洞察
帕克打出92分,楼兰小古堡为新疆风土增添了一笔精彩注脚
什么样的葡萄酒才能得到世界最有威望酒评人罗伯特·帕克(Robert Paker)的高分?毋庸置疑,帕克一直在给最优秀的葡萄酒打高分,但优秀的葡萄酒都有什么特点呢?根据葡萄酒作家Yanki的提炼,以下6点是“罗伯特·帕克酒评”中最常见的表达。要想让罗伯特·帕克打高分,首先需要满足“成熟”,即果实要成熟。“现代酿酒学之父”埃米耶·佩诺(Emile Peynaud)在著作《葡萄酒的风味》中说,为了酿造伟大的葡萄酒,你必须选择成熟的果实,否则你只能得到生青的丹宁,高酸和不成熟的香气。就像吃苹果和桃子一样
一场千商大会,吹响稻花香奋进“十五五”的号角
无论是营销战略升级,还是厂商同心开新局,稻花香都展示出了对未来发展的信心。“十五五”期间,行业将共同见证楚酒的崛起。

