9月4日,由中国酒类流通协会发起,云酒传媒、《酿酒》杂志联合发起,宜宾五粮液股份有限公司承办的“回味&品味”酒业传承与创新榜系列活动之一的“老名酒新成就|老评委走进中国名酒·五粮液站”活动正式举办。


“回味&品味”鉴评委员会观察组组长、《酿酒》杂志总编辑赵彤谈到,上世纪五粮液酒厂发明的勾调技术,被行业广泛借鉴,还研发了计算机勾调专家系统,实现了勾调效率和产品质量的双提升。


“现在五粮液在提升酒体品质、风味上的技术创新依然值得行业学习。近年来五粮液取得了多项的国际领先的技术成果。今天上午参观的时候我们也看到了,这些成果不仅提升了五粮液自身的技术水平,也为中国白酒行业的科技进步贡献了重要的力量。”


赵彤表示,一流的人才、一流的技术、一流的工厂、一流的品质,一流的品牌是这次来到五粮液的切身感受,祝愿继续保持这种创新精神与卓越品质,为中国白酒行业的健康发展贡献更多的力量。

点赞(0)

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部