题记：走进酱酒之“心”仁怀，方能对酱酒产业有更加清晰和深刻的认知。为深度调研酱酒行业，日前，云酒传媒内容中心、市场中心和创意中心，从北京、成都、西安、贵阳、烟台等地集结到仁怀，用8天时间走进协会和酒企，深入沟通企业家，探察产业趋势，形成时长超过30小时的音视频资料和十余万字手记。酱酒之心研酒所专栏接下来一段时间的内容，就是以本次产区调研为基础来呈现。作为对此次行程具有指导意义的一站，云酒团队在产区行首日集体拜访了遵义市（仁怀市）酒业协会（下称仁怀酒协），并与协会执行副会长兼秘书长吕玉华进行了交流。
在此次拜访之前，云酒团队曾与协会工作人员多次协调拜访时间。最终定在产区行首日的清晨——见面时间也很短，因为早上九点后，他的客人就会陆续到来。“大清八早”的仁怀，还没有出现忙碌的工作日景像。但此时的吕玉华早已经投入到工作状态。即使年届七旬，他仍保持着在部队时早起的习惯，并把雷厉风行的作风带到了工作上。整场交流没有过多的寒暄和客套，“干货”十足。期间，吕玉华多次谈到了“有机”：“这次你们走进酒都仁怀调研，看得出来是想真正落实为酱酒产业服务的理念，一定要和酒企有机地结合起来，扎扎实实帮助酒企，解决酒企的痛点”。如何与仁怀酒企有机结合，解决酒企的痛点？这不仅是吕玉华对云酒团队的期望，也是云酒传媒一直以来在探索的重要方向。
就在去年11月22日，云酒传媒贵州办事处正式落户仁怀，办公地点即设在仁怀酒协。将省级办事处设在仁怀，就是想通过扎根酱酒产业核心，发现产区价值，向行业传递仁怀酒业动态和仁怀酒企、酒商声音，讲好仁怀酒业故事，进一步助力黔酒实现更好发展。与此同时，云酒传媒立足解决行业痛点，发起酱酒之心主题展，旨在打造优质酱酒品牌与酒商对接的平台，一个挖掘、提升、释放酱酒潜能价值的平台，也是一次为酱酒产业提供一站式服务的全新尝试。这对于正在加速发展的黔酒产业，以及贵州众多酱酒生产企业、经销商而言，都将是一次极具意义的创新。以“酱酒之心”服务“酱酒核心”，云酒传媒就是想通过这样的方式，实现和酒企的有机结合。
近年来，为了仁怀产区发展，吕玉华倾注了大量的心血，不断奔走呼号，在其带领下，仁怀酒协充分发挥桥梁纽带和行业引领作用。以提升企业品质为例，协会组织专家团队深入酒企一线查看生产状况，铁腕“治串”，带头解决原料问题，积极配合政府规范产区企业发展，取得了突出成效。而在产区品牌打造和推广方面，在仁怀酒协的组织下，“遵义十大名酒神州行”“遵义产区名优酱香白酒神州行”“仁怀酱香酒产区品牌推介”等活动在全国范围内持续铺开，产区企业抱团走进目标市场进行品牌推广，助力产区知名度、美誉度提升，同时也进一步强化了仁怀酱酒产区内部各酱酒企业的互动和联系。就在今年7月，遵义产区名优酱香白酒神州行活动走进延安，中国酒类流通协会、仁怀酒协与300余位酒企代表走进红色圣地，致敬革命先辈，庆祝党的百年华诞，在业外引发广泛关注，市场反响同样强烈。“酱酒军团”在吕玉华的带领下，不仅在河南、山东、广东等地开花，也把酱酒消费氛围带到了更远的西北市场。交流期间吕玉华还谈到，神州行活动还会继续进行下去，往更西北的新疆乌鲁木齐，往更南的广东珠海、海南等地进发，推动酱酒走向更多市场的“垰垰角角”。助力仁怀产区快速发展，以此为共同目标，云酒传媒将和继续酒协同行，和产区酒企“有机”结合，让酱酒之“心”拥有更大的活力与声量。
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