酱酒次高端即将再添“虎将”，这次谁是主角？

开启一场时光之旅，品味黔醉百年酱酒文化。

9月1日，2023年黔醉酒业“传承”新品上市发布会暨济南客户答谢晚宴，将在山东济南盛大开启。

当前，酱酒凭借其增长确定性和高盈利能力，不断吸引入局者。如何在新的市场环境中行稳致远，是酒企及经销商共同关注的焦点。

在此背景下，黔醉酒业的创新探索，正发挥出更大增长势能。

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借酱酒增势

黔醉谋定稳健发展

6月19日，中国酒业协会发布《2023年中国白酒市场中期研究报告》称，白酒行业进入调整周期，产业将呈现缓增长、理性增长的趋势。

在酱酒新一轮发展周期中，行业不断走向标准化、规范化，确立品牌优势的酱酒品牌将迎来新的增长周期。

数据显示，2022年全国酱酒营收为2100亿元，较2010年增长了近5倍，占全国白酒销售收入的三成以上。未来酱酒市场仍将保持稳定的增长趋势。有机构预测，未来五年酱酒市场规模将突破3000亿元，利润将突破1500亿元。

在此背景下，以黔醉传承为核心，以黔醉酱酒、黔醉老酒、黔醉原酒为支撑，黔醉酒业市场覆盖100-800元价格带，凭借过硬的酒体品质，和最大限度满足消费者不同层次需求，赢得了广泛且良好的消费口碑。

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百年传承，酿就时光味道

赤水河两岸云集数千家酒厂，创造了酱酒行业约90%的市场营收。

地处中国酱酒核心产区茅台镇，黔醉酒业与茅台酒厂隔河相望，坐拥得天独厚的酱酒黄金产区酿造环境，这也正是孕育“黔山赤水 传承时光”的“传承”系列新品的“摇篮”。

黔醉“传承”系列，寓意“时间为黔醉赋予了酱香好酒的基因”，主攻次高端。其背后底气，正是黔醉传承百年积淀的酿造技艺传承与优质陈年老酒储量。

黔醉前身是创立于1911年的赵氏酒坊，距今有百余年的历史。百年间，黔醉酒业恪守“老窖池、老酿艺、老曲艺、老酒糟、老基酒、老匠人”的“六老”之道，不断用老酒生产出更多的优质产品。

赵氏酿艺第五代传承人、黔醉酒业董事长赵仕杰介绍，“优质的陈年老酒是稀缺资源，能为企业酒质的稳定提供有力支持。黔醉酒业每年都留存30%以上的优质基酒，才能在大同小异的风味中，始终保持着‘黔醉酒——时间的味道’。”

举杯“传承”，能够品出怎样的时光味道？9月1日，在山东济南南郊宾馆蓝色大厅“传承”系列全国巡回发布启动仪式即将开启，黔醉将带来产品的最新解读，解析酱酒产业如何加速起跑。