一边是中国白酒产业，一边是中国茶叶产业，两大万亿产业正在融合中实现共赢和发展。
4月15日，由云南大益茶业集团、陕西省糖酒副食流通协会、西安市茶叶流通协会、西安市茶叶产业联合会联合主办，大益膳房、延安国宾酒、深圳华巨臣集团、食品新观察联合承办的“茶酒融合・互利共赢”论坛在西安举行。
会上，延安国宾酒与大益茶携手开展了开解推介与品鉴，与会嘉宾就酒茶融合进行了深度交流。陕西糖酒副食品流通协会会长苏敏表示，茶与酒融合，是酒业应对行业调整的有效策略，本次首届茶酒融合活动，为酒茶融合提供样板。
酒茶融合新样本
茶与酒，作为两大传统饮品，各自承载着深厚的文化底蕴与独特的风味魅力，各自酝酿了万亿级的市场需求。有资料显示，中国目前有5亿饮茶人口，其中3亿既爱饮茶又爱饮酒，酒类消费群体中饮茶者同样人数众多。
近年来，受健康饮酒等需求增长推动，茶酒融合日益引发酒业关注，涵盖了产品、消费、文化、市场等多个层面。在产品层面，诞生了以泸州老窖茗酿、金星毛尖精酿啤酒等代表性产品，也赢得了消费者认可。
相较之下，“茶酒融合・互利共赢”论坛搭建了市场与渠道融合的样板。活动现场，近160位来自茶酒领域的专家、企业代表齐聚一堂，共同探讨茶酒融合的新机遇与新路径，延安国宾酒与大益茶携手开展了开解推介与品鉴，为推动两大传统产业的协同发展注入新的动力。
参与的嘉宾也现场品鉴体验了茶与酒，欣赏“大益八式”表演，品鉴云贵印象生茶（2401）、20年老茶7542生茶（2005年）等，延安酒，陕西人自己的酱酒，晚宴指定用酒延安国宾酒业有限公司延安牌陈酿酒，所有嘉宾对酒和茶的品质和文化赞叹不已。
延安国宾酒业独立董事白太军表示：当前，中国白酒的市场机会还是很大的，近几年省酒品牌崛起，包括茶酒融合发展，给酒类企业带来了新的机会点，也为延安国宾酒的跨界发展提供了新思路。
大益集团轮值总裁曾新生指出：“茶酒融合是时代发展的必然趋势，也是两大行业共同发展的新机遇。大益集团作为行业的先行者，必将积极承担起推动茶酒融合的责任。”
西安市供销合作联社党组书记曹忠奎表示，“期待两大行业能够抓住历史机遇，深度挖掘茶酒文化的内涵与价值，加强产业间的深度交流、广泛合作，推动茶与酒在种植、加工、销售等各个环节的深度融合，形成优势互补、协同发展的良好局面。”
酒+茶的财富机遇
本次论坛举办，恰逢酒业与茶业高质量发展转型期，这也决定了本次论坛所探索的茶与酒的融合，不仅仅是产品形态的创新，更是一场围绕市场与渠道方面互补的产业模式深刻变革。
从酒业来看，行业面临价格、库存、动销等方面的困境，消费者对酒的消费也逐步趋于理性，个性化、健康化、体验化需求日益旺盛，而且渠道经销商对于产品利润需求和产品跨界需求较为明显。
从茶业来看，“有品类无品牌”的困境持续制约茶行业发展，市场高度碎片化，“无差异化、乱”产品状态，行业集中度仍处于相对较低水平，渠道稳定性和利润水平相较于酒类行业均处于较低水平。
在酒业和茶业的品牌阵营中，延安国宾酒和大益茶无疑是名优品牌代表，通过品质、品牌、市场、管理、营销等多维度的传承与创新，取得了积极成效，发展成绩引发关注。
在这一背景下，两者的融合，既实现了品类的跨越，又向合作渠道强势赋能。
活动现场，延安国宾酒所代表的名优白酒价值构建、品牌传播与市场营销体系，与大益茶所特色的品鉴体系、茶酒融合、市场营销模式，都给与了对方较大的启发，也为各自合作渠道商带来赋能。
大益膳房总经理助理、茶销中心总监师政理深入剖析了茶酒融合的市场前景、产品创新方向以及营销模式的变革。他强调，茶酒融合不仅是产品的组合，更是文化与消费体验的升级，将为企业开辟新的利润增长点。
延安国宾酒品牌推广经理毛靖文进行了品牌宣讲，她表示：延安国宾酒业有限公司隶属于陕西鸿瑞集团，是专注于高端酱香型白酒研发、生产与销售的酒类企业，公司秉承“深耕陕西、布局全国、重点突破”的战略路径。如今，通过此次茶酒融合论坛活动，将会为企业发展带来新思路，助力品牌开拓更多渠道。
本次大会上，还举办了圆桌对话论坛，共话“茶酒融合·互利共赢”。陕西糖酒副食品流通协会执行会长刘强认为：“消费者认可的茶酒消费是要能够提供情绪价值的消费，所以茶酒融合不能是简单地把两者放在一起，而应该是渠道融合、品牌融合、消费理念的融合。”
延安国宾酒与大益茶所代表的酒茶融合也得到了越来越多机构的关注。
西安市茶叶产业联合会执行会长张飙表示：西安市茶叶流通协会以 “标准筑基、平台赋能、双向循环” 为路径，在产业融合中扮演“规则制定者、资源整合者、价值传递者” 的角色，推动陕茶陕酒从“地理标签”升级为文化 IP，让每一杯融合茶酒，都成为讲述中国故事的丝路密码，让西安真正成为中国茶酒融合的策源地与国际会客厅。
华巨臣国际会展集团首席营销官李大兵表示：华巨臣勇担弘扬茶文化、繁荣茶经济、推动中国茶产业做大做强，助力乡村振兴的重任，在北京、上海、西安、杭州、广州等全国25个城市成功举办茶博会，此次举办的茶酒融合论坛为茶行业、酒行业搭建了全方位的沟通桥梁，更有力地促进了产业的繁荣发展。
此次论坛的成功举办，为茶酒行业融合发展奠定了坚实基础。展望未来，茶酒融合有望成为两个行业的新增长点。后续，随着茶酒融合理念的不断深化，相信会有越来越多的创新成果涌现，持续推动茶酒行业繁荣发展。
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