文 | 云酒团队(ID:YJTT2016) 自9月9日开幕,到9月12日第十届中国(贵州)国际酒类博览会线上活动结束,再到9月13日整体闭幕,为期5天的贵州酒博会,较往年在形式上有了创新和改变,成绩单”也增添了新的内涵。 9月13日,云酒头条(微信号:云酒头条)从“第十届中国(贵州)国际酒类博览会线上活动、贵州酒类博览会”成果发布会现场获悉,本届贵州酒博会累计达成投资贸易总额245.84亿元,其中投资贸易签约仪式达成41个项目,合同总额175.7亿元;线上达成投资贸易总额33.02亿元;线下达成贸易总额37.12亿元。累计线下进馆观展人数52738人次,线上总访问量1314.32万次。 作为在疫情后期举办的大规模行业展会,第十届贵州酒博会亮眼的成绩背后,整个酒业正向发展的稳定趋势并未发生改变,酒类消费需求依旧十分可观。 在高质量输出的产业现况下提出更高要求,在微光之中创新发展机遇,作为酒业整体发展的前行军,在本届酒博会上,我们也看到了贵州推进白酒产业的新路径和新思考。 ❶ 产品、产区再成关键词,贵州酱酒核心建设又进一步? 据统计,第十届酒博会线上共有500-1000家酒商(其中境外200-500家)参展、3000-10000名专业观众在线参会,线下则吸引了全国9大白酒产区的226家酒类企业参会。 作为连续举办十年的国际性酒类博览盛会,2011年至今,贵州酒博会共吸引境内外15万家采购商、1.4万家参展企业到会,贸易总额达1.2万亿元。而在此10年间,贵州白酒产业的整体发展,也迎来突破和升级。 相关数据显示,十年间,贵州白酒产量达到27.4万千升,规上工业增加值1089亿元、利润近600亿元,贵州白酒以全国3.5%的产量,实现了全国42.4%的利润总额,保持全国白酒行业第1位。 通过“一看三打造”、《贵州省十大千亿级工业产业振兴行动方案》等政策的前期指引和落地,贵州白酒逐年高水平递增的发展势头已趋于稳定,酱香型白酒在当前销售市场的风口表现,贵州打造世界酱香型白酒核心产区的步伐也变得更为坚定具体。 “精心酿造世界一流酒产品、精心培育世界一流酒企业、精心发展世界一流酒产业、精心建设世界一流酒产区。”贵州省委副书记、省长谌贻琴用四个“精心”总结当前贵州酒类产业发展的动向和决心。在对建设一流酒产区进行表述时,谌贻琴强调,贵州将全力打造世界酱香型白酒核心产区。 年营收超千亿,市值超2万亿,作为“世界第一蒸馏酒品牌”的茅台,品牌价值跻身“2020年BrandZ全球品牌前18强”,与此同时,贵州白酒“一超多强”的产业发展格局也进一步稳定,习酒在去年接近80亿的营收基础上全力冲刺百亿;国台酒业在2019年营收顺利站上20亿元,并通过今年开年来的一系列动作,拿下优异表现;去年营收15.27亿,金沙酒业更是在今年上半年完成10亿营收,而省内其他酒类代表品牌的经营表现也都各有千秋。 谌贻琴在发言中指出,除将继续推动茅台集团这一世界级企业继续高质量发展以外,还将培育壮大习酒、国台、董酒、金沙、珍酒、人民小酒等一批骨干企业,在打造一批细分行业和细分市场领军企业的同时,还会加快引进一批知名企业参与贵州省酒产业发展。 正如茅台集团党委书记、董事长高卫东在酒博会开幕式上所言,中国酒业,赋能国内、国际双循环,需要产区、产品双提升和品质、品牌双驱动的强力支撑,三者有机一体。而在目前白酒千亿产值的基础上,朝着1200亿甚至是更高的产业目标挺进,产区、产品、品牌、品质的同步演进,既是贵州白酒产业持续增高的核心竞争力,也是提振全国酒业迈向更高标准的后驱推动力。 ❷ 百花齐放进行时,贵州酒业中盘稳健 云酒头条(微信号:云酒头条)了解到,本届酒博会期间,贵州白酒产业的各代表企业,不但亮出差异化打法为品牌引流,在实际交易层面,也都表现不俗。 展会期间,商务部及贵州省领导在到达国台展位时,再次对国台坚持品质为本与高质量的发展路线给予肯定。而作为每年酒博会期间的热门成交对象,继去年酒博会“小推车买国台”的盛况后,今年国台酒业的现场销售情况依然如火如荼。 