出品丨云酒头条


12月21日,来自全国的近200名白酒爱好者,放弃一家人冬至团聚,迎着冷冽的寒风来到了河南郑州,其中不少人跨越了上千公里行程,有的人也是暂时放下了自己的工作,而他们有着共同的目标:参加贵州贵酒绵柔酱香全国行总决赛活动。


洋河股份总裁助理,贵酒品牌销售公司董事长沈加东表示,绵柔酱香全国行活动,是贵州贵酒贴近消费者、深耕C端培育的创新尝试;也是贵州贵酒在新的经济形势下,推进厂商一体化的重要举措,更彰显了贵州贵酒在酒业新时代下对守正创新的又一次价值诠释。


▎沈加东


“流量为王”时代,贵州贵酒何以能够收获“超级流量”,更产生“留量”和“增量”呢?


“流量”变“存量”“增量”


自8月贵州贵酒绵柔酱香全国行启动以来,在接下来的4个月时间中,活动先后走进河南、广西、浙江、山东等地,与消费者通过盲品的形式一同识香型、鉴风格、辨品牌,传承酱香文化,绽放绵柔魅力,覆盖人群达到数万人规模,并得到了多家媒体持续关注。



12月21日活动现场,经过区域赛激烈角逐而选拔出的近200名选手,按照知识竞答、辨品牌、辨轮次、辨年份、辨产品五个环节,开启激烈的大赛角逐和比拼。从参赛人数到覆盖人群,再到热烈的总决赛现场,这都充分说明,贵州贵酒不缺流量


“流量为王”时代,流量的获取和留存都不是一件容易的事,而贵州贵酒则成功将“流量”转化为“留量”。


▎金红兵


总决赛期间,国家级白酒评委一级品酒师、洋河股份贵酒酒体设计中心副主任金红兵为选手解读贵州贵酒绵柔酱香的密码,传授“贵品五式”品鉴技巧;贵州贵酒作为比赛用酒供参赛选手品饮,并作为品类代表与一众名酒接受参赛选手的鉴赏……


这也意味着,贵州贵酒正持续立足绵柔酱香全国行,推动“超级流量”转化为品牌留量,未来将通过参赛选手这些“种子”和来自媒体的关注与报道,影响更多人群,进而通过赋能市场,提升品牌影响力、市场占有率和消费群体,变成市场增量。


▎邢春雷


中国酒类流通协会副会长兼秘书长邢春雷表示,贵州贵酒绵柔酱香全国行活动,不仅是一场品牌品质展示之旅,也是一次酒文化传播之行,更是一堂白酒知识科普教育的巡回大课堂,既展示了贵州贵酒的品牌和品质,也传播了以贵州贵酒为代表的酱香酒文化,同时对于引导消费者更加科学地认识白酒,提升品鉴能力,以及更好的促进白酒文化的普及与传承,都发挥了积极作用。


活动火爆折射贵州贵酒“磁吸力”


当越来越多企业推出各类的品鉴会、回厂游形式,贵州贵酒绵柔酱香全国行何以“火爆”?


据了解,贵州贵酒绵柔酱香全国行邀请了国家食品质量检验检测中心副主任程劲松,中国诗酒文化协会副会长、洋河股份企业顾问熊玉亮,江南大学教授、著名白酒专家范文来以及金红兵组成专家评委“顶级天团,指导总决赛高水平举行。


对于参赛选手来讲,贵州贵酒绵柔酱香全国行不仅是展示自我和学习品评知识的平台,获奖选手更是收获颇丰。最终,黄建军斩获总决赛一等奖,获得小米SU7PRO新能源汽车大奖。此外,10名选手获得二等奖,20名选手获得三等奖,并评出团体奖1个,分别荣获20克中国黄金投资金条、华为MateX5折叠屏手机、贵酒传世酒等奖品。


贵州贵酒绵柔酱香全国行的“火爆”,得益于活动的设计组织、参与性、知识性以及丰厚奖品,根本上还是贵州贵酒的“磁吸力”。近年来,贵州贵酒保持业绩快速增长,意味着经销商和消费者“用脚投票”,在不缺酒的白酒市场,实打实选择贵州贵酒,背后是对品牌和产品的高度认可



贵州贵酒作为贵州老八大名酒,历史上获奖无数,拥有纯正的名酒血统和基因,尤其是绵柔酱香的创领,以及秉承“感恩天地、感恩万物、感恩合作伙伴、感恩消费者”的精神信仰,所探索的贴近消费者的市场营销与消费体验举措,为消费者带来了更好的美酒体验。


悠久历史、知名品牌、好文化、好品质、好风格、好体验,共同促成了贵州贵酒的“磁吸力”,这也是贵州贵酒成为本轮行业调整中的佼佼者的关键特质。


对此,中国酒业协会副秘书长甘权也曾表示,贵州贵酒一路走来,为白酒行业带来了产区、品牌、品质、消费四大价值于消费者满足美好生活健康饮酒需求,于行业提供高质量发展样板,正因如此,有历史、有品牌、有文化、有品质、有风格、有体验、有价值的贵州贵酒才得以持续吸引更多消费者,激活澎湃动能。


行业调整下的贵州贵酒高质量发展思考


贵州贵酒绵柔酱香全国行的举行,正值行业深度调整加深之际。


当前,酒业已进入了结构性调整的新周期,市场形态与消费文化都在发生深刻变化,一方面随着人民生活水平和消费能力的提高,消费者更加注重对品质的追求,而时代的发展和用户的迭代又带来了新的消费习惯和消费场景的变化;另一方面,如何因“时”借“势”,顺应发展周期,寻找新的机遇,成为每个酒企都在思考和实践的课题。


在新的经济形势下,如何适应市场、穿越周期、坚守品质、应对挑战,是每一个企业值得思考的问题。”


沈加东从战略、品质、品牌、文化四个角度分享了关于“守正创新,开创绵柔酱香新时代”的思考:在企业战略上,守“绵柔基因”之正,创“产储能力”之新;在品质表达上,守“千年酱源”之正,创“风味标准”之新;在品牌塑造上,守“名门经典”之正,创“体验营销”之新;在文化传达上,守“梦想文化”之正,创“感恩文化”之新。



对于贵州贵酒未来发展,邢春雷也提出了建议:以产品创新汇聚贵州贵酒满足市场多元化需求的不竭动力,以“绵柔酱香”的独特性构筑贵州贵酒高质量发展的新势能,以有效的消费教育引导推动贵州贵酒的消费群体不断扩大


从贵州贵酒绵柔酱香全国行出发,我们可以看到:拥有强大“磁吸力”的贵州贵酒,正持续焕发着更强的发展势能,当越来越多“流量”转为“留量”“增量”,品牌复兴进程将持续加快,为行业高质量发展转型提供积极样板,企业自身发展也将迎来新的辉煌。

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