹。64年，糖酒会无疑是食品行业市场成长起来的见证者和推动者。糖酒会带来的每一次契机、每一场变革，都值得被细细回味。回首百届，我们该用怎样的形式来致敬？❶“天下第一会”成就天下好品牌1955年，全国供应会在北京西苑大旅社（今西苑饭店）召开，拉开了全国糖酒会的序幕。彼时，中国还处于计划经济时期，食品产业发展还较为缓慢，直到1958年展会至第4届，才更名为“
云酒头条 洞察 2019年03月08日
国家酒检中心落户宜宾，白酒品质升级再添动力

国家酒检中心落户宜宾，白酒品质升级再添动力

2019年3月28日，国家白酒产品质量监督检验中心（四川）（以下简称国家酒检中心）服务园区研讨会暨揭牌仪式在宜宾五粮液园区举行。近年来，食品安全与质量提升成为焦点话题，相关部委及各地方政府也曾多次召开专题会议，共谋“中国质量”的未来。而在白酒消费板块，伴随着消费升级，消费者对高品质白酒的需求也不断增加。与此同时，以“川酒振兴”为核心的四川白酒产业也在近年来实现迅速发展。在此背景下，国家酒检中心落户宜宾，顺应了市场发展规律，满足了消费者对美好生活的需求。这样一个带着重要使命的中心为何选择宜宾？&n
云酒头条 洞察 2019年03月29日
荣宝斋干了一件事，唤醒了“美酒与艺术”这对超级CP！

荣宝斋干了一件事，唤醒了“美酒与艺术”这对超级CP！

荣宝斋是谁？这个问题，如果问一个酒圈人士，他们多半不知道。但如果问一个文化界人士，则无人不知，无人不晓。这家从光绪二十年（1894年）便在当时京城热闹的琉璃厂街挂匾开业的国有文化企业，前身是始建于康熙十一年（1672年）卖奏折的“松竹斋”，更名荣宝斋之后，业务逐渐拓展至经营名家书画作品，有“民间故宫”之誉。算一算，已有逾300多年的历史，是名副其实的中华老字号企业。而正是这样一家在传统艺术文化领域精耕多年的企业，在2018年初宣布进军酒业，与贵州李兴发酒业合作，共同推出一款“荣宝斋艺术衍生酱香酒
云酒头条 洞察 2018年03月07日
首款社交白酒再刷朋友圈，友酒喜马拉雅FM打造“最佳CP”？

首款社交白酒再刷朋友圈，友酒喜马拉雅FM打造“最佳CP”？

12月26日，经过9个月筹备，五粮液系列酒公司旗下首款社交白酒友酒宣布，进一步壮大社交朋友圈，携手喜马拉雅FM，跨界打造中国白酒现象级IP——“友酒朋友圈”。2018年3月，五粮液系列酒公司“1+4”自营品牌友酒横空出世，产品定位打造白酒行业首款“社交白酒”。友酒上市以前，在京东进行首发并预售，上市以后募集“城市合伙人”，运营模式和传统白酒截然不同。此次携手喜马拉雅FM，友酒希望利用喜马拉雅FM音频分享平台的海量听众和社交功能，打造社交白酒品牌。又刷“朋友圈”，友酒携手喜马拉雅如何打造“最佳CP
云酒头条 洞察 2018年12月26日
非遗与人文图典：酒界泰斗，大国巨匠——沈怡方先生逝世周年祭

非遗与人文图典：酒界泰斗，大国巨匠——沈怡方先生逝世周年祭

文 | 仲富兰作者系上海市民俗文化学会会长、华东师范大学教授2017年2月21日，中国白酒大师、酒界泰斗沈怡方先生在南京辞世，享年83岁。噩耗传来，令我不胜悲痛。沈怡方教授虽然原籍江苏，但他在上海长大，1953年毕业于华东化工学院，他是上海人，其一生事业从上海起步，“吾邑乡人”，上海的后生小辈有责任来纪念这位先贤。加之我长期做中国民俗学研究，酒文化是关注焦点之一，多年来也曾一直留意中国酒业的发展。我以为，酒文化不仅仅是文人学士留下的各种品评鉴赏美酒佳酿的著述和斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等
云酒头条 洞察 2018年02月21日
保健酒联盟走进药材基地，这里有千亿市场的“金钥匙”？

保健酒联盟走进药材基地，这里有千亿市场的“金钥匙”？

恰逢众多道地药材采收的金秋时节，9月26日上午，中国保健酒联盟在位于吉林四平的吉林大清鹿苑保健科技有限公司启动了“道地原料造健康好酒”——2018年中国保健酒联盟药材基地采风活动。启动仪式上，中国保健酒联盟理事长、劲牌有限公司董事长吴少勋表示，此次采风活动旨在加强企业间药材原料的技术交流，促进行业品质整体提升和共同繁荣，并通过邀请媒体实地探访保健酒道地药材基地，提升媒体和消费者对保健酒的信赖。近年来，保健酒产业在取得稳健发展的同时，持续推进品质提升、共同做大做强行业蛋糕已经成为业内共识。而作为中
云酒头条 洞察 2018年09月28日