清香大棋局，红星何以步步落子精准？

据云酒头条（微信号：云酒头条）观察，在白酒行业呈现挤压式增长的当下，红星依靠提前布局、精准落子、抢抓机遇，出了一盘大棋。

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下好先手棋

纯粮固态标

近年来，中国酒业一直寻求突围。

一个关键数据可以说明酒业的严峻形势：“十三五”时期，中国白酒产能达到高峰：1380万千升；到了2022年，这个数字变成了671万千升，只有高峰时期的一半。

中国酒业协会理事长宋书玉表示，近十年时间，白酒总产量不断下降，白酒产业面临着从宏观政策到消费市场多方面因素的叠加冲击，诸多问题随着经济大环境影响而逐渐显现。

同时，随着大众消费水平的提高，“喝酒要喝纯粮酒”已经成为共识，红星下好先手棋，在新国标发布前，便率先布局获准使用“纯粮固态发酵白酒标志”。占领了30元左右价格带的光瓶纯粮固态发酵白酒的市场，真正做到了“酿出老百姓喜欢喝又买得起的好酒”。目前，红星旗下主流产品均获得了纯粮固态发酵白酒标志认证。

红星积聚“纯粮固态”的先发优势，以其高性价比、高品质的产品，得到了越来越多消费者的喜爱与认可。

在保持“纯粮固态优级酒体”的大众酒基础上，红星也推出高端品牌，进一步推动产品升级，突出其差异化竞争优势：

高端品牌方面，打造“红星高照”，产品包括“红星高照·宗师1949”等系列高端产品；

大众品牌方面，夯实“红星”大众名酒品牌，产品涵盖大二、蓝瓶、大曲酿等光瓶产品，及蓝花瓷、钰玺、醇和等系列中高档盒装产品。

双品牌战略的实施，让红星可以同时兼顾各层次消费群体的需要，始终坚持为百姓酿品质好酒，从容应对市场变化。

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红星落子准

自主酿造强

红星精准落子，在响应北京非首都功能疏解政策和北京城市发展规划要求的同时，于清香型白酒优势产区——山西汾河流域的祁县境内，使用自有资金，建设占地近千亩的红星二锅头酿造基地。

精准落子的动作，不仅帮助红星实现了全国化布局，红星也将因其产能优势，不断巩固自身在大清香时代的强势地位。

需要特别指出的是，眼下清香型白酒正处在新的历史发展机遇。从2020年开始，白酒行业的整体营收、净利润都在增速发展，但清香型白酒的增长速度远高于浓香型和酱香型。

未来，清香型白酒市场规模预计将达到1500亿元，并且在整个白酒行业中的占比将从目前的15%上升至20%以上。

二锅头作为清香型白酒的细分品类，其市场前景被广泛看好。作为北京二锅头始创者的红星抢抓机遇，不断巩固自身纯粮固态的先发优势，坚持自主酿造，致力于提供高性价比的二锅头。

古人云：“不谋万世者，不足谋一时；不谋全局者，不足谋一域。”酒业同样如此，如想取得长足发展，必须超前谋划，提前布局。红星正是因为对中国酒业发展有着透彻的洞察、精准的预判，进行了一系列前瞻性布局，才能够始终站在行业发展的前沿，不断引领二锅头品类的发展。