孙爱保董事长在致辞中表示,中国真正的国酒是黄酒。黄酒是世界上最古老的谷物酿造酒,至今已有9000多年历史;黄酒源于中国、兴于中国,且唯中国有之;黄酒是传承千年的历史经典产业、国家首批非物质文化遗产、中华民族优秀传统文化的重要组成部分。“天下黄酒源绍兴”,中国黄酒最有代表性的就是绍兴黄酒。在明清时期,曾创下“越酒行天下”的辉煌。现在酒类市场最委屈的是黄酒。黄酒作为中国国酒、中华国酿,经常被忽视,甚至被误解。比如说黄酒地域性强,其实全国23个省市自治区有黄酒生产企业;说黄酒档次低,其实几百元乃至几千元的高端黄酒产品,几乎每家黄酒企业都有;说黄酒后劲大,其实是你喝得太多了或者是你喝的太差了,现在好黄酒就不会上头了。黄酒不缺品牌、不缺产品、不缺品质,更不缺文化,缺的就是宣传。我们推进新时代的“越酒行天下”主题营销活动,就是要让更多消费者认识黄酒、爱上黄酒。酒业下一个风口是黄酒。随着国家对历史经典产业的发展振兴越来越重视,黄酒产业的发展一定会越来越好;随着国人文化自信的不断增强,国粹黄酒也一定会越来越得到大家的认同;随着大家对健康生活的不断追求,低度养生的黄酒也一定会越来越得到消费者的青睐。古越龙山作为绍兴黄酒乃至中国黄酒的龙头企业,也一定会担当有为、守正创新、奋发图强。
陕西广播电台主持人、绍兴黄酒文化传播顾问王军作《绍兴黄酒从陌生到钟爱》演讲,从初始、着迷、沉迷、未来四部分讲述了自己与古越龙山的缘分。2022年8月12日,王军第一次品尝“只此青玉”,品尝到国酿的味道,从此他彻底被黄酒的魅力所吸引,开始购买各种黄酒,学习黄酒的品鉴技巧并热衷于传播黄酒文化。王军科普了黄酒与料酒的区别、黄酒功能成分等相关知识并感慨道,古越龙山的“好酒不上头”技术用科学的手段,实现了真正的“醉得慢、醒得快”。黄酒是璀璨中华文明最好的承载,也是友情的载体,未来他愿意向更多的朋友分享“只此青玉”这款好酒。
绍兴黄酒,是养生之酒,有益于身心健康,也承载着人们对美好生活的向往和追求。刘婷主任医师分享《绍兴黄酒 ——老中医眼中的百药之长》。她表示,中国黄酒与中医药都是文化自信的表现,承载着先贤的智慧。《黄帝内经》中记载,黄酒“得天地之和,高下之宜,故能至完,伐取得时,故能至坚也”,故而“邪气来时,服之万全”。李时珍在《本草纲目》中记载,黄酒“主行药势,杀百邪恶毒,气通血脉,厚肠胃、润肌肤、散寒湿气、养脾扶肝、祛风下气,热饮甚良”。刘婷介绍道,绍兴黄酒在活血化瘀、预防心血管疾病,健胃消食、促进新陈代谢,滋阴补肾、调节内分泌等方面具有良好的功效。
在众人见证下,古越龙山山东(陕晋)分公司王坚总经理带领团队成员共同揭晓越酒行天下·山东行的成果——“只此青玉”日销1330箱!这是古越龙山山东(陕晋)分公司在山东、陕西、山西三省广泛开展“只此青玉”推广、宣传、品鉴等营销活动的铺垫下的累累硕果,也是古越龙山启动“中华国酿 只此青玉”2024全球“百千万”主题营销活动以来首次日销千箱以上,显示了“只此青玉”在齐鲁大地的强大产品知名度和美誉度,更是“泉城”与“酒城”的深情对话,也是齐鲁文化与古越文化相融传承的生动写照。
同时,绍兴黄酒集团(古越龙山)董事长孙爱保与山东浪潮集团监事、浪潮智慧供应链董事长孙世国在现场嘉宾的见证下,为古越龙山与浪潮集团年销3000箱“只此青玉”认购签约。
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