周岳平：酒文化的研究与弘扬是时代赋予的使命

酒文化的五千年历史源远流长，酒产业的迅猛发展也离不开酒类流通业精英的努力，而发展和弘扬酒文化，从形式到内容和推广方式，都面临着巨大的机遇。

他认为，酒文化的未来国际化道路任重道远。酒文化的研究交流和弘扬推广更是时代赋予的历史使命。

在酒文化的传播上，他提出了几点思考，一是如何在东方美学经典中去挖掘千秋文脉的精华，二是如何让二十世纪东方美学高峰的吴昌硕、黄宾虹、潘天寿、刘知白等大师的文化元素融入酒文化，三是如何让人们在世界文明的演进历史中去品味中国佳酿，让酒文化走出国门。

他认为，饮酒不止解忧，也不只是雅集会友，更是生活方式和文化生存状态。希望更多的文化名人、艺术名家、收藏家及社会各界的贤达人士都能以文化自信的战略视野，创造酒文化的新篇章。