文 | 云酒团队(ID:YJTT2016) 8月31日,以“凤鸣潇湘·红动中国”为主题的2020红西凤上市周年庆典在长沙举行。 一年前,凝聚凤香型白酒的基因、品质以及众多资源的新一代红西凤上市,被视为是西凤酒复兴图展开了“中心卷轴”。 彼时,陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长,陕西西凤酒股份有限公司董事长张正提出,围绕红西凤,西凤酒将从品牌重构到基础建设,从智能运用到品质保障,从机制转型到市场服务,全面开启西凤酒发展新时代。 时隔一年,张正向所有关心西凤酒发展的行业人士宣布:“红西凤上市后大获成功!老名酒的回归时代,凤香型白酒是千年传承下的厚积薄发。” ▲陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长,陕西西凤酒股份有限公司董事长张正 他再度强调,红西凤是承载着西凤酒品牌战略复兴的引领型产品,赋有重塑西凤品牌高端形象的历史使命。以此为基础,西凤酒要坚定不移“推进品牌高端化、全国化”,继续推进“打造百亿西凤,回归一流名酒序列”两个“毫不动摇”的发展目标。 ❶ 上市一年,红西凤实现“阶段性胜利” 陕西西凤酒股份有限公司副总经理、陕西西凤酒营销管理有限公司总经理周艳花在活动中介绍,通过持续不断打基础、拓终端、稳价格、扩市场,红西凤在品牌形象、市场渠道、消费者认知等方面取得了突破性的进展,实现了阶段性的胜利。 ▲陕西西凤酒股份有限公司副总经理、陕西西凤酒营销管理有限公司总经理周艳花 首先,红西凤第一阶段的市场布局目标基本达成。截至今年8月,陕西省内各地市已基本实现了全覆盖,各县级市场布局已全面开启,省外特区市场、样本市场的布局稳步推进,其他重点地市市场布局已经同步开展。 其次,红西凤核心终端和专卖店建设工作有序推进,目前,以红西凤为品牌根基开设的专卖店,在全国已经达到了150余家。 在消费者培育方面,红西凤通过品鉴工程和引领工程,共计开启高端品鉴会等各项活动3000余场,组织各类社会团体讨论交流活动200余场,开展团购企业单位近400家,核心培育核心消费群体,引领消费需求。 再次,红西凤高端化品牌形象和价值认知稳步提升。红西凤通过与线上线下媒介资源结合,权威媒体与行业协会结合,主题活动和高端会议相结合,全面塑造了高端化的品牌形象。 最后是进行了深入落实市场秩序监督和价格管控,总部层面对产品溯源管理,区域层面采用督导巡查机制。 ❷ 提价200元,六大举措助推红西凤高端化 会上,周艳花宣布,“由于红西凤产能稀缺,为了保证产品品质,从9月1日起,将红西凤市场零售价每盒上调200元,上调为1299元/盒。” 与此同时,周艳花透露,依靠西凤酒的强大的产品研发,将快速布局打造零售价在3000元和万元价格的超高端红西凤产品,对于红西凤品牌高端化提出了新的目标。 基于此,周艳花介绍,接下来,西凤酒将从加强产品力,促进营销力,升级宣传力,提升掌控力,强化饱和力,重塑体系力等六大维度塑造红西凤破局发展的新动力。 一是将精心持续打磨、凝聚持久卓越的红西凤产品力,始终保持红西凤作为西凤酒高端品牌的战略布局,保证品牌的唯一性和独特性。 二是要深化战略布局,促进市场营销力的稳步提升。在省内市场,进行市场细分,客户细分,全渠道发力的营销思路,实现全省范围内各个市场的布局;在省外市场,通过六大特区市场优先,样本市场带动优先,潜力客户优先的思路,根据区域市场不同特点,因地制宜制定相应政策,以点带面,全面突破。 三是要升级品牌宣传力,构建三位一体品牌传播体系,聚焦红西凤核心价值。通过主流媒体、高端媒介、高端场景等传播体系,持续为西凤酒的高端形象赋能。未来所有有关西凤酒的宣传主题只有“中国红 红西凤”。 四是锁定最低基准线,提升对红西凤的市场掌控力,坚持千元定位,管控低价和乱价,保证盈利空间和建设成果。 五是构建考察评估系统,强化客户与团队管理考核力。构建客户考察与评估系统,进一步严格准入标准和退出机制,构建业务团队考察与评估系统,组建专业化、高效化的专职红西凤运营团队,最终达成全国红西凤团队专业化运作。 最后是搭建后台支撑系统,全面构建红西凤强大体系力。通过搭建数字化管理系统、库存预警机制、督导监察系统、品牌印记全面打造红西凤的高端体系。 ❸ 全国化路上,红西凤有哪些后盾? 会上,商源集团品牌总监姚君良,河北乾坤福分公司、石家庄坤鸿酒业有限公司副总经理张永洁,西安大中福酒业有限公司执行董事、总经理王宏林,福建铭悦品牌管理有限公司董事长陈铭龙,重庆齐颂贸易有限公司总经理郑慈兵等经销商代表一同在活动现场论道红西凤未来。 在姚君良看来,在稀缺名酒资源中,红西凤是唯一一个没有被开发的金矿,在这样的机缘下,通过厂商深度一体化,有望实现商源和西凤酒的“双百亿”目标。 张永洁则认为,在消费者对品质、品牌的要求更高的时代,红西凤作为中国名酒西凤酒的品牌价值体现,无疑将在市场层面迎来更加耀眼的表现,乾坤福将采用推力和拉力协同的市场操盘方式分享红西凤的市场红利。 王宏林也表示,红西凤在文化、品质、品牌等方面的深厚积淀,足以成就其千元以上的市场地位。在大中福运作的一年中,红西凤展现出了巨大的品牌张力和市场潜力。 据陈铭龙介绍,今年1月,福建铭悦成立了第一家区域西凤酒专卖店,成为与消费者沟通的重要途径。“在其未来五年的规划中,西凤酒都是我们的核心重点”,陈铭龙强调。 重庆齐颂贸易则成立了专门的团队,与红西凤一起打造市场。“虽然目前销量不高,但我们有信心打造亮点市场,把西凤酒品牌在市场上延续下去”,郑慈兵表示。 上述经销商代表均是各自区域内的佼佼者,他们的加入也成为红西凤全国化的重要后盾。 在此基础上,张正提出,要以红西凤为核心,构建“1+N”品牌发展新格局;同时将继续探索实现厂商共赢的市场化模式,着力打造一支拥有战略定力、敢打敢拼、善作善成的商业化团队,并将从产供销各个环节,为红西凤做好支持与配套,为经销商、消费者提供优质服务。 值得一提的是,8月27日,陕西西凤酒营销管理有限公司红西凤事业部在西安成立。会议透露,红西凤事业部五年战略目标为:2020年达成1亿元年销售额,至2022年达成3亿元年销售额,到2025年达成10亿元年销售额,占据陕西省高端白酒消费的半壁江山。 作为承载着西凤酒品牌战略复兴的引领型产品,红西凤是带领整个西凤酒产品梯队实现本质突破,提升品牌价值的关键,也肩负着西凤酒复兴与回归高端的重要使命。 如今,一年过去,红西凤呈上靓丽成绩单,也让西凤酒复兴的脚步更加坚定。
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