曾祖训：崇阳古窖本草酒是本草酒“First”，值得期待
10月23日，由中国酒类流通协会发起、主办，云酒传媒、《酿酒》杂志联合发起，成都崇阳古窖酒业有限公司承办的“回味&品味”酒业传承与创新榜系列活动之“回味&品味”∣老评委走进崇阳古窖活动正式举办，鉴评委员会专家组名誉组长、第五届全国评酒会专家组成员曾祖训出席活动。
在曾祖训看来，白酒品鉴并无一定之规，千人千口，有人喜欢度数高点的、陈味足一点的，有人喜欢度数低一点的，醇甜一点的。尤其是现在的消费多元化趋势下，老年人和年轻人口味喜欢差别也比较大。
“就我个人而言，我更喜欢度数高一点，年头老一点，味道舒适一点的。”曾祖训说。
曾祖训曾多次到过崇阳古窖，并对崇阳古窖的发展屡次提出过指导意见。在本次活动中，再次品鉴了崇阳古窖本草酒后，曾祖训大为赞赏，“（这款酒）最明显的特征就是干净，饮后很舒适，符合我的口感偏好。崇阳古窖本草酒是本草酒‘First’，值得期待。”
曾祖训表示，崇阳古窖本草酿酒工艺历经历史检验、代代传承，希望能保护好、发扬好。
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