黄金酱酒首款生肖酒出炉，主打“爱马仕橙”？

近年来，在一众名酒的带领下，白酒行业生肖酒市场热度急速攀升。高品质、稀缺性、投资收藏价值是关键词。

作为酱酒新玩家，今年11月底，黄金酱酒全国定制酒中心经过数月策划和准备，正式推出黄金酱酒牛年生肖酒。这是黄金酱酒全国定制中心的首个系列单品，也是（巨人集团控股）黄金酒业股份公司（下称黄金酒业）在主线产品的基础上，丰富产品线、打造差异化的又一举措。

在设计之初，为了一改以往大家对酱香型白酒外包装颜色单调甚至过时的刻板印象，产品构思采用跳跃、大胆的潮流配色，在酱香型白酒行业内第一个借鉴国际一线大牌“爱马仕橙”作为产品主基调颜色，并运用首批中国非物质文化遗产项目“四川绵竹年画传统生肖造型”作为主画面构图，打样产品向行业内外专家商户展示时，均获得较高评价。

时间轴拨回年初：今年1月，黄金酒业正式成立；4月，全国化市场布局开启；7月，全国定制酒中心成立；10月，黄金酱酒首度亮相全国糖酒会，即斩获行业两大殊荣；11月，定制酒中心第一款产品面世。

黄金酒业自正式成立以来便不断加码酱酒市场，在酱酒热不断升温的背景下，黄金酱酒如何率先脱颖而出？

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2020，进击的黄金酱酒

今年1月，首批黄金酱酒产品面世。

2020年1月7日，由巨人投资旗下的上海金开酒业有限公司及仁怀市天邦伟业酿酒有限公司等共同持股，黄金酱酒所属的贵州省仁怀市黄金酒业股份有限公司挂牌成立。

其中，成立于2008年10月的上海金开酒业有限公司，其全资持股方为上海黄金搭档生物科技有限公司，旗下有脑白金、黄金搭档等知名品牌。

延续“巨人系”品牌的“黄金”特色，黄金酱酒也是黄金酒业的强势IP。

在随后半年的时间里，黄金酱酒完成了产品梳理、价格定位及下线投产等工作。按照价格和对应消费层次，分为三类品牌：黄金酱酒系列及其所属的国宾级、大师级和贵宾级等分级产品为一类品牌；黄金系列对标二类品牌；而三类品牌则以荣耀、富贵吉祥、荷花等带黄金LOGO的中端产品为主。

中高端兼具，产品线细化明确，为黄金酱酒市场发力埋下伏笔。

在消费升级的大背景下，白酒在社交层面的属性加强，生肖酒在市场中的曝光频次也日渐提升。专业人士分析，生肖酒是在传统礼品消费场景上的升级运作，有效为产品价值赋能，可更大程度满足消费群体的个性化需求。

换言之，打造独树一帜的生肖酒产品，是酱酒品牌创新发展的新契机。作为酱酒市场新生代“进击者”，黄金酒业向生肖酒发起冲击，可谓水到渠成。

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瞄准定制化，打造首个全国定制酒中心

当前酒类消费正向品牌和名酒集中，白酒消费的分层和分群日益明显。个性化、定制化、高性价比的需求凸显，对名酒企而言，定制酒更是必争之地。

2020年7月，贵州省仁怀市黄金酒业股份有限公司全国定制中心在成都落成。

作为酱酒新兵，市场化视野与大平台格局，是黄金酒业的最强竞争力。成立全国定制中心，则进一步强化了这一竞争力。

对黄金酒业而言，这个极具开创价值的中心，瞄准的是白酒定制化发展的趋势。

据悉，全国定制中心不仅能满足产品设计、包材选用与采购等定制需求，更能从个性化酒水勾调及销售策略定位方面，完成高端定制，打造“一站式服务”。

从便捷程度上看，中心的成立改变了过去酒企自带品牌和包装设计，自行联系包材采购等一系列繁琐碎片化的合作方式，节约生产时间，解决成品生产的繁冗环节等专业问题，为业内外客户提供全新选择。

从战略层面来讲，此举也符合黄金酱酒规划——发力高端定制业务。与开发商共同打造黄金酱酒品牌，借势跻身高端定制市场。

11月底，由黄金酒业全国定制中心打造的生肖系列单品——黄金酱酒牛年生肖酒率先面世。该生肖酒系列也是定制中心首个系列产品。

十二生肖是根植于中国传统的悠久文化符号，与同为中国国粹的白酒及酿造艺术一脉相承。生肖更迭是阖家团圆之时，生肖纪念酒亦合乎此深意。

外观上看，爱马仕橙配色大胆新潮，运用创意勾画中国传统生肖的版画造型……无论是产品设计、包材选购，还是酒体勾调等方面，都凸显出定制中心的功能。“产品设计极具创意，定调国潮风格、色彩跳跃鲜艳，还具有龙则河大师亲调的酒体优势”，产品一经问世，便获得业内高度评价。

生肖酒作为黄金酱酒定制版诚意之作，与主产品线在文化、外观、酒体和价值方面都形成了差异化，小批量专门调制，以定量生产供应。

造型别致、品质优良的生肖纪念酒，不仅满足了渠道和经销商的需求，也被生肖酒收藏者和消费者视若珍宝。

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酱酒风口下，能否脱颖而出？

2020年一整年，酒企集体“染酱”，可谓热火朝天。

无论是巨人系、海银系等业外资本，还是劲牌、景芝、古越龙山等名酒企业，甚至众多代理浓香型白酒和进口葡萄酒等起家的酒商，都纷纷“染酱”。这其中，黄金酒业销售直线上涨，渠道全国化布局不断加速，这背后还有哪些实力？

从产能基础和工艺水平两个角度看，产自茅台镇核心产区、具备茅香型风格的黄金酱酒，其独具风格的品质表现，精准契合了市场消费需求。

据介绍，目前，黄金酒业优质酱香酒可年产5000吨，基酒储能达2万余吨，兼具产能和品质两大优势。

此外，由国家一级评酒师、第六届国家白酒评委、原茅台集团习酒公司科研所所长龙则河领衔，黄金酒业独创“黄金比例、循环勾调”方法，进一步保证了黄金酱酒酒体的优越性与稳定性。

在品牌声量上，虽成立尚未满一年，但黄金酱酒已在全国市场频频曝光，尽显锋芒。

今年10月，黄金酱酒首度参加全国糖酒会，公司以广告、赞助等多种形式，在济南遥墙国际机场、济南第一高媒绿地中心、双子大厦等重要位置亮相，旗下十余款酒类产品也备受关注，捧回多个奖项。

此外，黄金酒业还通过建立股权激励制度和“无资本投入、共同做大、多劳多得”等三大原则，巩固和扩容现有营销体系。

业内观点认为，酱酒市场竞争越来越聚焦头部企业，其所具备的品牌溢价能力、雄厚的资本加持，都为酱酒行业未来的格局带来全新可能。如今，黄金酒业强势推出生肖酒系列产品，成为黄金酱酒主线产品之外的又一员猛将。

据黄金酒业工作人员介绍，公司未来还将继续完善生肖酒系列，推出更多新品，其新颖的设计、高端酒体及丰富的产品线，有望大大提升品牌辨识度和影响力，对黄金酱酒品牌价值提升具有战略意义。

综合来看，黄金酱酒既有在产能、品牌、品质方面的竞争优势，又依托巨人集团积极整合市场资源，随着合作经销商不断增加，可以预见，黄金酱酒跻身主流酱酒品牌将指日可待。