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白酒该如何“表达”？宋书玉的这五个观点说透了

白酒该如何“表达”？宋书玉的这五个观点说透了

在当前白酒消费升级的巨大推动作用下，产业发展迎来了近年来最好的机遇。但新的挑战也随之而来：消费者对白酒品质提出更高的，诸如产品风味、绿色健康等新的需求。作为产业新的增长点，中国白酒酒庄既是白酒消费升级的有力支撑，又可以满足消费者新的需求，还是中国白酒品质和价值的最好表达方式之一。1月11日，由中国酒业协会主办、泸州老窖股份有限公司承办的“中国酒业协会白酒酒庄联盟年会”在酒城泸州召开。来自茅台、五粮液、泸州老窖、古井等多家知名酒企的代表出席了本次会议。值得关注的是，“表达”成为会上最热门的关键词。
云酒头条 洞察 2018年01月12日
突发：华润啤酒2017年营收297亿，销量1181.9万千升，净利猛增86.8%

突发：华润啤酒2017年营收297亿，销量1181.9万千升，净利猛增86.8%

文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）3月21日午间，华润啤酒发布2017年度业绩公告。截至2017年12月31日止年度，集团实现综合营业额人民币297.32亿元，同比增长3.6%；股东应占综合溢利11.75亿元，同比增长86.80%；啤酒销量1181.9万千升，同比增长0.9%。公告显示，公司于2016年10月11日完成收购华润雪花啤酒49%股权所带来的裨益于2017年全面反映。完成收购后，公司应占华润雪花啤酒的利润由2016年10月11日前的51%增加至2017年的100%，使2017年
云酒头条 洞察 2018年03月21日
杨陵江探访盒马鲜生，要向这家新零售样本学什么？

杨陵江探访盒马鲜生，要向这家新零售样本学什么？

1月4日中午，1919酒类直供董事长杨陵江在朋友圈发了一条信息，文中满是推崇：“很多细节和管理，比传说中更厉害”，“期待我住家附近早日有”，“期待与1919合作尽快深入”……杨陵江去的哪家店？谁这么厉害？杨陵江要学什么？❶杨陵江去盒马鲜生逛吃了一圈盒马鲜生定位于以大数据支撑的线上线下一体化超市，具体来说：一是以线下体验门店拉动线上销量；二是 定位80、90后的年轻消费群；三是提供门店3公里范围内30分钟送达的配送服务。盒马鲜生的模式与传统电商和传统生鲜店都有很大区别。从门店组织架构来讲，盒马鲜生
云酒头条 洞察 2018年01月05日
八位酒业巨匠打造了一款怎样的白酒，令史蒂文·洛克菲勒二世决心“亲自带回美国”？

八位酒业巨匠打造了一款怎样的白酒，令史蒂文·洛克菲勒二世决心“亲自带回美国”？

2017年12月19日，世界首富洛克菲勒家族第五代掌门人、美国罗斯洛克集团董事长史蒂文·洛克菲勒二世与华鼎国学研究基金会秘书长助理姬素兰、北魁生态酿酒有限公司总经理李祥松在北京大地艺术中心会面。姬素兰与史蒂文·洛克菲勒二世亲切叙旧，并谈起2014年在美国利文斯顿庄园的会见及参观洛克菲勒庄园的情景。 ▲2014年在美国纽约洛克菲勒庄园接着李祥松向史蒂文·洛克菲勒二世介绍由八位大师匠心合酿、开创世界果粮固态发酵白酒之先河的“北魁·大国工匠”。 史蒂文·洛克菲勒二世看到文物级艺术品
云酒头条 洞察 2017年12月27日
“白染红”=酒商加速器？中粮葡萄酒这场会议说透了

“白染红”=酒商加速器？中粮葡萄酒这场会议说透了

3月19日，中粮酒业“创领红金时代，共赢酒业未来”——中粮葡萄酒战略招商会暨超商联盟成立大会在成都举行。作为国产酒和进口酒领域的“双料明星”，中粮酒业葡萄酒业务此次整体出击，本质上是一场更走心的“告白”，并再度引发“白染红”的行业潮流。对于摸索前行的广大白酒经销商来说，“染红”能成为跨越拐点的重要一跃吗？一场精彩而生动的探索之旅已经展开。❶光明前景下的“中粮式告白”从各方面看，中国葡萄酒产业都已步入昂扬向上的发展节奏，一个拥有无限可能的葡萄酒未来，正在到来。▲中粮酒业党委书记、董事长 王浩会上，
云酒头条 洞察 2019年03月20日
目标30亿，祭出五大工程，内参酒12字核心策略曝光

目标30亿，祭出五大工程，内参酒12字核心策略曝光

2019年，将是内参酒的转型之年，更是突破之年。2018年12月26日，由酒鬼酒公司主导，全国30多位高端白酒亿级大商共同出资成立了湖南内参酒销售有限责任公司，以期打造厂商价值一体化模式，实现内参酒高速度高质量的发展。不过短短两月，内参酒今年1-2月销量已达到2018年全年销售额的一半。今年2月，内参酒下发涨价通知，52度500mL内参酒战略价上调20元/瓶，紧接着又下发该款酒停止供货通知。3月18日，内参酒更是高调发布了年度品牌策略。此外，内参酒销售公司的六个大区还同时启动了“精英抢夺战”，广
云酒头条 洞察 2019年03月19日