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酿酒微生物新研究；青啤两大项目新进展；稳定啤酒泡沫的物理机制被发现｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年11月25日

金沙县产区科学论坛今日举办；孙宝国团队新研究；泸州老窖联名奶茶回归｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年09月19日

汾酒香气化合物研究；习酒多项科技成果发布；5亿精酿项目落户伊犁｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年09月25日

高粱淀粉糊化新研究；茅台生物科技公司首发招聘；五粮液/宁德时代合作｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年11月26日

酒类陈酿木桶行标征求意见；一波新品发布；天府潮饮园项目月底交付｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年09月08日

四川轻化工大学校长曾英在第四届国际传统发酵食品产业发展大会上的致辞

第四届国际传统发酵食品产业发展大会

好酒地理局 博物 2025年10月12日

打破酒坛问到底！黄酒博士团为千年国酿正名！

“打破酒坛问到底·黄酒博士团面对面”活动成功举行。

好酒地理局 博物 2025年10月18日

茅台/五粮液新专利；珠啤30万千升项目试产；白云边深化校企合作｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年10月02日

酒杯里的“国潮”｜国庆特别策划③

酒业所谓的“国潮”，远非短暂的流行，它更像一种深植于行业血脉的文化自觉。

好酒地理局 博物 2025年10月04日

3项白酒国标征求意见；脱醇对葡萄酒影响研究；美团首开酒类实体店｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年10月10日

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