这一天，红楼梦酒新征途，启程！

7月25日，对伍倩雯和吴嘉壕来说，是一个特殊且值得记住的日子。

历经一个月的筹备，终于迎来检验成果的时刻——由宜宾永乐古窖酒业股份有限公司联合中央新影发现之旅频道《发现者》栏目共同举办的“传世匠心 红楼国韵”永乐古窖红楼梦酒签约仪式正式举行。

作为永乐古窖酒业董事长和副总经理，伍倩雯和吴嘉壕在这一天迎接了全国150位红楼梦酒经销商“回家”——他们发现永乐古窖酒文化博览馆已经焕然一新，一如搭乘《发现者》平台及全国450家地方电视台“快车”的红楼梦品牌，已然可以预见的崭新未来。

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《发现者》如何发现红楼梦？

在酒文化博览馆体验中心三楼展厅，陈列着永乐古窖与红楼梦品牌自焕新以来的大事记，包括新品上市、非物质文化遗产成果展示等，与会的所有来宾都情不自禁地在此驻足，重温或者了解红楼梦品牌不平凡的发展历程。

有极大的可能，在不久以后，这里将会给永乐古窖红楼梦酒与《发现者》栏目签约仪式留出一个显眼的位置。

因为，这一天，将是红楼梦发展新征途的启程之日。

作为七大“中国历史文化名酒”之一，红楼梦酒得益于名著《红楼梦》的地位，曾一度风头无俩，2018年，粤商伍倩雯收购红楼梦酒厂核心资产、重启生产，一手做品质准备，一手梳理品牌体系，酝酿数年，终于在2022年，经典品牌红楼梦重回大众视野。

甚至“了不起的国货”都为之侧目。

2022年底至2023年初，拥有“传承双遗文化，坚守三老品质”典型代表特色的永乐古窖·1403及红楼梦酒·名典88两款产品，双双入选新华社乡村振兴频道“了不起的国货”。

《发现者》栏目也是借此机缘，发现了其600年不断代传承背后蕴藏的品牌价值。

2023年，《发现者》栏目通过严格的初审、复审和终审，最终认定红楼梦酒品牌符合栏目“崛起中的国货”选品标准。随着签约仪式落下帷幕，主题纪录片拍摄工作也将在中山、宜宾两地有序开展。

▲陈明勇

中央新闻纪录电影制片厂（集团）发现之旅频道《发现者》栏目制片人陈明勇在会上介绍，接下来将以40分钟的专题节目（共4集，每集10分钟），用镜头记录和展示红楼梦酒“历史的源头”“文化的根基”“品牌的故事”“人文的情怀”。

届时，成片不仅会在“中央新影发现之旅频道”播出，还会同步至全国450家地方电视台，总播出不低于1000次——红楼梦酒家喻户晓、交口称赞的盛况，已然可以预见。

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赋能经销商

有诚意更有创意

“450个地方电视台同步播出，大家知道这意味着什么吗？”“无论在哪，甚至回到老家，只要打开电视就能够看到红楼梦酒”。

随着陈明勇的话音落下，全场响起一片欢呼。

从福建厦门赶来的经销商尤其激动：“红楼梦酒我个人非常喜欢，尤其是名典88品质完全不输大品牌，但受限于品牌认知度，市场打开速度相对较慢”。

与《发现者》栏目的签约，可以说完美解决了他的问题。而且，从中央新影发现之旅频道到地方电视台的加持，红楼梦酒不仅仅会获得品牌认知度的提升，官方背书更能天然加强消费者的信任度，更重要的是，写实纪录片内容，又为经销商讲好红楼梦酒故事提供了绝佳的素材和角度。

值得一提的是，在当天的答谢晚会上，永乐古窖也以别出心裁的生动实践，向经销商展示了“讲好红楼梦酒故事”的创新方法。

晚宴的菜单里，有四道菜格外吸睛：糟鸭舌拼鹅掌、火腿炖肘子、红袍大虾、油炸焦骨头拼鱼球。熟悉红楼梦会知道，这都是小说《红楼梦》里提到的经典菜色。

单说糟鸭舌拼鹅掌一味。《红楼梦》第八回写道：这里薛姨妈已摆了几样细茶果来留他们吃茶。宝玉因夸前日在那府里珍大嫂子的糟鹅掌鸭信，薛姨妈听了，也忙把自己糟的取了些来与他尝。宝玉笑到：“这个须得就酒才好。”

