云酒观察
  1. 首页
  2. 云酒观察

列表

对话通化产区，我们找到了一份国产酒突围的样本

对话通化产区，我们找到了一份国产酒突围的样本

国际葡萄酒及烈酒研究所（IWSR）的曾表示，中国葡萄酒市场销量预计将在2021年前增至230亿美元，巨大的蛋糕极具诱惑力。反观国产葡萄酒，近年来，国产葡萄酒尽管有不少亮点，但产量上的下滑趋势也不容小觑，面对巨大的蛋糕和强势进军的进口酒，转型期的国产葡萄酒应该如何拿下话语权？近日，云酒头条（微信号：云酒头条）对话通化产区三家代表酒企，听听他们的思路和实践。❶特色产品云集，出奇制胜？业内认为，当下，中国葡萄酒市场处在一个不断发展和演变的过程中，消费者对葡萄酒的认知越来越多，对产区概念正不断加深，因此
云酒头条 洞察 2019年03月31日
19个月前提交招股书，67天后IPO答案将揭晓，西凤沉默之下的“火山”要爆发？

19个月前提交招股书，67天后IPO答案将揭晓，西凤沉默之下的“火山”要爆发？

距离西凤酒2016年3月向证监会递交招股说明书，已经过去1年7个月。目前西凤排在上交所IPO第68位，其中19家已经过会、5家上会暂缓表决，28家预先披露更新，15家已反馈信息。按照目前证监会每周审核5家拟上交所上市公司速度，西凤将在年内最后一周过会表决，结果将在12月29日公布。过去这1年7个月，在很多人看来西凤是“沉默”的。而事实上，在低调的表面下，西凤几乎是以“奔跑”的节奏迎接上市前夜。距离过会审批还有67天，答案即将揭晓。❶“磨刀霍霍”向产品，西凤酒在磨一把什么剑？此前，曾有媒体对西凤酒
云酒头条 洞察 2017年10月23日
一场春节营销引出“终极三问”，2019将迎来一个怎样的华润雪花？

一场春节营销引出“终极三问”，2019将迎来一个怎样的华润雪花？

年假结束，又到了品牌们交卷的时候。2019春节营销姿势哪家靓？华润雪花来打榜！春节期间，华润雪花全新高端品牌——匠心营造，紧扣“年味”主题，打出了一组营销组合拳，在助力品牌一举从春节营销大战中脱颖而出的同时，也凭借由此衍生出的“终极三问”，为雪花的新一年定了调。❶终极一问：这是一款怎样的高端啤酒？这场营销的主角的名字叫“匠心营造”，是华润雪花在2018年8月面向全国市场推出的高端新品，专为追求更高品质生活的社会中坚人士量身定制。外观上，匠心营造选择以致敬传统的方式完成创新。琥珀色玻璃瓶身，自带坚
云酒头条 洞察 2019年02月16日
利好！今天起酒类进出口抽检新规正式实施，进出口商请收下这个减负“红包”

利好！今天起酒类进出口抽检新规正式实施，进出口商请收下这个减负“红包”

近日，国家质检总局在官网发布了《关于简化检验检疫程序提高通关效率的公告》、《出入境检验检疫流程管理规定》，并对外公布《检验检疫抽批比例和流程时限》，其中对于酒类产品做了若干规定，新政于11月1日开始实施。分析人士预计，未来或将有80%的出入境货物报检信息审核合格后直接通关放行，1至1.5个工作日内即可办完检验检疫手续，不再进行现场抽查和实验室检测，口岸通关效率将大大提高。受到进口酒冲击的国产酒，会“雪上加霜”吗？国产白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒的国际化步伐会加快吗？❶进口酒报检合格后或将享受直接通关
云酒头条 洞察 2017年11月01日
华都酿造车间按茅台标准完成技改，这是“酱酒热”的2019缩影？

华都酿造车间按茅台标准完成技改，这是“酱酒热”的2019缩影？

1月7日，华都酒厂酿造车间改造完成。在焕然一新的酿造车间里，到场领导与嘉宾亲身参与润粮翻沙，伴随着蒸腾而起的红火与热情，华都酒厂2019年酱酒开酿正式启动。自2017年获得茅台集团“二次帮扶”，华都酒厂深入茅台一线学习酱酒酿造技术。本次酿造车间改造则是践行学校成果、提升工艺技术水平及产品品质的重要举措，并被华都方面视作“延续茅台帮扶深远影响的里程碑式工程”。❶不过是车间竣工，他们全来了为什么说本次竣工酿造车间时“里程碑式工程”？投产仪式现场，华都酒厂总经理朱华表示，此次具有茅台标准的酿造车间的竣
云酒头条 洞察 2019年01月10日
还在为产品没卖点发愁？别急，这里有四种“方法+案例”

还在为产品没卖点发愁？别急，这里有四种“方法+案例”

随着白酒行业竞争的日趋激烈，诸多酒企，尤其是区域中小型白酒企业的生存越来越难。从供给侧来看，上有名酒统治，下有区域强势名牌挤压，还有葡萄酒、啤酒等对市场销量的不断残食。从需求侧来看，消费者的品牌意识增强，健康意识提高，消费频次及饮用量日趋下降，导致很多企业的老产品销量不断缩水，新产品起量缓慢。为了提升销量，不少酒企在产品的开发、升级上均有不同程度的改变和创新。然而，不少企业在产品卖点上做了很多工作，但欠缺良好背书、推广及定位清晰定位等等，笔者从企业主观层面和产品自身角度归纳以下几点产品卖点打造方
云酒头条 洞察 2017年10月15日
王新国纵论厂商之间的“七大关系”

王新国纵论厂商之间的“七大关系”

11月6日，2017中国酒业商业领袖50人论坛2017年度峰会在山城重庆召开。由中国酒类流通协会主办的“中国酒业商业领袖50人论坛” （简称G50）成立于2016年9月，“G50”论坛由酒类生产领域和流通领域的50家核心企业创建组成，是酒行业最高端的商业领袖组织。经过一年多的时间，G50已经成为酒业商业领袖企业开放、互助、合作、创新的重要平台。在本次2017年度峰会上，新时代下的厂商关系成为大家热议的话题。面对行业大调整和消费升级大环境的双重影响，厂商关系也迎来了新的挑战，对此中国酒类流通协会会
云酒头条 洞察 2017年11月07日