盛夏时节,万物繁茂。湖北大冶市大冶大道上,劲牌公司企业展馆方正矗立在蓝天白云之下。 展馆里,一幅幅照片、一份份资料、一件件展品,都在诉说着这家公司风雨70年沧桑历程。 70年里,劲牌从一家地方国营酒厂,从只有一块牌子、3名酿酒工、4000多元固定资产的小酒厂,成长为如今顺应市场需求、适应时代潮流的现代化企业。 劲牌公司稳步发展的背后,是劲牌公司“正文化”建设提供生生不息的动力之源。 正如劲牌公司工会主席金先禄所说,“正文化”根植于中华民族优秀传统文化,是劲牌核心管理团队治企思想与经营实践的提炼总结,是全体劲牌人价值取舍、道德判断的最大公约数。 ➊ 劲牌70年 以“正”为魂 劲牌公司《劲牌文化行为手册》上,扉页便是一棵劲牌“正文化树”,树的根部中央写着一个大大的“正”字,以“正”浸润、以“正”育人、以“正”强企。 这就是劲牌公司以“正文化”为核心的企业文化体系: 即“提供健康的产品和服务,不断提高消费者身体素质和生活质量”的使命,“致力于成为国际一流的健康食品企业,树百年品牌,做百年企业”的愿景,“树正气、有担当、可持续”的价值观;“做少做‘小’、做专做精、做强做久”的生存观。 对于劲牌“正文化”,金先禄从企业、员工和经销商三个层面做了精细解读。 对企业来说,“正文化”回答了劲牌公司的理想信念和价值追求——做什么样的企业,要什么样的道路,未来的路怎么走,要坚持什么价值观、生存观等一系列问题。 对员工来说,“正文化”明确了劲牌人须“做老实人、说老实话、办老实事”,做一名对国家、社会、企业和家庭有强烈责任感的劲牌人。 对经销商来说,“正文化”要求遵纪守法,诚实守信,公开透明…… 金先禄认为,劲牌公司“正文化”赋予劲牌人的不仅仅是创业的价值导向,而是将“正”的文化基因植根于企业经营的细胞,行正知,传正念,做正直的人,做正义的事业,是劲牌“正文化”向社会传播的时代信息。 劲牌自诞生之日起,就一直在践行“树正气、有担当、可持续”核心内涵。 首先是提出“健康饮酒”消费观,打出了“劲酒虽好,可不要贪杯哟”“少喝一点为健康”等广告语,摆明“做蛋糕不分蛋糕”竞争意识。 其次是提出“按做药的标准生产保健酒”的理念,创造性地将中药现代化技术应用到劲酒的生产中,实现智能化生产全覆盖,“天天都酿桂花酒”。 发展至今,劲牌公司已经拥有“保健酒、草本白酒、中药业”三大业务板块,专注健康产品的研发、生产、销售,分别打造了“中国劲酒、毛铺酒、持正堂”三大核心产品品牌,业务覆盖20多个国家和地区。 ➋ “正文化”成就劲牌品质 劲牌公司的“正文化”包括使命、愿景、价值观、生存观四大核心要素,及社会、合作、管理、人文、技术、营销六大文化元素。 具体实践中,“正文化”体现在公司发展的方方面面:比如教育公司人做“正直正义”的人,走健康人类的“正道”,坚持诚信、履行社会责任,行“正气”之事。 在劲牌酒厂包装一车间,一瓶瓶“小方劲”正在智能化生产线上快速有序地流动。车间主任柯丽华说,从洗瓶、灌装、封盖,到贴标、验盖、装箱,再到码垛,每一个环节,都有专业人员不断地巡查,不放过任何一个差错。 “有‘五险一金’、文化娱乐、大病救助、免费就餐、旅游等福利。”柯丽华在劲牌酒厂包装车间干了16个年头,满满的自豪感与幸福感。 这种幸福感,也让劲牌员工更坚定了“以企为家”做好本职工作的信念。 荆楚工匠、劲牌公司草本白酒技术部部长童国强,1999年大学毕业后入职劲牌公司,成为一名车间调酒工,后走上中层管理岗位。2009年,童国强申请调入公司技术中心,当一名普通的技术员。