刘员：健康养生酒未来将达1000-1500亿规模

4月6日下午，“红橙同辉 致盛未来”丹溪新品发布暨战略合作签约仪式在成都世外桃源酒店举行。

中国酒类流通协会常务副会长刘员出席了活动，与现场嘉宾共同探讨黄酒产业发展这一重要命题。

刘员表示，虽然黄酒行业现在面临诸多问题，但从长远来看，行业前景十分巨大，“行业预测认为，目前中国健康养生酒的市场总量约为500亿元人民币，未来将达到1000-1500亿元的规模。” 

一方面，健康饮酒、饮健康酒已经成为越来越多消费者的选择。在“健康中国2030”规划纲要、“健康中国”战略的推动下，消费者健康意识不断提升，推动了健康酒市场规模不断扩大。

另一方面，年轻消费者已经成为健康养身消费的主流。《年轻人养生消费趋势报告》显示，目前九成以上90后已有养生意识，超半数90后已经走在养生路上。

值得关注的是，这一消费群体也是“国潮爱好者”，随着国潮的复兴，越来越多年轻消费者开始转向具有中国特色的传统品牌和产品，这都为黄酒行业的发展创造了利好条件。

在这样一个大健康时代、国潮时代，黄酒行业要如何发展，不断扩大产业规模？对此，刘员提出了三点建议。

首先，要坚守黄酒品类自信，做黄酒振兴的忠实守望者。黄酒行业要高举品类自信的大旗，加大科研投入与研发，加快创新成果转化，不断满足和适应消费市场需求变化，开创黄酒振兴的新格局。

其次，要加快黄酒文化推广，形成与消费者需求和黄酒应有的市场地位相适应的文化软实力。黄酒行业要深入挖掘历史文化内涵，构建全方位、多层次的推广格局，充分展现黄酒文化与产品的独特魅力，立足“大健康”、“国潮”等优势，创新推广方式，讲好中国黄酒故事，让更多消费者爱上中国黄酒。

最后，要发挥龙头引领作用，加快提升黄酒行业综合实力。黄酒行业龙头企业要发挥基础性、引领性、战略性作用，破解黄酒市场区域化和企业小而散的现状，加大力气进行品类推广、消费者培育，提升黄酒行业竞争力，推动黄酒振兴的发展进程。