10月24日,由中国酒类流通协会发起、主办,云酒传媒、《酿酒》杂志联合发起,四川水井坊股份有限公司承办的“回味&品味”酒业传承与创新榜系列活动之“35年再回味∣老评委走进水井坊”活动正式举办。“回味&品味”鉴评委员会专家组名誉组长、第五届全国评酒会专家组成员曾祖训参会并发言。

在活动中,曾祖训提到了水井坊的“三个好”。

一是酒好。在品鉴环节,曾祖训称赞水井坊的第一坊“平润柔和”。

“之前参加一个300多位经销商的酒会,喝到水井坊我就说,‘这个酒有滋味’,现场爆发出掌声,都觉得我酒好。”已过90的曾祖训,平时很少喝酒,但忍不住多喝了一些水井坊。

二是科研好。曾祖训认为,水井坊能走向更大的舞台,是因为科研跟上了,“水井坊在这方面的努力,值得酒业学习。”

三是营销好。曾祖训特别提到,水井坊把酒和体育结合得非常好,“我在看很多乒乓球赛时,都看到了水井坊,水井坊也参赛了。”

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