五星变阵！五星好酒平台上线，F2C数智转型破局行业壁垒

7月末的遵义，正值盛夏，比天气更热的，是贵州五星酒业集团（下称五星酒业）举办的封坛盛典暨五星好酒新模式发布会。

现场，遵义市相关领导，中国诗酒文化协会专职副会长熊玉亮，北京住宅房地产业商会会长黎乃超，贵州省食品工业协会会长蔡帮红，贵州省食品工业协会秘书长尚杰，圣德学院院长张海良，今华股份财神服务中心总经理宁佐文等协会领导，以及行业专家、全国经销商客户、战略合作单位、封坛贵宾等共计600余人参加本次发布会，尽显五星酒业行业影响力。

这次会议，成为五星酒业从F2B向F2C转型的标志节点。

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会议期间，五星酒业创始人、总裁焦永权力推公司历经数年研发、2025年上线的五星好酒平台，提出打造数智化酒类F2C领导平台企业愿景。多名合伙人发言，表达与公司成为利益和事业共同体的决心。

32年前，焦永权用借来的3万元创立五星酒业，公司历经计划经济、双轨制、大流通批发、终端为王时代，商业模式始终是酿好酒并卖给经销商。

2025年，五星酒业积极谋变，推出好酒平台，进行F2C数智化转型，发展合伙人拥抱C端，可谓一场“自我革命”。

公司能否完成“惊险一跃”，在酒业深度调整、厂商转型突围背景下，有何参考意义？

三年磨一剑

五星好酒平台上线

2023年，酒业进入深度调整，白酒库存高企、价格下降、动销困难。卖酒30多年的焦永权发现，过去把酒酿好卖给经销商就能成功，如今这条路“越走越窄”，企业亟需变革。

五星酒厂的困惑，源于白酒行业急剧转型。

国家统计局数据显示，2016年白酒产量达到1358.4万千升后开始逐年下降，截至2024年萎缩为414.5万千升。伴随人口老龄化、消费场景改变、1995—2009年出生的“Z世代”成为饮酒主力，白酒进入“量价双跌”时代。

有效需求不足，价格倒挂、动销缓慢、库存高企矛盾突出，F2B模式快速成为“红海”。

如何找到蓝海？焦永权经过反复思考、多方调研发现，只有搭建数据平台，运用大数据分析和画像把酒卖给消费者，才能从终端为王向消费者为王转型。

2023年，做惯B端生意的五星酒业积极拥抱C端，开发一款小程序上线，但因经验不足折戟；2024年，公司重写代码升级小程序再次上线，又因顶层设计缺陷铩羽而归。

认准目标的焦永权并不服输。2024年下半年，五星酒业第三次找到软件公司重写代码，细心打磨后，2025年春节后，经过三年打磨的五星好酒平台终于上线运营。

进入五星酒业好酒平台，可以看到其包含“会员产品”“直营商城”“老酒商城”“特惠商城”“积分商城”等板块，产品丰富、价格实惠，消费者只需手指一点，即可线上下单，厂家通过第三方配送将美酒送达。

有酒业专家分析，五星酒业推出的好酒平台，在茅台镇酒企中率先借助互联网工具和大数据，从F2B向F2C转型，适应酒类消费拥抱C端变化，在行业具有引领作用。

从招商到发展合伙人

共创共享共赢

从传统招商卖酒到推出好酒平台面向C端，仅是五星酒业营销变革第一步。公司设计的五星好酒平台合伙人制度，让好酒平台落地生根，“为有源头活水来”。

五星酒业合伙人分为“创业合伙人、城市合伙人、战略合伙人”三种，合作伙伴达成一定绩效即可成为合伙人，享受业绩奖励、折扣奖励、购酒优惠等福利。

与传统招商打款发货不同，五星酒业合伙人与企业形成利益共同体、情感共同体、事业共同体纽带。

利益共同体：成为五星酒业合伙人后，合作伙伴只要达成目标，就能分享利益。

情感共同体：五星酒业与合伙人并非简单贸易关系，公司与客户长期沟通交流，彼此成为朋友。

事业共同体：合伙人携手五星酒业后，就成为事业上的合作伙伴，双方为了一份事业共同投入、共同发展、共同分享，真正形成“共创、共享、共赢”。

有五星酒业合伙人表示，自己成为合伙人后，在公司支持下事业发展很快，并总结出五星好酒平台和合伙人模式三大特点。

轻资产：合伙人不用备货囤货，公司安排后续发货服务等所有工作；

高回转：五星酒业产品品质过硬，消费复购率高；

零风险：五星酒业是茅台镇知名酒企，生产经营规范，公司定期组织返厂游等让消费者“所见即所得”，品牌和品质值得信赖。

从这个意义看，五星酒业好酒平台与合伙人制度结合，完全打通线上线下，为公司营销转型夯实基础。

F2B迭代F2C

酒类数智化平台突围

将2025年五星酒业营销变革放在行业变化背景下考察，会发现五星酒业迈出了“艰难而正确”的一步。

2023年以来，酒类流通行业经历巨变，传统的F（工厂）-B（大商）-b（小商）-C（消费者）商业路径效率下降，消费者亟需更快捷的产品和服务。

另一方面，部分互联网平台和电商直播携流量和数据优势，凭借“全网最低价”和“百亿补贴”，不断蚕食传统酒类厂商市场份额。传统F2B模式，已无法适应量缩价跌、碎片化、红海化的白酒市场。

从这个意义看，2025年五星酒业与时俱进，推出五星好酒平台，从传统酒类生产企业向酒旅融合、卖酒向卖生活方式转变，抓住了矛盾的关键点。

焦永权表示，五星酒业力推五星好酒平台，希望发起一场以消费者为圆心、数字化为引擎、合作共赢为航标的产业深度变革。

“其一，白酒产业要顺应消费升级，从产品功能向情感价值延伸；其二，酒类流通从B端向C端转化，酒旅融合是直接触达消费者的关键；其三，五星酒业一直求变，积极践行酒旅双向奔赴响应市场需求，而五星好酒模式通过链接厂、商、消费者，构建穿越周期的生态闭环。”

至此，2025年五星酒业举办封坛盛典暨五星好酒新模式发布会，营销变革答案浮出水面。

面对白酒产业深度调整，拥有32年历史的五星酒业敢于“自我革命”，以F2C为经，合伙人制度为纬，以酒旅融合、卖酒转型卖生活方式为锚点，进行全方位变革，构造出链接厂、商、消费者，共建、共创、共享的酒业生态圈。

从这个意义看，2025年五星酒业依托互联网、大数据、合伙人全面拥抱C端的转型，为酒业如何穿越周期突围提供了新范式和路径。