时间过半、任务超半,国台收入和净利润开年至今,均保持跨越增长,在如此强劲的业绩表现面前,国台已然成为备受渠道和终端追捧的价值风口。据了解,在酒博会期间,国台举办的“大国酱香共创共享——国台大健康财富中国行(酒博会专场)”活动现场,15家企业与国台成功签约。 金沙酒业则将展位上的火爆延续到了展馆之外,酒博会期间金沙所举办的一系列主题活动,让金沙酒业及其摘要产品获得了极大的曝光和引流。2020金沙酒业投粮祭祀封坛大典、2020金沙酒业金粉之夜、2020时代“金”典中国摘要2020贵州摘要酒品鉴会,三场活动不但为行业和市场,带来一场“沉浸式的金沙体验”,也让文化金沙的落地,在本届酒博会期间获得实质性进展。 以中国白酒3%产能,占据白酒行业超过40%的利润,并占贵州规模以上白酒工业总产值的76.83%,仁怀产区作为贵州白酒最大的产业集群,其地位向来举足轻重。 在本届酒博会期间,仁怀产区在产区建设和产业打造上的先决性和指向性,也得到了包括中国酒业协会理事长宋书玉、中国酒类流通协会会长王新国在内的协会领导的认可。产区指数发布与品牌推介并行,致力于打造酱酒核心产区的仁怀产区,再次向行业释放出强大信心。 与此同时,贵州白酒品牌纷纷步入快速发展周期。以人民小酒为例,公司2019年完成4亿营收,经销商队伍由单数发展至目前的近300家规模。在产品线路不断充实,高端化进程得以变现的今天,人民小酒在撕掉网红标签,重塑品牌影响力的道路上也做出了诸多尝试。 本届酒博会期间,第一届中国清酱香型白酒发展论坛举办,包括中国酿酒大师季克良、中国酒类流通协会秘书长秦书尧在内的行业专家及领导,共话人民小酒品类和品牌发展的未来,也为人民小酒的品牌深度建设,摄入新的发展积淀。 “一切都变得越来越好。”除酱香外,贵州其他香型参展企业也在展会期间表现出对未来市场前景的看好。 毕节大曲相关负责人告诉云酒头条(微信号:云酒头条),公司近年来强化品牌重塑,不但邀请刘友金、赖登燡等技术专家为其重新设计酒体,还在今年8月推出两款代表新品,以老名酒回归姿态,一改此前多年亏损的局面,在行业内引发不小震动。本届酒博会期间,毕节大曲的成交量也迎来新高。据悉,参展的各贵州酒类企业、包材企业等,均在本届酒博会上各有收获。 ❸ 白酒产业先行,助力脱贫是重要使命? “将白酒全产业链助推脱贫攻坚作为重要内容,必将有力推动贵州按时撕掉贫困标签。”正如谌贻琴所言,目前看来,先行一步的白酒产业,已具备成为脱贫推手的能力与实力,而在贵州经济发展全面向好的今天,贵州白酒产业发展的价值导向,也在完成由产业带动向产业助力和产业托举的转变。 与脱贫攻坚紧密关联,也是本届酒博会布展上的一大亮点。 在展会一号馆,来自贵州省多个市州设置了扶贫展示区,更有以“会展促消费”“文旅促消费”“白酒全产业链”为主题的助力脱贫攻坚展区。 而通过推动生产、流通、消费等环节各方的紧密合作,分散企业经营风险,保持经济平稳发展,努力构建酒产业共商、共建、共享的循环发展新格局,在产业功能融合的实践中,以仁怀为代表的白酒产业助力脱贫,也取得了实质性进展。 据了解,2020年,仁怀市种植有机高粱预计亩产在600斤以上,总产量有望突破7.8万吨,产值将达到7.17亿元,覆盖农户4.73万余户,户均收入1.5万元以上。 同时,在“酒+旅游”的深度融合下,仁怀市开启了全域旅游精彩大幕,实现旅游“井喷式”增长。2019年,仁怀市实现接待游客1224万人次,旅游总收入160.84亿元,比1996年翻了3000多倍。如今,仁怀市已建成以茅台酒镇为核心的世界名酒旅游带和国内知名山地旅游目的地,国家级工业旅游创新示范区,茅台酒酿酒作坊列入国家工业遗产。 有行业观点认为,以展会为媒,本届酒博会在疫后经济复苏和全省大政使然的前提下,更多起到的将是平台的引领作用,以涉酒产业的全盘带入,巩固提升脱贫成效。而以主流企业作为引领,以白酒产业作为向心,全力实现产业融合,贵州白酒产业发展将由此迈上新的台阶,借力打力,或将成为黔酒产业晋升的又一根源要素。
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