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仁怀白酒企业座谈会举行；白酒发酵新研究；宜宾发布6大酒旅机会清单｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月23日

科技正在破解酒业“守正”与“创新”难题｜科创酒博①

科创赋能下，守正与创新的有机统一正在形成。

好酒地理局 博物 2025年04月06日

焕新升级！“大珍2021真实年份”即将上市

“大珍2020真实年份”将于今年12月31日正式停产。

好酒地理局 博物 2025年12月27日

白酒风味新研究；五/汾/泸/郎/金星/辛巴赫推新；8.8亿酒类项目进展｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月02日

传统vs机械化：孙宝国团队新研究揭秘酱酒风味差异真相

机械化并不会终结传统，正如传统也不会阻止科技进入酒厂。

好酒地理局 博物 2025年12月10日

九粮白酒风味新研究；泸州老窖入选四川科创案例；今世缘申请新专利｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月04日

五粮液创新产品获奖；舍得增产扩能项目新进展；江南大学与红星共推风味研究｜科创新知

好酒地理局 博物 2025年03月13日

藜麦添加对大曲影响显著；茅台会议践行“零碳理念”；5亿酒类项目发布｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年01月16日

空杯留香持久密码被破译；仁怀印发28项酒类措施；两项酒类团标将发布｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年01月09日

新共识：酒业需以科创为引擎；酱酒品质差异新研究；贵州10亿酒类项目｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年05月14日

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