云酒观察

豫酒振兴又下“硬任务”:豫商必须卖豫酒,你怎么看?

12月13日,豫酒振兴厂商现场对接会举行。据了解,为振兴豫酒,豫酒振兴领导小组要求零售企业设立“豫酒专区”重点推广豫酒,并且作为“硬任务、硬指标”在12月31号之前完成。豫酒振兴被提出以来,河南省即大力提倡“豫商卖豫酒,豫人喝豫酒”,并反复撮合渠道商和豫酒“联姻”,而此次真正以“硬任务、硬指标”的任务形式出现却是首次,足见决心。市场经济条件下,曾经“伤心”的豫商们会接下“硬任务”推动豫酒重现“王者荣耀”吗?❶“一月一会”,从“提要求”到“下任务”,豫酒振兴“来硬的”这已经是半个多月来豫酒振兴的第

不止于“三香鼎立”,清香在成都又做了一件事

时值第100届全国糖酒会,3月18日,由中清酒业酿酒技艺发展中心和中国酒类流通协会共同主办的“大同世界 清香天下”2019国际清香(成都)论坛上,清香型白酒的主流企业齐聚现场,与世界对话,共谋清香未来。❶不止“三香鼎立”,清香型白酒有更高发展格局在过去数年间,历史上在国内市场最高曾占白酒市场份额70%的清香型白酒迎来复兴,“三香鼎立”的格局已经建立,而汾酒、牛栏山、衡水老白干、江小白、金门高粱、宝丰酒、石花酒等企业取得的业绩,也让全行业对于清香型白酒发展潜力和势能有了深刻认识。然而,瞩目未来,与

低调布局3年多,今世缘攒了个啥大招?

发展速度快上加快的今世缘,已经不再满足于中规中矩的稳健步伐。2019年1月9日,以“奋斗新五年”为主题的2019今世缘发展大会召开。会上,今世缘酒业党委书记、董事长、总经理周素明提出,今世缘将挑战新五年目标——“奋斗新五年实现翻两番”。2018年,今世缘预计实现净利10.75亿—11.65亿,同比增长20%—30%。这背后源自“品牌+渠道”的双驱动营销体系,不仅国缘、今世缘以及高沟三大品牌势能强提升,而且省内精耕细作、省外突破,业绩持续增长。或许是有意为之,就在同一天,2019年景芝酒业发展大会

从“现象”到“风暴”,椰岛酒业的王牌究竟是什么?

“椰岛现象”,这是2018年酒类行业的关键词之一,而在2019年,椰岛现象可能升级为一场“市场风暴”。从现象到风暴,有人说马金全统帅有方,有人说椰岛酒业的市场模式超前,也有人被其在各类酒展上的精彩亮相所吸引……椰岛酒业的王牌究竟是什么?❶技术研究中心落地,为健康“保驾护航”论椰岛酒业2018年的战略,“重新定义健康酒”无疑是重中之重。一年内,椰岛酒业已经在全国掀起了健康酒的“蓝色旋风”,健康酒的普及也让消费者对健康酒有了全新的认识。在此基础上,为了进一步固化、优化椰岛健康酒价值体系,更好的讲述椰

1919“封神记”,独角兽是怎样炼成的?

 2018年1月5日,年度新经济独角兽创投大会在成都举行,首批“未来独角兽推荐榜单”发布,1919顺利入选,成为数十个未来独角兽“候选生”之一。仅仅10个月零13天后,10月18日1919宣布:阿里20亿战略投资1919,公司估值70亿,阿里成为1919第二大股东。1919终于成为酒类流通行业“独角兽”,狗年封神。2018年,1919这匹独角兽是怎么炼成的?❶上半场,新零售提速2017年,按照掌门人杨陵江的说法:1919重点在“休养整固”。为此,公司甚至放慢门店开设速度。随着2018年

量质摘酒,为何优质浓香更为稀缺?

文 | 杨官荣作者系四川省酿酒研究所总工程师(ID:YJTT2016)物以稀为贵,生来稀缺,自然高端。谈起白酒,“懂酒”的人都能说出酱香稀缺,浓香干净,浓香口感好,却很少有人能够了解真实的浓香,认识到优质浓香更为稀缺。❶何为优质浓香?水晶五粮液、水晶剑南春为浓香高端产品,同为浓香的绵竹大曲、尖庄、泸州老窖二曲却为低端,价格相差特别大。如果仅仅用品牌定位来解释高端和低端是远远不够的,消费者都很聪明,事实上,浓香高端酒在色香味等多方面均远胜于低端酒。要想弄明白浓香高端为何会优于低端,必须要从源头说起