赵彤：水井坊不愧为白酒第一坊
10月24日，由中国酒类流通协会发起、主办，云酒传媒、《酿酒》杂志联合发起，四川水井坊股份有限公司承办的“回味&品味”酒业传承与创新榜系列活动之“35年再回味∣老评委走进水井坊”活动正式举办。
“回味&品味”鉴评委员会观察组组长、《酿酒》杂志总编辑赵彤出席活动并发言。
在参观完水井坊博物馆后，赵彤感概道：“在水井坊看到了600年从未间断的酿酒历史，感受到了600年活着的传承，水井坊不愧第一坊。”
此外，赵彤还对“回味&品味”酒业传承与创新榜系列活动进行了全面介绍。
她谈到，今年3月16日，“回味&品味”酒业传承与创新榜活动正式启动面向全行业发布；从3月开始到11月按计划进行参评邀请、企业调研、集中鉴评和结果发布四大活动。近两个月，组委会走进名优酒企调研采风。10月30-11月1日，组委会将组织集中鉴评活动。最终在11月22-24日于海南海口举办中国名酒传承与创新大会暨中国名酒成就展，并在会上进行结果发布。
并且，“回味&品味”酒业传承与创新榜活动，有三大特点：
一是强大的专家阵容，组委会邀请到了35位历届全国评酒会评委，并从名优酒企邀请20位特邀鉴评委员，并设立鉴评委员会观察组，合计约60位成员组成“回味&品味”酒业传承与创新榜活动的专家阵容，是35年来首次。
二是广泛的社会关注。自活动启动以来，得到社会各界的广泛关注，有关活动的传播阅读量超过4000万人次，对促进消费起到良好的引导作用。
三是权威的榜单报告。活动的成果将形成权威的“回味&品味·名优白酒鉴评报告”，以及“酒业传承与创新榜白皮书”。并将在“中国名酒传承与创新大会暨中国名酒成就展”上，作为中国酒业年度旗舰报告和榜单向全球发布，进一步激发行业活力，促进市场消费，推动酒业高质量发展。
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