云酒观察
三地联动“叫醒”头排酒！开窖节背后，看洋河讲述怎样的品质故事？
如果用一个词概括洋河的2018，那绝对非“品质”莫属。从将谷雨论坛开进湿地，到旷日持久的“海天升级运动”，“品质”正在替代“创新”成为洋河最耀眼的光环。9月10日，“头排酒，品绵柔”——2018年苏酒头排酒开窖节在酒都宿迁拉开帷幕，洋河、双沟、泗阳三大生产基地联动同期举行开窖仪式。清晨，当近百年的明清窖池群氤氲在“头排酒”的绵柔浓香与酿酒师傅们“出酒喽！淌好酒咯！”的口号声中，恍惚之中，苏酒那神秘的绵柔传奇仿若就这样迎面扑来。❶“叫醒”头排酒！春不捕鱼，夏不酿酒。白酒厂家历来有“夏不酿酒”的传统
余温未了！“不落地”是酒业咨询必须治愈的痛
7月20日，由云酒传媒、云酒·中国酒业品牌研究院共同主办，汾酒支持的“智汇山海·思想发布会——2018云酒·中国酒业品牌研究烟台巅峰会”如期举行。发布会引发了笔者对酒水咨询行业未来的深度思考。稻盛和夫在“六项精进”中强调“每天都要反省”，因为反省有时是朝着更好的方向发生改变的源动力。这几年商业领域流行着一句既让人恐慌又让人兴奋的话，即“一切行业都值得重做一遍”，恐慌源自在“重做一遍“中不改变就会消亡，兴奋在于“重做一遍”中，孕育着新的生机和江湖重新占位。永恒的企业，一定是时代的企业。本该立于商业
从高沟到今世缘，周素明这次把藏了18年的心里话说透了
每年的1月9日，今世缘都会按惯例举行经销商大会，今年却有些不一样。此次大会是今世缘的“首届”“发展”大会，会议的形式，由“闭门会”改为邀请行业领导、专家（包括了咨询、技术层面）到会指导工作；参会的对象，由经销商扩大到各利益相关方代表（增加了供应商、广告商等合作伙伴）；会议的方式，也由“说教式”改为面对面沟通、零距离交流。在这场大会上，江苏今世缘酒业股份有限公司董事长、党委书记、总经理周素明用了12500多字的报告系统阐述了今世缘企业的过去、现在和未来。“今世有缘，相伴永远，是今世缘人不变的初心”
刘淼积极回应李曙光的浓香倡议：拒绝抑浓香扬酱香的贬低报道，让各自为战成为过去时
12月18日，五粮液集团董事长李曙光刚在1218共商共建共享大会上提出：要通过重新定位浓香型白酒的行业价值，与兄弟企业合作，讲好浓香型白酒的故事，开创大国浓香新篇章。第二天，李曙光的倡议便得到兄弟企业的积极回应。12月19日，在中国浓香型白酒文化高峰论坛上，泸州老窖股份公司董事长刘淼更是直言个别媒体出现了抑浓香扬酱香的贬低报道。洋河股份董事长王耀和古井集团董事长梁金辉也都对合力做大浓香，推动浓香价值回归积极表态。五粮液、泸州老窖、洋河、古井组团为浓香鼓与呼，将对讲好浓香故事，弘扬浓香文化，推动浓
