高端酱香名酒“战”全国！武陵酒出湘入闽，协会/专家/大商这样说

2月26日，“铿锵名家行 武陵酒大咖说”福建站在福州举行，这是武陵酒继广州、郑州后，开展的第三场省外活动。

现场，福建省酒类流通协会副会长兼秘书长汪庆璋，吉马酒业有限公司总经理林建能，厦门丰德酒业总经理吴永磊，云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、卓鹏战略咨询董事长田卓鹏，湖南武陵酒有限公司总经理张毅超出席对话活动。活动由云酒传媒常务副总裁周晓主持，并通过云酒直播平台面向行业传播。

2月1日，在“唯变不变 远方不远”2023武陵酒担当联盟大会上，张毅超曾明确表示“武陵酒今年一定要走向全国”（点击链接阅读原文）。

2月22日，武陵酒即在郑州举行品牌发布会，率先吹响全国化“阵地战”集结号。

短短两个月，武陵酒在主要酱酒市场接二连三亮相，传递出其走出湖南、向全国版图迈进的积极信号与坚定决心。

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武陵复兴，底气何在？

作为十七大名酒之一，武陵酒与其他大多数中国名酒相比，显得更加“年轻”。

1952年，武陵酒公司在原常德市酒厂崔婆酒酿造的旧酒坊上建成；1972年，武陵酒工程师在师法传统酱香白酒酿造工艺的基础上，自主创新研制出独具风格的“名贵焦香、纯净柔和、体感轻松、健康优雅”的酱香武陵酒。

1989年，在全国第五届评酒会上，武陵酒荣获“中国名酒”称号，也成为湖南省唯一“中国名酒”。

从自主研发出酱香武陵酒到获评“中国名酒”，不过短短17年，历史虽短，却恰恰展示出武陵酒独特的酱香风格和出众的酒体品质。

在1981年的全国白酒评比、1988年第五届白酒国家质量评比，以及2015年超万名消费者盲测中，武陵酒曾经“三赛茅香”。更为难得的是，十七大名酒中，酱香名酒占据三席，武陵酒正是其中之一。

而随着2022年武陵酒新厂一期6600吨产能正式投产，其一跃成为川酒和黔酒产区之外产能领先的酱酒企业。

▲张毅超

张毅超介绍，武陵酒是有着独特优雅风格的高端酱香型白酒，也是中国高端白酒的“新样本”，体量并不大，但主打高端酱香赛道，千元以上高端产品占比70%，2000元以上产品占比30%。

他表示，武陵酒除了上述品质、品牌、产能优势外，还有被行业称为“武陵模式”的模式优势，更有着深耕湖南本地市场积淀下的文化自信、产品自信和模式自信。

除此以外，武陵酒背靠白酒上市公司衡水老白干，为其带来了难得的稳定发展环境，带来了做大做强的可能。正是这些优势，“奠定了武陵酒未来能够配得上中国名酒的基础。”

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高端酱酒“挑战者”

出湘入闽

三场“铿锵名家行，武陵酒大咖说”线上直播活动分别选择广州、郑州、福州，武陵酒的全国化战略路径并不难预判。

目前，河南、广东、福建是全国酱香型白酒核心消费市场。数据统计显示，河南白酒销售规模已经突破600亿元，其中酱酒规模超过300亿元，远超其他香型；广东白酒销售规模300亿元左右，酱酒规模达180亿元；福建酒类销售市场规模260亿元左右，酱酒销售规模在120亿元左右。