技术中心实验室里汇集全国百余种名酒,他就“泡”在酒中,分辨每种酒的色泽、香味。 为练出“过鼻不忘”的绝活,他坚持不吃辛辣刺激性食物。为了找到药与酒之间的最大公约数,童国强和团队人员只能端起酒杯,反复地品评,一遍一遍、一轮又一轮,有时“品酒品得舌头都麻了”。 为了避免药味过大影响白酒原有的醇厚口感,满足大众的口味,他们不断开发酒体、调制样品。经过3年的努力,到2013年,毛铺苦荞酒一经上市,就获得了好评。 “正文化”的精髓就是工作“严谨认真、一丝不苟”,产品“精益求精、追求极致”。童国强说,产品调配中从原酒计量、降度、醇溶、调香、加炭、循环、粗滤、精滤每一步都要做到精准、精准再精准,确保产品的调配合格率。 2022年5月,“草本浆 真年份”的毛铺草本年份酒上市;同年11月,劲牌养生一号闪亮登场,引领中高端保健酒提档升级。 “正文化”为公司员工带来了获得感和归属感,也让劲牌人多了更多荣誉,在此基础上,劲牌人兢兢业业,将产品品质放在第一位,也奠定了劲牌产品在市场上“品质可靠放心”的良好口碑。 ➌ 科技劲牌 以“正”强企,以“正”育人 走进劲牌研究院,这座工字型的高大建筑也是科技劲牌的核心所在。 这里有分析测试研究中心、中药技术与中医组方研究室、天然药物化学研究室等公平技术平台,还有中药数字提取车间、持正堂国医馆等,拥有300多名硕士、博士、专家、工程师、酿酒大师、品酒委员等研发人员。 在劲牌研究院分析测试研究中心,中药指纹图谱技术高级专家李先芝说,中药材需要从源头控制,通过对药材的先期研究、仪器检测,建立了一套标准,指导中药材的种植、运输,确保中药材质量。 在中药科学提取车间,一台台先进的仪器设备、整齐有序地运转。持正堂国医馆中医专家许梦玲说:“数字化技术的运用,能够对每一味中药材的功效成分进行定量提取,并实现酒的调配过程中的智能控制。” 而在劲牌产业园陶缸库区11号陶缸库,劲牌产业园陶缸库项目经理陶全军介绍,这里的陶缸库区已建陶缸房24栋,每栋楼可放陶缸1万口,储存原酒1万吨,加上规划在建的水下陶缸库,园区陶缸总储存原酒可达30万吨。 这些陶缸是在对山西、江苏、安徽、四川、重庆等地的陶土进行跟踪对比研究的基础上,最终选定的四川隆昌陶土制作的陶缸。 劲牌公司陈酿技术研究室主任林韡说:“从酿造开始抓品质,拥有陈酿好、资源足的原酒,我们才有底气做出品种丰富、质量更优质的产品。” 强企之外,劲牌从没有忘记自身的社会责任。 2004年,劲牌公司第一个“劲牌慈善阳光班”在黄冈中学开班,其后19年的时间,“劲牌慈善阳光班”遍地开花,截至目前,劲牌公司在全国31个省(自治区、直辖市)99所高中开设“劲牌慈善阳光班”,投入资金超4亿余元,3.8万余名寒门学子圆梦大学。 2023年,劲牌公司捐资3.5亿元建设的大冶妇幼保健院投入使用;今年9月份,劲牌公司捐资5.5亿元建设的大冶湖学校即将迎来第一批学生…… 2013年以来,劲牌公司在黄石地区捐建了很多便民利民的公共设施:大冶体育公园、柯尔山白马山公园、尹家湖幼儿园、大冶中医医院持正堂国医馆、黄石城市书房、黄石市民球馆等,还有王英水库大冶阳新引水工程、金湖生态园…… 截至2022年12月底,劲牌公司累计公益捐赠总额26.37亿元,先后4次荣获“中华慈善奖”等百余项国家级殊荣。公益慈善工程涵盖文化、教育、卫生、体育、生态、民生供水等生活的方方面面,也为劲牌公司树立起一座正气文化,向善而为的丰碑。
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