近几年的白酒市场,除了酱酒,哪个版块最精彩? 必然是光瓶酒。 且相较于酱酒热下的泡沫,光瓶酒是实打实地贴身肉搏。 统计数据显示,光瓶酒市场从2013年的352亿扩张至今年即将超过1300亿,十年时间增长近千亿。 其中,2013-2019年光瓶酒市场每年的增长在50亿左右,而2019年至今,每年增长几乎超过150亿,平缓一点的年份也有近百亿。 哪些品牌创造了光瓶酒的爆发?有牛栏山、老村长等“原住民”,有五粮液、泸州老窖、汾酒、郎酒、古井、剑南春等名酒,也有光良这样的新势力异军突起。 从2019年到2022年,几乎每年都有观点认为是光瓶酒大年,而2023年就是检验成果的一年。 大浪淘沙,活下来的都是强者。 2019年是光瓶酒板块的分水岭之年,恰恰也是光良正式上场的时间。其在随后成长关键期遇到 “黑天鹅”,却又逆势增长,足以凸显品牌超常的韧性。 如果说光瓶酒市场近几年的极大繁荣,光良出了一份“小小的力”,那么光瓶酒卷得出奇出新,光良一定是其中的“爆破手”。 ➊ 活下来有多难? 光瓶酒大混战,群狼环伺,每一寸市场都很难啃。 以光瓶酒为基本盘的牛栏山,在2020年销售额成功站稳100亿元,老村长也紧随其后,突破80亿元。看似不算庞大,但以大众光瓶酒的单价,牛栏山和老村长做到这个体量,其动销能力其实完全不亚于当时营收上千亿的茅台。 有机构市场调研显示,在河南、河北、四川、湖南、山东、陕西、安徽、浙江等多个省份的局部市场,光瓶酒主流品牌都取得了不错的增长成绩。 光瓶酒赛道的快速增长,也让陷入存量博弈的酒企嗅到了机会。 五粮液全力支持尖庄发展,从人、财、物等方面为尖庄品牌的腾飞给予强力支持;泸州老窖推出高光、黑盖,抢占百元价格带;玻汾向来是光瓶王者;郎酒的顺品郎和小郎酒稳扎市场;今世缘发布高沟标样,打造“标样1995、标样黑标、标样白标”三款产品;区域性的强势光瓶酒品牌,同样不在少数。 与此同时,政策性的调整,也是搅动光瓶酒市场的重要力量。 2021年5月,市场监管总局发布《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准,明确“酒精酒”只能称为“调香白酒”。“喝纯粮酒”成为大众共识,光瓶酒竞争门槛和标准再次提高。 在特定的经济环境下,价格上的消费降级和品质需求的消费降级同时存在,两相交割,竞争更加复杂。 新品牌在这样的多方势力中博弈,无异于小蚂蚁要去撬动大象的领地。 但光良确实做到了——2019年3月才正式上市的光良酒,第一年即实现终端销售额5.8亿,第二年增长至16.5亿,第三年在30亿元左右,几乎每年翻番。 从新秀到黑马,到引领性品牌,光良不仅活了下来,而且活得还不错。 ➋ 百万终端、3亿瓶销量 用数据说话 截至目前,光良已累计有100万家终端,实现销量3亿瓶。2023年第一季度,光良酒销售同比增长56.2%,回款同比增长64.67%。 湖南长沙的光良经销商杨总表示,“在7、8月份白酒消费淡季,我每个月出货量都在200-300件之间,已经是很不错的数据了。” 也有经销商认为,“今年市场消费力的恢复其实并未达到预期,光良的产品出货量能保持在一个较好的水平很难得,但也在意料之中。”综合来看,经销商对光良的好评一如既往。在很多县级市场上,光良也早已进入“前三决赛圈”。 一直以来,光良都是以出圈的营销和扎实的渠道下沉这两条腿走路,市场与品牌相辅相成,“叫好”更“叫座”。 在品牌打造中,5岁的光良已获得“大品牌”的关注度。从2021年6月那部《我们的新时代》开始,光良就是大剧、爆剧的常客:《雪中悍刀行》《心居》《张卫国的夏天》《底线》《罚罪》《林深见鹿》《幸福到万家》《心想事成》《后浪》《消失的十一层》《八角笼中》等热播影视剧,都有光良的身影。 今年亮相荧屏的《后浪》和《消失的十一层》,播放总量约26亿;《八角笼中》观影人次超过5156万,这也从侧面印证了光良酒的传播热度。 什么样的平台,露出什么样的品牌,光良深谙这个道理。 从品牌到市场,从口碑到后劲,可以说,几年的淘汰赛下来,光瓶酒市场很难找到第二个光良。 ➌ “爆破”的意识 前文说光良是光瓶酒市场创新竞争的“爆破手”,是因为其始终保持领跑的敏锐,才有今天的光良。 它创造了太多第一。 光良是第一家推出“数据瓶”的酒企。光良19、光良39、光良59首创国内“数据化白酒”,纯粮光瓶的品质第一次被看得明明白白。 光良是第一个推动光瓶酒意识觉醒的品牌。“不装”“撕掉包装见真诚”,简短直白的标语之后,是光瓶酒对价廉质低、简陋低档等刻板印象的反抗,首先引发了光瓶酒品牌及其受众群体的消费价值反思。 光良是第一个与奥运冠军携手的光瓶酒品牌,成就了企业实力与品牌地位的双赢。 光良是第一个与敦煌博物馆进行联名合作的光瓶酒品牌,联名产品光良59PLUS×敦煌博物馆 斩获了多个国内外大奖,其所传递的关于人类不断探索未来的浪漫想象,也让品牌更多了几分引领者的格局与远见。 在最不看重设计的光瓶酒板块,光良还是第一个以设计频频出圈的品牌。从数据瓶开始,光良的每一张海报,每一支视频,每一次联名,都由自己创作,它率先告诉行业,光瓶有了好的设计,比盒装更抓人眼球。 今年,光良又率先宣布全面toC,渠道营销变革向来是白酒企业的老大难问题,也是不得不走的路径,但光良并非局部变革,而是全面进攻。 几乎没有酒企敢这样做、能这样做,但向来有“爆破”意识的早就这样做了:用数据呈现纯粮品质,用植入直面消费大众,就是全面toC的草蛇灰线。 企业界有句话叫“起步就是结果”。 光良从创业起,就坚持用粮食酿造好酒的初心,在酒品上标注配方和消费者真诚沟通。虽然光良的品牌主张不断升级,但主张的内核却始终如一。 真诚,是光良持续发展的核心动力。光良酒业创始人赵小普常说:“与其说是我们传递给了消费者什么,不如说消费者自然而然看到了什么。” 有了好的初心,好产品出现也在情理之中。 不光有好产品,光良还有一套高效的接地气的营销打法。 比如不断升级的“我在夜市喝光良酒” “一桌好饭”等活动IP,在进化中拉近了光良和用户的距离。让市场、动销和消费者三者行成良性循环。 这些接地气,贴近消费者的打法,让光良越走越稳。 过去几年,很多光瓶酒企业销声匿迹,但是光良却成长为市场渗透率、品牌认知度、品质认同感、用户归属感极高的光瓶酒品牌。 曾经说“不跟随”的光良,早已成为别人跟随的对象。
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