可以预见，继武陵酒在郑州举行品牌发布会宣布开启全国化后，其在线下正式落地广东和福建市场的动作亦将指日可待。

在“铿锵名家行 武陵酒大咖说”福州站活动中，参与嘉宾均表达了对酱酒发展趋势和武陵酒布局福建市场的看好。

▲汪庆璋

汪庆璋结合福建酒类市场当前发展现状，也对武陵酒布局福建表示出欢迎和看好。

在他看来，福建有地理优势，有经济基础，“这里是开放的前沿，白酒消费正显现出逐步侵蚀以前的洋酒、葡萄酒市场的趋势”。

汪庆璋同时认为，福建是白酒市场上一块肥沃的土壤，武陵酒在首轮酱酒市场野蛮生长的时期没有进来，虽然错失了一些打造品牌影响力的时机，但后发优势依旧存在，其在新一轮竞争中的表现依旧值得期待。

▲田卓鹏

田卓鹏认为，当前中国宏观经济所释放出的“抓经济”的信号，利好酱酒消费，疫情过后的恢复性消费和补充性消费也利好酱酒，酱酒的开瓶率在提升，消费人群在增加。

田卓鹏表示，当前酱酒发展并非遇冷，它如同国家宏观经济的发展趋势，是从过去高增长进入到中速稳定增长的新常态、新周期，增速从过去的翻番到现在至少保持30%-50%，依然远高于其他品类。

对于酱酒品类来说，名酒化和高端化是正在发生也是未来可确定的发展趋势。这对于同时具备名酒基因和高端酱酒基因的武陵酒来说，正是最好的入场机会。

▲林建能

林建能对此表示认同。他认为，武陵酒在酱酒快速膨胀期选择“修炼内功”，不急于进入全国市场；如今在酱酒稳步成长阶段加码全国化，反倒成为了行业关注的样本。“酱酒的发展还在持续往上走，武陵酒从十几亿到百亿并非遥不可及。”

▲武永磊

武永磊认为，从酱酒在全国重点市场的发展历程来看，河南、广东、山东之后，酱酒热在福建发展较晚，“但发展得最健康”。他表示，当前酱酒在500元价格带竞争激烈，主打高端酱酒的武陵酒可以在千元以上价位段做一个“挑战者”，去掌握高端酱酒话语权。

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可复制的“武陵模式”

长久以来，白酒品牌的运营模式大都采用厂家到商家再到消费者的渠道模式，让厂家距离消费者越来越远。

而武陵酒则在行业率先进行模式改造，采用直达终端和消费者的超短链模式，中间渠道商被取缔，武陵的产品直供终端和用户。

这种模式也被行业称之为“武陵模式”。张毅超表示，这意味着公司走出了一条跟别的企业完全不一样的路。

在张毅超看来，营销的本质是给合作伙伴创造价值，而“武陵模式”回归了营销的本质，既通过超长时间瓶储来保证产品品质给消费者创造价值，又通过保持售价稳定、确保库存合理、终端店布局合理从而给终端客户和消费者同时创造价值。

终端直供，产品保真，让用户购买更放心；终端分类分级管理，避免价格混乱，让用户购买更安心；从依靠商家配送到高效的商务团队，可直达用户餐桌，让用户购买更贴心。“武陵酒选择了一条战略上正确，但战术上一定很困难的路径。”张毅超说。

在田卓鹏看来，“武陵模式”对地产酒、省级白酒，尤其是酱香型白酒企业有着启示性作用，对白酒大商和中小型经销商也都有启示意义。武陵酒以C端为中心，以用户为中心，做到了渠道短链化，直达终端，形成了模式壁垒，同时通过严密的组织管理形成了组织壁垒，是从湖南根据地市场走出来的可复制的营销模式。

作为十七大名酒、三大酱香名酒、湖南唯一中国名酒的武陵酒，在近几年来业绩实现了高速增长，进入了市场扩张的提速阶段。

如今，随着武陵酒新厂一期项目全部建成，5000吨产能正式投产，新建年产6600吨酱酒酿造及包装产能的生产基地，同时正式迈入全国化征程，自带“名酒+高端酱酒”光环的武陵酒正迎来新的快速发展阶段。

2023年亦可称之为武陵酒全国化元年，开年动作不断，武陵酒走出湖南、走向全国，实现持续向好的高质量发展之路清晰而明确。