栾作禄：五粮液低度酒低而不淡、风味独特，是行业标杆

9月4日，由中国酒类流通协会发起，云酒传媒、《酿酒》杂志联合发起，宜宾五粮液股份有限公司承办的“回味&品味”酒业传承与创新榜系列活动之一的“老名酒新成就｜老评委走进中国名酒·五粮液站”活动正式举办。“回味&品味”鉴评委员会委员、第五届全国评酒会评委栾作禄参与活动并作分享。

第五届全国评酒会已经结束35年，很多老评委都是久别重逢。栾作禄感叹地说：“非常感谢这次活动，让我们这些老朋友再次相聚，五粮液细致周到的服务，也让人特别感动。”

在交流中，栾作禄对五粮液的品质也给予了高度肯定，“我在大连地区的很多场合，都看到了五粮液，说明五粮液的品质在北方城市也很被认可。”

在活动中，栾作禄品尝了多款五粮液的产品。他特别指出，五粮液的低度酒品质非常好，低而不淡，丰满醇厚，风味独特，是行业标杆。

为了持续生产好酒，五粮建立了一整套好酒体系。

除了以酿酒大师为代表的持续传承，五粮液还在人才梯队培养、窖泥和微生物研究、白酒各种理化参数检验与分析等方面达到了国际一流水平。

在发言结束时，栾作禄表达了对五粮液的祝福：“五粮液近年来的业绩增速都在两位数以上，发展是高质量的。我希望五粮液越做越好，越做越强。”