5月30日，以“又见叙府 白盖归来”为主题的叙府·经典白盖上市发布会在成都都江堰盛大举行。现场齐聚250余位爱酒、懂酒人士，并通过线上直播与全国消费者共同见证经典白盖正式面向全国上市，以及“小绿侠”IP、叙府光瓶酒3.0战略正式发布。
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新风口下的乱战
需要旗帜性标杆产品
从行业来看，适逢“新国标”正式实施一周年。在“新国标”下，消费者认知不断提升、消费回归品质的趋势不断加强。有业内人士表示认，以价值回归为趋势的社会价值观念重构将成为未来的大方向。从品类来看，中国酒业协会调查报告显示，光瓶酒行业自2013年驶入快车道，市场规模自352亿元增长至2021年的988亿元，年均复合增速高达13.8%，预计2022年至2024年保持16%的年增长速度，2024年市场规模将超过1500亿元。
大市场、大机遇带来光瓶酒行业的新风口，新风口催生光瓶热，而光瓶热引发的“群雄逐鹿”在推动着光瓶酒市场持续扩容的同时，也造成了光瓶酒市场的良莠不齐和消费者的选择困境。光瓶酒市场亟需一款品质标杆产品作为引领，由它去锚定品质光瓶未来的标准。叙府深知标准是质量的硬约束，有什么样的标准就有什么样的质量。作为酒都宜宾的白酒名片，四十年的“老国优”品牌，叙府勇当重任与使命，经过潜心研发，以全新的标准体系推出定价159元的叙府·经典白盖。讲标准、立规矩，经典白盖的推出让叙府从标准践行者变成标准引领者。
▲川酒集团党委书记、董事长，四川省酿酒协会会长曹勇
川酒集团党委书记、董事长，四川省酿酒协会会长曹勇表示，叙府·经典白盖是叙府和川酒集团的一款战略大单品，集聚行业内顶级的白酒大师潜心研发而成，是叙府在大众消费市场布局的前瞻性产品。
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发布光瓶酒3.0战略
叙府以标准引领品质赛道
如果将整个白酒行业看作一个江湖，那么光瓶酒赛道便是近两年江湖上广为流传的门派之一。叙府则是该门派下，极具侠义精神的一位侠客。谈及侠义精神，便绕不过“不破不立”。经叙府对于创新，也有着自己的“执念”。
本次活动现场，叙府正式发布光瓶酒3.0战略：以“环境标准体系(EMS)”引领构建光瓶酒绿色新生态，“质量管理标准体系(QMS)”升级推动光瓶酒品饮新方式，“服务标准体系(SMS)”开创中国光瓶酒发展新文化。毫无疑问，“3.0战略”的发布标志着叙府将以行业标准制定者的身份引领光瓶酒行业进入“标准化、规范化、品质化”的3.0时代。聚焦经典白盖产品本身，也将叙府自身的侠义精神传承了下来。事实上，经典白盖作为叙府酒业的战略级产品，其使命是延续名优白酒品质，重新定义光瓶白酒感官新体验。此外，经典白盖提前占位百元市场，也反映出叙府酒业在大众消费市场的前瞻性布局。对于行业而言，经由经典白盖所订立的标准体系，还将带动光瓶酒品类的升级。
▲川酒集团副总经理，叙府酒业党委书记、董事长熊吉
“我们打造这款酒的初心就是为了满足广大消费者对于品质和情感上的双重需求。”川酒集团副总经理，叙府酒业党委书记、董事长熊吉在活动现场强调。熊吉表示，通过对光瓶酒市场的现状进行深入思考和研究，最终得出一个结论：只有打造一款高品质，能满足消费者情感需求，同时在价格上又有显著优势的光瓶酒大单品，才能帮助整个行业实现突破。敢于重建、敢于引领，这才是侠义精神，正是有了这样的侠义精神才有了制定标准的担当。
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老国优，新经典
看叙府如何领潮未来
云酒头条（微信号：云酒头条）认为，经典白盖的上市，是一场老与新的碰撞。众所周知，“千年叙州府 今朝叙府酒”是对叙府酒的最佳概括。叙府的酿造技术缘起于宋代叙州，成型于明清叙州府时期。正是有了这一脉酿造工艺和文化传承，才有了今天属于叙府的成绩和荣誉。经典白盖正是确立了“老名优、老窖池、老工艺、老味道”的“价值内核”，将历史文化底蕴以酒为载体传承下来。
活动现场，一袭绿袍配白冠的经典白盖品牌IP“小绿侠”形象正式发布。该形象一身“侠气”，自带“氛围感”，引来在场众多消费者合影留念。这也标志着叙府将通过“小绿侠”的IP形象持续与消费端产生深度链接，并通过更易被接受的方式，传播叙府文化、打造叙府粉丝经济。CCTV10《百家讲坛》主讲人、著名历史学者纪连海在现场表示，“小绿侠”的内核里含着爱拼搏、不服输的精神，所以喝酒就像人生，就要坚持拼搏。
▲CCTV10《百家讲坛》主讲人、著名历史学者纪连海
此外，叙府在今年还推出“寻找1000个懂酒的你”活动，将经典白盖带向街头，与真实消费者面对面沟通。通过“人传人”，将经典白盖打出知名度。这也符合叙府一直以来以消费者需求作为产品研发第一要素的发展理念。而本次发布的“光瓶酒3.0战略”更是叙府开启重新定义光瓶酒的里程碑式事件。有业内人士分析，光瓶酒的3.0时代已然到来。光瓶酒作为一个回归的白酒市场，将会向多元化、差异化发展。当前，无论是全国名酒还是区域名酒、老牌势力还是新派势力，都在争相进入光瓶酒市场。而叙府打造的三大标准体系，不仅是为自身发展提前打好基础，更是在光瓶酒赛道逐渐火热之时，及时构建框架，进一步帮助行业规范发展，助推光瓶酒赛道整体走向高质量发展之路。
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