洞察
1919推出侍酒师服务，您的私人宴请专家已上线
在1919快喝APP买酒，今后不仅可以送酒上门，还可以提供餐酒搭配、品鉴介绍、侍酒服务了？日前，云酒头条（微信号：云酒头条）获悉，1919通过自有平台快喝APP上线侍酒师业务，重新定义酒类新团购，目前此项服务在成都地区已经上线，并将根据运营情况陆续在全国铺开。通过推出侍酒师服务，1919搭建起满足上下游之间需求的通道，为公司开放平台布局一枚重要棋子。❶侍酒师上线提供“餐+酒”服务侍酒师，国际通用名称叫Sommelier。指具有专业酒水知识和技能，为客人提供酒类服务和咨询，负责菜单的设计、酒的鉴别
携手赖登燡打出“大师牌”，地产酒赛道上，这家酒企已先人一步
8月8日，“酿酒大师赖登燡&河北雄安保府酒业签约合作仪式”在雄安新区容城县举行。赖登燡受聘河北雄安保府酒业技术总顾问，未来将在酿造技术、产品质量方面给予企业支持与帮助。自去年6月发布新品“雄安特曲”以来，处于地产酒弯道超车征程中的雄安保府酒业，已稳居行业话题榜数月。而此次酿酒大师赖登燡自四川来到雄安，拥有顶级专家背书的雄安保府酒业，又将如何加持这家拥有“雄安印记”的地产酒新秀呢？❶一堂生动的白酒品鉴课实际上，此次签约酿酒大师赖登燡，非雄安保府酒业首次牵手行业技术名家。此前，雄安保府酒业已
侯孝海说的“最后一战”开打？传华润啤酒欲10亿美元收购喜力在华业务
3月8日，据路透社报道，华润雪花拟斥资10亿美元收购喜力在华业务。如果这一消息成真，那么中国啤酒市场的竞争格局将再次发生“质”的改变。1月24日，华润雪花总经理侯孝海在华润雪花啤酒内部公众号上署名发文《走进新时代》，提出在2018年，华润雪花将拉开行业竞争“大决战”的序幕，用三到五年时间，在“最后一战”中取得“理想的成绩”，完成利润翻番、市值翻番、品牌制胜、质量发展等目标，占领“有利的制高点”。“最后一战”，这无疑是个令啤酒业界感到浑身一震的提法。彼时，业界都在猜测华润雪花的这场大决战究竟要怎么
获吴向东重奖，李渡2017做了什么？
3月6日，在金东集团2018工作年会最激动人心的环节——颁奖典礼上，今年的重磅大奖被李渡酒业、珍酒收入囊中。这是继2015年因“消费者封坛体验” 取得品牌效益双丰收而获集团50万奖励和2016年在“白酒消费者互动体验模式”的卓越表现获集团“100万”大奖之后，国宝李渡又双叒叕一次站上集团年会的颁奖舞台。“司令的运气，国宝的荣光，金东的指导，老板的大气”，获奖的第一时间，李渡酒业掌门人汤司令用20个字，谦逊的发表了“获奖感言”，并表示要“感恩、奋斗、期待明天！”❶汤司令干了什么？李渡获重奖2017
“黉馆”开讲啦！“云酒夜话”邀你来这所学校上一堂思想课
黉，（hóng），这个16画的汉字，很多人不认识。其实它不复杂，属于上下结构，下面是个“黄”字。在古代，它用来指学校，有“黉门”的说法。《后汉书·仇览传》说：农事既毕，乃令弟子群居，还就黉学。汤显祖《还魂记》有诗曰：黄门旧是黉门客,蓝袍新作紫袍仙。都是说的学校的意思。“水井·黉馆”，位于四川成都市水井坊博物馆内。同时，它又是最古朴的一个“学校”。3月19日晚上，在水井·黉馆，由云酒头条主办的“融·云酒夜话”，将在这座特殊的学校里开讲啦。融，这个汉字，本意是指固体受热变软或化为流体，最早在《晋书》
100届糖酒会，这场酒店展把你担心的逛展痛点都解决了
始于1955年，有着中国食品行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会（以下简称糖酒会）将于2019年迎来第100届。在长达65年的历史进程中，其一直是中国食品酒类行业历史悠久、规模宏大、影响深远的展览会，被业内人士称为“天下第一会”。中国酒类行业自2012年以来经历了剧烈的行业结构调整，再到后来的复苏和波动，中国酒类行业已经发生了翻天覆地的变化，新的格局正在形成。在此背景下，2019年春季的第一百届糖酒会必定是风云际会之时。糖酒会官方公布的展会时间是3天，但是近十几年来，主展三天之前的酒店展承接了
茅台市值过万亿，大于百度+京东，进入全球饮料三甲只差1%距离，凭什么？
1月15日，贵州茅台盘中突破10000亿市值。对于这次早有预期却仍觉太突然的“传奇时刻”，引人热血沸腾的不仅是“爆炸性”的数字，更重要的是这个“10000亿”足以将行业视线吸引到一个全新的落点，也启发着行业内外去思考一些以前未曾关注的问题。就在四年前，一轮整体性滑落之后，茅台也曾面临市值谷底，彼时贵州茅台市值仅为970亿元。由970亿到10000亿，在折射出过去一年白酒行业市值飞升的同时，也在掷地有声地给行业提了个醒：不能再无视茅台在市值管理上的深谋远虑。❶站上10000亿市值茅台＞百度+京东“
