10月12日,“世界名酒·共享荣耀”世界名酒价值论坛在上海举办。


名酒价值,向来是业内津津乐道、常谈常新的话题,但当其之前被冠以“世界”,或许当重新审视其背后主体——中国名酒企业们的格局与雄心。



在世界高度、核心产区

讨论名酒价值


“名酒的价值,在于不计岁月的传承积淀;名酒的核心,在于传统文化重焕生机;名酒的荣耀,在于全面助力经济建设;名酒的未来,在于为美好生活增光添彩。”


宋书玉


会上,中国酒业协会理事长宋书玉集中阐释了名酒价值的内涵。基于此,他提出:“唯有以山川异域、美酒同怀的开放心态,让世界名酒了解中国,让中国名酒拥抱世界,以共赢时代、共享未来的昂扬姿态,深化拓展全球酒业合作,方能不断借鉴世界名酒优势,共享世界名酒荣耀。”


除了协会领导,各大名酒产区政府领导也集聚此次论坛,就产区共建、产城融合、酒旅融合等话题进行了深度交流。


刘浩


宿迁市委副书记、市长刘浩在会上介绍,作为全国唯一的东部中国酒都、烈酒产区,宿迁正全力放大自身特色优势,致力在守正创新中,为传统酒产业插上现代化的翅膀,将现代化的因子刻入酒之风骨,致力做“千年酒脉”的发扬者。


总体而言,按照“传统与现代结合”要求,坚持酒酿本源,让历史“活”起来;秉持专注执着,让匠心“传”下去。


同时,以现代化的理念开创绵柔先河,致力做“蓝海市场”的引领者。围绕“舒适度+口感度”,首创绵柔型白酒质量新风格;立足“高端化+高品质”,打造了“梦之蓝”等中国驰名商标;着眼“时尚化+健康化”,率先布局“轻白酒”市场,让酒对人体更友好、更健康。


用现代化的技术构筑产业生态,致力做“数智时代”的探索者。依托数字经济优势,推动酒产业乘“数”前行、踏“云”而上,构建全数智的产销模式、全链条的产业体系、全领域的产品布局。从现代化的视野打造魅力酒都,致力做“融合发展”的实践者。



更重要的是,充分用好省专属政策,坚持高起点规划建设、全方位支持保障,全力做好“酒+旅游”“酒+文化”等深层次感知体验,着力塑造一座飘着酒香、透着酒韵的酒都名城。


据刘浩透露,当前,宿迁正在研究制定新一轮酒产业高质量发展规划,充分发挥产区优势和品牌优势,建设更具辨识度的酒都核心区,搭建多元化酒都载体平台,培育贯穿上中下游的全产业链,筑牢产业根基、厚植文化内涵、深化酒城融合,持续擦亮中国酒都城市名片。



更大格局 更宽视野 更多包容

共享世界名酒荣耀


“世界名酒·共享荣耀”,这与洋河股份党委书记、董事长张联东的观点不谋而合。


现场,张联东发表了题为《同享世界名酒荣耀时刻 共创世界品牌荣光时代》的主题演讲,再次为中国名酒如何共享世界荣耀贡献了精彩的方法论。


在他看来,在中国名酒重要的历史机遇期,应分别从中国和世界两个层面出发,思考如何发挥“世界名酒”的发展潜力。


张联东


他认为,在中国最好的发展时期,要把名酒放在“国家战略”上思考如何顺势而为,把名酒放在“时代方位”上思考如何借势而起,同心同梦为白酒“集赞”,共促共进为发展“聚能”;


在世界最深的融合时期,要把名酒放在“天下大同”的高度上思考如何造势而上,把名酒放在“共享交融”的大潮中思考如何聚势而强,打造世界名酒命运共同体,以更大格局、更宽视野、更多包容谋划世界名酒新未来。



首先,是“从追光旅程转向出海征程”。


张联东提出,名酒品牌应以深谋远虑的战略眼光,海纳百川的宽广胸怀,借鉴国际先进的品牌经验,融合全球优秀的资源要素,打造开放融通的创新生态,同业抱团,跨界联合,形成“皓月当空、繁星满天”的融合发展态势。


其次,是“从文化高原迈向文化高峰”。


张联东认为,“心无界,融世界”,“品牌”是中国名酒走向世界名酒的“机票”,“文化”是中国品牌走向世界品牌的“护照”,要把中国白酒文化放在为人民创造美好生活的新坐标上,放在世界文明交流互鉴的新起点上,让厚植传统文化的中国名酒,与世界名酒在文化表达上同频共振,做深挖文化的高手、播种文化的能手、弘扬文化的好手。


再次,是“从迎浪前行趋向踏浪前进”。


张联东表示,作为世界名酒,胸中应有大义、心中应有家国、眼中应有乾坤,不断为人民美好生活打造国货精品、创造国民经典、缔造国潮惊鸿,持续丰富中国与世界的味蕾、持续沟通中国与世界的心灵、持续创造中国与世界的美好,开启世界名酒共建共享的大门,让美酒以更加绚烂和多彩的姿态传递给各国人民。



要在时代中打造世界名酒命运共同体,以更大格局、更宽视野、更多包容谋划世界名酒新未来,创造飘香世界的‘中国味道’,打造享誉中外的‘中国名片’。”张联东强调。


这一论断,与宋书玉的观点异曲同工。


在宋书玉看来,世界名酒,在资源集中度、市场占有率、消费者认可度等方面独占鳌头,与之相对应的,在消费复苏、社会责任、产业发展等方面,也需要承担更多的责任,这是产业的使命,也是时代的担当。


他还提到,如何让世界名酒与社会经济发展高度融合,如何让名酒经济助力产城融合,让名酒产业链价值得到放大与提升,使原料种植、加工等上游产业,包装、物流等配套产业,商贸、文创、文旅等下游产业共同繁荣、共同发展,使名酒品牌可以成为城市名片,产业与城市协同发展,需要我们不断创造多元化、立体化、深层次的消费体验。

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