10月11日,中国浓香名酒高质量发展论坛在国家会展中心上海绿地酒店宴会厅举行。这是第十九届中国国际酒业博览会的首场论坛,本次论坛由中国酒业协会主办,五粮液集团承办。


中国酒业协会理事长宋书玉,五粮液集团有限公司、五粮液股份有限公司党委书记、董事长曾从钦,洋河股份党委书记、董事长张联东,泸州老窖股份有限公司党委副书记、董事林锋,安徽古井集团党委副书记、股份公司总经理周庆伍分别作主题演讲。


浓香型白酒具有规模优势、产区优势、品牌优势、低度化优势,是市场占有率最高、消费人群最多的白酒品类。本次活动紧密围绕“浓香型白酒高质量发展”问题展开,就浓香型白酒的产区优势、市场消费趋势、标准化体系建设、品质表达、文化宣传等热点问题进行深入讨论,成为关乎中国白酒产业未来的重要时刻。



浓香型名酒进入了新发展阶段


如今随着产区的繁荣共建,品类的日益增长,品牌产品的繁盛,文化与特色的多样,进一步铸起白酒长周期的产业底色,浓香型名酒的发展进入新阶段。宋书玉认为,当下是中国白酒产业奋进“十四五”目标的关键节点,需要系统分析浓香型名酒的发展趋势。


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宋书玉表示:“浓香型名酒的文化品质是其核心价值构成。浓香型名酒是中国白酒文化集大成者之一,体现出白酒企业文化的千种风貌,推动了中国酒业从企业文化时代迈向产业文化时代。未来名酒一定是个性张扬的代表,浓香型名酒的多元化、多样化、产区化,品质与文化的个性化一定会进一步彰显。浓香型名酒新的价值内涵一定会再创新传奇。”


当前,中国白酒行业挤压式存量竞争态势正在持续演进,行业竞争焦点不断变化,行业竞争格局正在加快重塑。曾从钦认为,白酒行业呈现出三个“前所未有”:一是白酒行业三个优势集中的力度前所未有。二是内外部环境的复杂性不确定性前所未有。三是白酒行业竞争格局的显著变化前所未有。


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曾从钦表示:“面临新一轮市场竞争,我们要坚定品类自信,保持战略定力,高举浓香旗帜,秉持“各美其美、美人之美、美美与共”理念,着力讲好浓香白酒的品质故事、低度故事、风味故事、价值故事和健康故事,重塑浓香白酒发展优势和价值体系,共同做大浓香白酒市场,携手开创浓香白酒高质量发展的和美新局面”



守正创新

打造现代化浓香


当前,酒业向优质产区,优质品牌集中的趋势愈加明显,浓香型名酒先发优势显著。保持优势再造盛世,需要激活品质浓香的竞争要素,做好当代品质浓香的深度解读和价值挖掘。在这个背景下,浓香型名酒如何应对挑战抢抓机遇,赢得未来?宋书玉给出了三个方面建议:第一,提高声量,放大优势;第二,创新不止,敢为人先;第三,文化引领,责任担当。


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酒企应该如何作为?张联东表示:“当前,浓香面对的新时代,就是大河奔流的新时代,在浓香现代化之路上坚定品质自信、文化自信、道路自信、发展自信,打造现代化‘品质浓香’‘时尚浓香’‘国际浓香”“数智浓香’”


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“今天的浓香名酒正处在全新的历史性机遇期,品牌、资金、信息、人才达到了新的水平,各产区之间合作开展,新技术、新理念、新构想不断涌现,今天的浓香名酒推动了中国酒业格局的转变,新一轮白酒产业升级蓄势待发。”林锋表示“浓香名酒的未来已经站在关键的十字街口,我们期待与广大兄弟企业一道,践行五同五新精神,勾画合作蓝图,踏上新的征程,走好共生共赢之路。”


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面对未来,各大浓香酒企充满信心。周庆伍表示:“坚持产业自信,坚守未来发展的信心。浓香型白酒是市场占比最高,名优酒比重最大,香型分布最广的白酒,正是这种独一无二的历史沉淀和群众基础,坚定了我们香型自信、产业自信、产区自信、产品自信和产能自信,进一步塑造企业核心竞争力。”


演讲结束后的领袖对话环节,主办方还邀请白酒专家、企业代表、文化名人、协会专家等,以对谈的方式共话未来。据悉,本次论坛旨在深入探讨浓香型白酒行业所面临的挑战和机遇,分享最佳实践,激发创新思维。通过讨论关键问题,论坛将推动行业向更高水平迈进,促进浓香型白酒的高质量发展。

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