洞察

利润增长15倍,突破卖酒天花板!500多万家餐饮店只需改造这个地方

2017年3月,北京的寒意还未散去,一个30多岁的“服务员”,辗转于通州的火锅店、川菜馆、烧烤摊等餐饮终端。他就是王泽旭,原中酒网COO,现摩酒创始人。冒充服务员他并非想“偷师学艺”,而是实地考察餐饮终端。2013年,王泽旭作为联合创始人和COO,创立了中酒网。2017年3月,他卷土重来创立了摩酒,希望通过共享酒柜破局。2018年,王泽旭优化项目,推出摩酒餐厅酒水便利店,定位“餐厅托管式酒水运营商”。2018年5月,摩酒完成千万级pre-A轮融资,这是他创业一年,获得的第三次投资。王泽旭为何要死

酒业复苏向省酒传递?景芝们的破釜沉舟能完成自我救赎吗?

4月21日,景芝酒业厂商共同体发展大会在淄博举行,勾勒出一个深挖芝香价值、发力鲁酒高端、拉经销商一起快跑的“景芝新形象”。今年以来,无论是景芝,还是西凤酒、衡水老白干,省酒龙头们开始踏上紧迫又昂扬的发展节奏。去年被全国品牌遮住的光芒,好像正在今年重新绽放。❶用什么打造“景芝战斗力”?全新的渠道模式下,面对“百亿景芝”这一共同目标,统一思想、明确方向、鼓足士气无疑是这次400人大会的核心意图。去年11月,景芝酒业发布“共同体计划”:培育过亿元合作伙伴10个,5000万元以上20个,过2000万元的

680元一瓶的光瓶李渡酒怎么能销售过亿?他们玩的是历史3D

4月8日-10日,李渡酒业“千年老窖万年糟”起源首证暨十年百位古窖主国宝私享会收获的不仅仅是金东集团董事长吴向东,高月明、王贵玉等白酒大师以及众多酒业精英的追捧,更有酒行业乃至整个文化产业面对最古老窖池焕发出全新生命力的赞叹。据李渡方面介绍,本次“古窖私享”活动,李渡酒业为各位古窖“窖主”提供窖池专属定制服务,即每个窖池仅招募一位“窖主”,不仅可以全程参与体验,也可以借助互联网,对生产的各个环节进行全程监控,同时在现场认购古窖将获得窖主令牌,窖池所产美酒还有机会获得世界大金牌奖。4月9日活动现场

@做酒人,羡慕别人家的成功?其实照葫芦画瓢都学不会

文 | 杨永华(ID:YJTT2016)作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、上海观峰智业咨询董事长成功的企业令人尊敬,因为企业的成功充满了艰辛。成功的企业幸运,是因为从成功的企业浮出水面的那一刻,就像一个出道成名的明星一样,企业即刻开始被追捧和解读,一时间成功企业的成功就会风靡全球。对于正处在行业调整深水期的酒企与酒商而言,为了实现高速发展,对标和效仿“明星企业”成为越来越普遍的选择。但也有不少企业已经发现,单纯战术的复制并不能真正发挥其功用。那么,推动这些企业走向成功的,除了必

盘点2017那些酒业朋友圈刷屏的十大谣言,拒绝谣言从我做起

谣言年年有,今年何其多。从年初到年末,各种谣言一直霸屏酒业朋友圈。今天,就让我们看看2017年那些满天飞的酒业十大谣言。❶工人回收啤酒罐徒手灌酒月出假百威60多万箱谣言:今年5月,一则9秒钟的造假视频火了。在这个名为“工人回收啤酒罐徒手灌酒”的视频中,工人用疑似回收来的啤酒罐徒手灌装啤酒,然后封盖。整个操作流程未经清洁消毒,卫生环境令人作呕。真相:百威公司于5月29日发布声明,称视频片段来自假酒工厂,已报警。据悉,这则视频早在几年前就流传过了,而部分营销号在转发这则视频的时候,都默默地截掉了后边