张德芹的酒业30年｜酒业故事

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不久后，一个满脸书生气的年轻人，来到了茅台酒厂，他叫张德芹。毕业于贵州工学院发酵工程专业（现在的贵州大学发酵工程专业），科班出身、专业对口的他，被分配到制酒五车间。

当时或许没人想到，这个大学生技术员，在三十年后，将成为茅台的当家人。

张德芹的酒业前十年，都在搞生产。

在茅台制酒车间，张德芹总是更勤奋的那个人，很多时候一天工作十多个小时，不仅对茅台酒酿造技艺形成了深刻的领悟和把握，更养成了品质管理的牢固理念和卓越能力。

他也是思考更多的那个人。在张德芹1996年、1998年、2001年用过的笔记本里，有三张表格，分别记录着当年白酒企业营收前列的数据和排名情况，茅台彼时排在第17、第8、第2名的位置。一个刚刚工作到第二个年头，制酒车间的技术员，已经在认真记录这些数据，的确是与众不同。

五年修行，从制酒车技术员，升职为制酒车间主任。又过了四年，张德芹被任命为贵州茅台酒股份公司总经理助理兼酒库车间主任。

这里要划一个重点：茅台酒库车间，这是价值以百亿计的关键重地，围绕这里还有武警站岗等神秘传说。毫无疑问，这里要求茅台最高等级的安全管理，那这是否也从侧面说明，这时候的张德芹，已经显现出管理方面的过人才能呢？事实上，在制酒车间那几年，张德芹已经在北京大学、西北大学等院校，完成了经济管理、行政管理的专业研修。

到这个时候，“扫地僧”张德芹已经具备了“方丈”的能力素养。2010年，张德芹出任茅台集团习酒有限责任公司董事长。这一年，他刚刚38岁。

在习酒，张德芹前前后后呆了近十年。

张德芹刚刚到习酒的那一年，年底的时候，习酒销售额突破了10亿大关，河的对岸，郎酒“一树三花”，销售额达到58亿元。当时很少有人把习酒、郎酒作为竞争对手看，二者根本不是同等级玩家。

八年之后，张德芹从习酒回到茅台，这一年，习酒销售额达到56亿元；在他第二段习酒经历中，习酒年销售额达到224亿元，比他初到那年，增长了20倍，稳居酱酒三甲、行业前十。

十年淬炼，跨越白酒黄金时代、深度调整阶段，再到快速增长周期，张德芹已充分证明了自己的卓越才干，这是对白酒产业与市场规律的深刻洞察，是对企业发展经营战略的从容运筹。从专业度、阅历、成就，以及他的年龄精力等各方面来看，张德芹已是第一流的白酒企业家。

于是乎，2024年4月，张德芹回到了茅台，回到了他酒业生涯开始的地方，成为茅台这艘万亿航母的船长。

时间又过去了八个月，相比三十年，这是短暂一瞬，在茅台董事长的位置上，张德芹肩负着更重的担子，也面对着更大的挑战，时间将给出新的答案。

但确定的是，张德芹对茅台那颗赤子之心，对茅台的无比熟悉、无比珍爱，这在那本《茅台玖章》中，已经充分显现出来。这或许也是他带领茅台穿越挑战，成就世界一流的重要优势。

对了，上一个酿酒科班出身，从制酒车间，走上一把手位置的茅台人，叫季克良。