6月14日-20日,2023天佑德天酿封藏酒开启第一批量认购,共计销售109坛封坛酒,金额达64.49万元。


由此,拉开了天佑德天酿封藏酒为期一个月的预售序幕。


近年来,随着消费者日益增长的文化需求,封坛酒成为白酒企业锚定高净值人群、做好圈层培育的“捷径”之一。加之封坛酒自带的文化及收藏属性,也使其成为区域酒企放大自身品牌声量的重要路径。


那么,天佑德天酿封藏酒如何从一众封坛酒中脱颖而出,又将如何助推天佑徳“走出去”?


云酒头条(微信号:云酒头条)梳理出三大关键词。



品质

是永恒的基石


天佑德青稞酒董事长李银会认为,当前白酒已经进入了“长期不缺酒、长期缺好酒、缺老酒”的发展阶段。据悉,天佑徳的原酒库存超过5万吨,在此储存规模下,更完整保证了产品的稳定性和高品质。


茅台老酒市场研究报告摘要》显示,我国陈年老酒的市场规模已经突破万亿,成为中国最大的民间收藏市场之一。



品质,是老酒的核心价值。天佑德天酿封藏酒从工艺、窖池、酒体三大优势出发,将品质切实赋能品牌

首先,在工艺方面,封坛酒酿酒工艺采用“青海青稞酒传统酿造工艺”, 该工艺已于2021年5月入选“第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录”;


其次,发酵窖池选用70年以上窖龄的国宝级窖池;


最后,也是最为关键的是酒体本身,取7年特级、6年优级四季酿造的原酒陈酿。

有专家强调,如今老酒时代已经到来,真年份蔚然成风。未来能继续在次高端及以上甚至更多价格带满足消费者品质升级追求的,唯有真年份老酒,这是在中高价位白酒进一步体现价值刻度和品质差异的核心方向。


以真年份为依托,开启中高端产品升级,进而谋划新的增长,这是天佑德规划的发展路径,也是近几年行业切实践行过的成功经验。



文化

是“青稞精神”的延续


品质之外,封坛酒的价值更在于文化。


有业内人士表示,老酒是一种不可再生的文化资源。也正是老酒所蕴含的特定时代文化因子吸引了众多收藏者,可以说,收藏老酒就是收藏历史、收藏文化,更是对特定时代生活方式的怀念和致敬。


天佑德天酿封藏酒,正是这样一瓶文化属性极强的杰作



2021年,天佑德青稞酒酿造技艺名列国家非遗名录之后,互助青裸酒厂旧址已被确定为全国重点文物保护单位。云酒头条(微信号:云酒头条)了解到,在天佑德的酒库中含有3个不锈钢大罐区、12000多个陶坛,35个还在使用中的文物老酒海


庞大的老酒存量,价值主要在于技艺。经过了600余年的心手相传,“清蒸清烧四次清”的核心技艺,是古代青稞酒酿造技艺的典型代表和完整遗存形态,天佑德青稞酒在古法工艺的基础上又开创出“天酿工艺”。



按照一年四季,分为春酿、夏酿、秋酿、冬酿,分别制定不同的工艺条件,把春夏秋冬四个季度合起来,就是整整一年,一年4次投料、16次发酵、16次蒸馏,365天不间断酿酒,每季得到12种基酒,四个季节共有48种基酒。覆盖二十四节气,春夏秋冬,天、地、酒、人合为一体,称之为“天酿工艺”。


此时,酿酒技艺已非生产手段,更是一种文化传承


顺应天时,敬畏自然,这是传统文化的淬炼。于天佑徳青稞酒而言,酒更是“青稞精神”的延续。



创新

“请进来”与“走出去”


近年来,随着白酒行业马太效应加剧,区域酒企生存空间不断被挤压。而天佑徳青稞酒作为青海地区头部企业,不断挖掘青稞清香型白酒的发展机遇和突破空间,奋力打造“高端化、智能化、精细化、绿色化”的天佑德靓丽名片


在此背景之下,天佑徳酒坚持推进全国化战略,以创新为抓手,在将消费者“请进来”的同时,更发力送产品“走出去”



在行业看来,本次天佑德天酿封藏酒开售便是天佑徳酒“请进来”“走出去”的战略前序。


一方面,从创新订购形式结合当地文化旅游节,邀请消费者“走进来”。据悉,今年7月,“第六届青稞酒文化旅游节”将在青海举行。通过天佑德天酿封藏酒6月10日-7月10日为期一个月的预售期,无疑让更多消费者了解青稞、了解青稞酒文化,邀请更多消费者来青海实地体验。


据悉,天佑德青稞酒封坛活动自2018年启动以来,经过5年的发展和累积,已成为公司品牌价值传递及青稞酒文化节系列活动的重要组成部分。



另一方面,通过开扩渠道,将产品“送出去”。在销售渠道上,天佑德天酿封藏酒采取线上预售为主、线下选售为辅的方式进行推进。其中线上预售规划开发专项小程序链接,并在公司各大官网网站、微信公众号、抖音、视频号、青稞荟平台挂载和宣传;线下选售主要在天酿文化体验馆现场选售。


此外,在购买天佑德天酿封藏酒的同时,还将获得六大尊享权益、7项购酒高端游等福利


自天佑徳酒开启营销转型战略规划以来,成绩斐然。而从天佑德天酿封藏酒中也能洞见,天佑徳酒仍将在产品高端化、品牌全国化的道路上持续深耕。

点赞(0)

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部