文 | 云酒团队 米制酒龙头,打响市场“发令枪”。 12月27日,以“领粤百年,精御未来”为主题,远航酒业2020年经销商年会暨精米40新品发布会,在广东鹤山开幕。 中国酒业协会理事长宋书玉,广东省酒业协会会长彭洪,广东远航酒业集团董事长关正生,集团营销副总经理文承勇、品牌中心总监汪超、产品副总经理何松贵等领导和嘉宾数百人,参加了会议。 2020年,远航酒业取得哪些成绩;2021年,又将如何打响“发令枪”? ❶ 换赛道“三线出击” ▲中国酒业协会理事长宋书玉 他表示,远航酒业顺应消费升级趋势,推出精米40新产品,是以消费升级为出发点,以满足消费者的个性化需求为目标,做出的战略抉择。“希望远航酒业能紧紧扣住自身的酿造特点,酿造出更加独特的米酒产品,在这个多元化、个性化的消费时代,赢得更好发展。” ▲广东省酒业协会会长彭洪 而在彭洪看来,九江酒厂是广东的老品牌,却也是新明星企业。据他介绍,今年疫情以来,在整个广东酒水市场呈现负增长时,九江成为唯一保持正增长的企业。“这些与九江酒厂从技术、营销、传播等各方面的努力是分不开的。” ▲广东远航酒业集团董事长关正生 作为广东远航集团掌门人,关正生表示,2020年疫情突发,远航酒业集团保持逆势增长,2021年,公司将更换赛道,从广东米酒转战米香型白酒,营收目标12亿,成为中国米制酒No.1,并推出更高端的精米40产品。 为此,公司将从三个方面发力。 提升技术能力。公司将在以往积累的基础上,不断提高工艺研究、产品研发、工艺装备。联合包括2014年成立的中国米酒研究院和7个理事单位,在不同领域进行研发。硬件方面,要不断提升公司内生技术能力,将技术转化成应用。 提升品牌覆盖率。公司市场目前以广东为主,下一步将做透做实大湾区,再延伸到大湖南区,涉及周边多个省份。在渠道方面推进“厂商共建”,重建公司ERP、SAP系统及各个子模块部分,通过信息化升级,提升公司渠道覆盖力。 提升品牌传播力。公司目前已经推出精米30+,在做好传统营销基础上,2021年将继续推出新产品,未来还将不断推出拥抱年轻消费者的新产品。 关正生表示,广东远航酒业集团战略目标是打造米制酒No.1,希望2025年公司营收能达到25亿元,建厂百年之际突破百亿,进入中国酒业百亿俱乐部。公司为了提升效率,在组织结构上也不断调整,希望经销商与公司共同成长,厂商共赢。 宋书玉和彭洪也进行了发言,对广东远航集团未来发展,提出了意见和建议。 ❷ 2021同比增长20% 在广东远航酒业集团营销副总经理文承勇看来,远航酒业开辟新赛道,只有不断改革,通过“老顾客、新产品”“老区域、新顾客”“新区域、新顾客”三种模式构建,打造中国米制酒第一品牌。 ▲广东远航酒业集团营销副总经理文承勇 文承勇表示,公司2021年的首要目标是不断提升产品结构,营收增长方面从提升规模逐渐转变为提升质量。“公司必须通过导入新产品,提升客户利润,提高消费者单次购买金额和单店销量方式,实现营收和利润增长。” 此外,2021年公司还将打造高效团队,通过对营销组织进行优化调整,改革销售队伍薪酬体系、新产品做加法,优化并完善激励方式,提高业务团队收入。通过全面转换新赛道,实现营收同比增长20%。 ❸ 品牌价值剑指150亿 2020年,广东远航酒业集团旗下九江双蒸品牌价值达到134.56亿元,连续4年获得中国米酒品牌价值No.1。广东远航酒业集团品牌中心总监汪超表示,公司在产品开发与销售、精准营销以及品牌传播三个方面发力,为企业实现增长提供了保障。 2020年,远航酒业根据市场变化和消费者研究,加快新品研发,提升产品结构。公司通过开发精米30系列、精米40系列,电商版38度和60度浸泡酒、澳门出口装53度浸泡酒等产品,2020年销售额超过5000万元。 ▲广东远航酒业集团品牌中心总监汪超 此外,远航酒业通过一物一码进行促销活动,不仅减轻了疫情对市场销售的冲击,还收集到了大量消费者数据,为实现精准营销打下基础。 同时,九江双蒸还注重品牌传播,加大品牌与消费者的互动。通过与行业媒体合作、短视频制作、自媒体推送、品牌大事件等,树立了九江双蒸的品牌形象,增加了产品的消费者认知。 汪超表示,2021年,九江双蒸剑指150亿品牌价值目标,重点实现让米制酒成为喝酒首选,并将从4个方面进行品牌打造: 第一,树立米制酒第一品牌形象。选择多种媒体组合的形式,持续对“纯净·轻负担”进行传播,树立品牌自信、品类自信、文化自信、行业自信。 第二,精米系列品牌构建。公司将完成九江双蒸精米系列品牌体系构建,在传播和推广过程提升新品品牌价值。 第三,新产品开发。除重点开发新的产品外,完成电商产品布局。 第四,公关活动造势。公司将不断举办各类公关活动,拉升品牌形象,同时加大消费群体的转化力度。 ❹ 抓表现、强体验、促动销、提结构 会上,广东远航酒业集团市场推广部黄丽霞用“抓表现、强体验、促动销、提结构”12字,总结了2021年公司市场推广。 黄丽霞表示,2020年疫情突发,九江双蒸产品整体覆盖率高于竞品,产品平均动销周期快于传统竞品,但30元以上高线光瓶酒尚需培育。“产品在粤菜餐饮店、流通渠道的覆盖率和陈列都比较好,但外省菜系餐饮店相对薄弱。” ▲广东远航酒业集团市场推广部黄丽霞 2021年,市场将出现分化加速、消费者品质追求更加理性、光瓶酒增速超过行业平均、外省白酒渗透米酒市场,市场发展需要拓展外省餐饮渠道等特点。 为此,九江双蒸首先对消费者进行画像,“新广东人+外省消费群”成为产品主要目标客户。九江双蒸将通过体验和促销,扭转品牌认知,建立米制酒细分品类优势。 黄丽霞表示,九江双蒸将首先进行产品升级,在米酒核心市场重点推广精米30,突破光瓶米酒天花板。 ▲广东远航酒业集团产品副总经理何松贵 同时,公司还要拓展新广东人/外省市场,首先让消费者品尝精米30+,培育企业第二增长曲线,将深圳、东莞、惠州作为公司战略辐射窗口,丰富九江双蒸产品线及品牌张力,转变消费者对产品低度米酒固有认知。 黄丽霞表示,公司要再造精米30、精米30+两个大单品,围绕目标消费群的生活圈、工作圈、社交圈进行新品推广和渗透。让消费者“喜欢喝、习惯喝”,从而构建产品坚实的消费基础。 有业内人士分析:一场经销商大会,广东远航酒厂集团展示了转换赛道、进军米制酒No.1的决心。目前,公司战略目标已经清晰,在市场营销、品牌打造等方面已经制定出“路线图”,一个充满信心、不断变革、快速成长的中国米制酒巨头,正健步走来。
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