餐酒搭配本就是动销利器，更不论还能在菜色上讲出典故。“红楼梦酒配红楼梦菜”，让经销商惊叹的同时，也可见红楼梦赋能经销商的诚意与创意。

▲朱思旭

广东省酒类行业协会创会会长朱思旭表示，正是“长期主义”下不断代的技艺传承、文化积淀，成就了白酒行业永远的“朝阳产业”地位。

▲陈兴武

广东省酒类行业协会秘书长陈兴武也认为，以红楼梦酒为代表的国货的崛起不仅体现出中国经济文化的强大和民族的认同感，还将进一步推动中国酒业的发展和升级。

▲吴嘉壕

几乎是“泡”在一线市场的吴嘉壕知道，永乐古窖深厚的历史底蕴、雄厚的酿造实力，以及红楼文化与酒文化的有机结合，是吸引经销商关注红楼梦的重要因素，为此他表示，将继续做好传承与创新，讲好红楼梦酒的故事，和经销商一起合作共赢。

揭阳市伟发酒业李林鸿、珠海市金恒缘商行张连德、广州酒类专卖店连锁有限公司黄秉良、等红楼梦酒的经销商均表示，永乐古窖不仅在品质方面极尽工匠精神，还在全国范围内落实招商、扶商工作，并全力创新推广多元化的展示方式，助力渠道营销。

▲邓惠仙

这在广州市越秀区酒协党支部书记、监事长邓惠仙看来，也是“重中之重”。邓惠仙表示，国货崛起，首先要做好厂商合作，尤其要培育一支能打胜仗的经销商下沉队伍，并建立起品牌方、经销商、消费者的利益分配体系，兼顾各方利益，同时做好品牌拉升、价值属性打造、讲好故事等多项举措。

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“崛起的国货”背后

“‘了不起的国货’背后，实际上是一帮了不起的人，创造出了了不起的产品，践行着了不起的文化，传承着了不起的经典”，陈明勇高度总结。

在伍倩雯眼中，永乐古窖与红楼梦确实有着“了不起”的基因。

永乐古窖所在糟房头遗址始于公元1403年，2012年经多次论证，被考古专家认定为“迄今为止，四川省第一次发掘出使用年代最早、要素最全、最单纯、出土文物品级最高的酿酒作坊遗址”。同年，永乐古窖所在糟房头遗址作为中国八大白酒老作坊之一，被国家文物局列入中国世界文化遗产预备名单，这是目前作为文物的白酒老作坊所能获得的国家最高等级认定。

而与永乐古窖一脉相承的红楼梦酒，也是白酒行业中独具经典文化基因的一个品牌典范。从上世纪八九十年代在四川的家喻户晓，到新世纪初的二次腾飞，红楼梦酒历经沉浮的同时，自身携带的经典文化底蕴，也随着时代变迁而愈加深厚。就和《红楼梦》原著所代表的中华文学经典高度一样，红楼梦酒也凝聚了白酒酿造历史的精华，因此始终具备“为民族精神发声、让世界爱上中国白酒”的国货品牌潜质。

▲伍倩雯

但伍倩雯强调：“曾经辉煌，不代表国货的品质不能满足时代需要。”“在新时代环境下，永乐古窖始终扮演着守正创新、继往开来的传承者角色。”

据伍倩雯介绍，在守护着拥有600多年历史的国宝窖池、传承明代手工酿酒技艺的同时，为了更好地立足于行业，永乐古窖从创立开始，就将传递非遗老酒文化作为自身发展的核心。

一方面，用自身成熟的手工酿造技艺，源源不断酿造出匠心品质美酒，维系着三代人的品饮记忆；另一方面更开发出“体验+经济”创新模式，在宜宾和广东建立起主题体验空间，将传统和现代生活场景融合到一起，令受众沉浸其中，不断获取古老酿酒文化赋予新生活的灵感和体验。

在创新模式的引领下，永乐古窖借产品承载独特的匠心老酒文化走向大众，在好评声中获得了蜕变和新生，成为行业中非常有亮点的一个品牌，也为自身的生存和发展打下深厚的基础。

此外，对于红楼梦酒品牌，永乐古窖也结合历史、文学、美学、哲学等多角度、深度挖掘和塑造，力求从酒体到外观设计，感知其全新文化定位“书中名著，酒中经典”。此次与《发现者》栏目的携手，便是红楼梦酒品牌价值创新表达的一次生动实践。

和所有现场经销商一样，行业也在期待，当《崛起的国货》红楼梦酒专题片播出，红楼梦酒重现辉煌，家喻户晓的一天。到那一天，红楼梦的合作伙伴们，都会自豪于曾经的选择。

*图源：永乐古窖