多元生态 共话酒业未来，川酒成都产区酒类产业高质量发展大会顺利举行

“过完春节过春糖。”随着第112届全国糖酒商品交易会临近，3月21日，由中国酒业协会、中国酒类流通协会指导，四川省酒业协会、成都酒业集团联合主办的“川酒成都产区酒类产业高质量发展大会”在成都率先启幕。

本次大会以“多元荣焕 邛酒新章”为主题，汇聚了来自全国各地企业代表、国省市协会、行业专家、媒体代表以及川酒其他产区代表，依托《成都市邛崃区域酒类产业发展促进办法》的颁布实施，就凝聚产区合力、赋能产业发展、丰富产品矩阵、塑造酒文化IP等方面展开讨论，旨在进一步提升川酒成都产区的核心竞争力和国际影响力，谱写中国酒类产业发展新篇章。

多元生态“破圈”

共话成都产区高质量发展

当前，中国白酒行业正迈入一个崭新发展阶段，酒类市场的竞争变得愈发激烈和白热化。大会上，围绕产区多元发展、营商环境建设、产业链配套、邛崃威士忌优势和成都产区发展方向等方面，多位嘉宾登台发言，分享宝贵经验。

邛崃市人大常委会主任王瑞平致辞表示，随着酒类产业结构的深度调整和消费需求的深刻变化，2024年邛崃推动出台《成都市邛崃区域酒类产业发展促进办法》，成立成都产区酒业产业联盟，以品质化筑基、品牌化突围、融合化发展的方式，驱动成都产区酒类产业高价值跃升。

四川省委省政府决策咨询委员会副主任、四川省酒业协会副会长焦伟侠表示，成都作为西南地区中心城市，凭借区位优势和综合实力持续发挥辐射作用。位于成都西部区域中心的邛崃，在产业发展、立法成效、营商环境、健圈强链等方面成效显著，要依托“千年邛酒”的文化底蕴和发展基础，全力推进酒类产业高质量发展。

中国酒类流通协会会长秦书尧在致辞中指出，川酒成都产区·邛崃既是千年酒脉的历史文化传承者，以源远流长的酿造技艺延续白酒基因，也是产业发展的创新者，通过集聚资本、人才、技术等要素资源推动品类多元化与生态融合，更以产业配套完善、营商环境优越的竞争优势，构建起酒类流通效率与品质保障的基石。

中国酒业协会副秘书长刘振国致辞时说，成都产区是中国白酒产业的重要版图，近年来以生态重构引领白酒产业多维升级，在“生产端”向“消费端”、“单一品类”向“多元生态”、“规模扩张”向“品质精进”、“工厂制造”向“文化道场”、“传统产区”向“酒旅景区”等维度发力，在政府、协会、企业的三方合力下，产区营造出“近悦远来”的产业生态。

近年来，邛崃产区持续展现出强劲的发展势头，成为投资者的热土。大会上，邛崃市委副书记、市长王德彰从从“思考、智慧、变革、格局、开放、愿景”六个维度系统介绍了邛崃建设酒类多元产区的情况，并向有志于酒业发展的各界人士，发出诚挚邀请。他表示，邛崃作为“中国白酒原酒之乡”“世界美酒特色产区”，他强调，创新、开放、多元、融合理念已成为产区发展共识，打造中国酒庄集群引领者、建设全国酒业供应链核心枢纽的创新探索，正在这里生动上演。

发布合作机会清单

共谋酒业多元融合新内涵

2021年，在省市各级政府的大力支持下，成都酒业集团正式成立。作为成都产区首家服务于酒类产业生态圈的国有独资企业，成都酒业集团以“新引领、新赛道、新场景、新模式”为发展理念，通过整合资源、品牌孵化、酒旅融合，推动产区转型升级。成立以来，成都酒业集团推出的“成都2300”及“成都”等重磅产品成为“城市＋产区＋品牌”融合表达的新范本。

在此次大会上，成都酒业集团发布合作机会清单，包含中国酒业梦工场、天府潮饮园、成酒甄选、产区电商平台、消费新场景等项目，拟招业态涵括品牌酒店运营商、产业孵化运营商、酒类直播运营机构、会展活动运营商，以及低度酒生产企业、供应链企业等。筑巢引凤，激活产区发展动能。

持续释放产区活力的举措不仅于此。作为中国威士忌产业的“新势力”，邛崃依托“崖谷地、冰川水、黄泥窖”得天独厚的生态底蕴，以崃州蒸馏厂、回澜威士忌蒸馏厂等新锐力量为重要引擎，逐步构建起中国威士忌新版图。2015年，巴克斯酒业落址邛崃，投建运营崃州蒸馏厂，建设其国内第一条规模烈酒生产线，开创了国内首个烈酒原创品牌“崃州”。继2024年11月推出“崃州”创世版以及“百利得”创世版后，崃州蒸馏厂于今年3月19日推出百利得22与百利得66两款国民威士忌，以“陪伴者”的品牌定位让威士忌进一步融入大众，也标志着中国威士忌产业迈向新高度。目前，邛崃威士忌桶陈量占到全国的85%左右，带动伏特加、白兰地等烈酒本土化生产，产业正焕发出勃勃生机。

大会上，崃州蒸馏厂烈酒事业部副总经理喻晨，乐橙云上科技创始人徐健，海纳机构总经理吕咸逊分别做了主旨演讲。“崃州的文化渊源和自然生态条件为‘创造威士忌的更多可能’打下了良好基础”喻晨说到。

多个项目集中签约

产区协同发展与建圈强链共筑生态

2024年10月1日，《成都市邛崃区域酒类产业发展促进办法》正式施行。这是成都市政府首次针对成都有根产业进行的立法举措，将邛崃市、崇州市、大邑县、蒲江县等区域纳入“邛崃区域”范畴，进一步发挥国家中心城市产区优势，全力建设创新开放、多元融合的美酒产区，推动产业高质量发展。

以“立园满园”产业攻坚行动为战略牵引，邛崃依托“一区三园”的产业布局，正聚力深化“世界美酒特色产区”的内涵——通过中国酒业梦工场、天府潮饮园、水井坊邛崃全产业链项目、崃州蒸馏厂等核心载体，加速推进美酒研究院等垂直平台建设；创新搭建设立外贸综合服务站，开辟俄罗斯、澳大利亚以及东南亚等国际市场。

毫无疑问，办法的颁布让资源整合与产区协同发展的脚步再一次加快。在大会的签约环节中，中国酒业协会与川酒成都产区·邛崃签署协会产区战略合作协议，绵竹产区与川酒成都产区·邛崃签署产区区域合作协议。此外，成都宽窄文创产业投资集团有限公司成都酒旅融合消费场景打造项目，江西诺亚酒业有限公司全品类新酒饮生产及研发项目，陕西蓬崃企业管理有限公司低度新潮酒饮酿造及研发全产业链项目，上海济丰包装纸业有限公司纸制品包装生产项目，以及盘陀酒庄“酒旅融合”项目也顺利进行签约。

数据显示，截至目前，邛崃汇聚了生产、销售等各类酒企660余家，已构建起从原料供应、酿造生产到市场流通服务的完整产业链。随着传统优质白酒、国际烈酒、低度潮饮以及酒庄集群四个赛道的布局逐步完善，全产业链的加速集聚，邛崃正书写中国酒业高质量发展的新范式。