洞察

新一轮“酱酒热”,是坚持高端还是面向大众?一文解惑

文|刘圣松、洪伟(ID:YJTT2016)刘圣松系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、谏策咨询公司总经理;洪伟系谏策咨询项目总监2002年以来,伴随着中国经济快速发展,浓香型白酒凭借口感的普适性,占据了白酒市场70%以上的市场份额,以五粮液、泸州老窖、洋河为代表的浓香型白酒企业实现了快速崛起,从而迎来了白酒行业著名的黄金十年。而近几年,随着居民收入稳步增加、消费能力提升、消费习惯也逐渐发生转变,浓香型白酒占比有了小幅度下降,而酱香型白酒占比则呈现上升态势。“酱酒热”作为2017年白酒行业的关键词

五粮液纪念酒首发即售罄,京东根本不够卖!

今年的京东618,五粮液再度掀起“手速大战”,开售仅1分钟,销售额突破便500万元。但与往年不太一样,今年的五粮液,越高端卖得越快。618当天,五粮液在京东商城限量首发三款高端产品:“改革开放40周年”纪念单品、“大事件主题套装”纪念产品和“新时代·国运昌”纪念酒。这组纪念酒引发了空前的抢购热潮,改革开放40周年“大事件主题套装”更是在发售当日即被抢购一空。❶“手慢无”今年618,五粮液共拿出20套“大事件主题套装”投放京东首发,并于6月12日开启的预售通道。这组由40瓶五粮液组成的纪念酒套装,

国井“百亿”开辟新“四条”,这是鲁酒振兴的“标准化”路径?

2018年1月26日,距离国井确立“百亿目标”仅过去40天。山东省人大代表、国井集团董事长赵纪文在山东省十三届人大一次会议开幕之际,接受了云酒头条(微信号:云酒头条)的独家专访,为国井如何实现百亿目标,引领鲁酒振兴,制定了“四步走”方针,可能是鲁酒企业迈向百亿的“标准化”路径。❶底子厚、盘子大的鲁酒,只缺百亿领头羊了群强环伺,内外交困,可以说是鲁酒的真实写照。一方面鲁酒内部“诸侯割据”;另一方面茅台等一线酒企加速下沉并高调进入山东腰部市场,让原本就艰难发展的鲁酒竞争更趋惨烈。情况在2017年开始