4月8日上午,“缤纷酒业 香辅香成——首届中国酒业香型大会”在成都世外桃源酒店举行。 国家级和省市酒业协会领导,行业专家、生产企业与流通企业代表们,以行业首创之姿,聚焦香型竞合发展,探寻酒企香型突围之机。 会上,宝丰酒业有限公司副总经理兼首席品牌官许英杰分享了宝丰酒业对清香的坚持和创新。 许英杰首先介绍了百年清香,名酒宝丰的发展历史。他还基于消费趋势变化,分享了当下对于清香型白酒发展的思考和判断。 许英杰认为,当前白酒行业正面临价值回归、品类回归、名酒回归三大趋势,这三大趋势分别对应消费者物理利益、体验利益和精神利益的三大需求。“如何能够满足更大的消费需求,以及消费者最为核心的,本质的需求,是当下企业做好白酒产品的关键。” “清香、酱香、浓香……无论什么香型白酒,能满足消费者的需求才更为关键。”许英杰如此表示。 许英杰还表示,正是基于对行业的思考,宝丰酒业提出了“一清双品” 战略。其中“一清”是宝丰酒业坚持做好大曲清香白酒品类;“双品”是在品质和品牌上形成双轮驱动。 “当下,在消费者对于产品提出更高要求的新时代,宝丰坚守清香型白酒核心定位,同时在品质和品牌的双轮驱动上进行创新,努力满足消费者对清香型白酒的需求。希望与清香白酒企业伙伴共同努力,让白酒行业行稳致远。”许英杰谈道。
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